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菜遠炒肉片
原 料： 菜遠200克、瘦內100克、紹酒8克、蒜茸、精鹽、味精、幹、濕生粉等適量。 制 法： 將瘦肉切片，用精鹽、幹生粉、生油拌勻待用。用芡湯*、濕生粉調成碗芡備用。 武火燒鑊下油，放菜、鹽、二...
2008-06-10 -
茄子最美味的做法——醬茄子幹炒牛肉片
茄子幹是我們老家的一個特色食品，農村裡家家戶戶都種菜，到了秋天，茄子豐收，吃不完的時候，勤勞的人便將它蒸熟曬乾成幹茄子，經過蒸制的幹茄子，再次燒好後口感綿軟，鹹鮮下飯，因為過程比較複雜，現在很少有...
2016-12-23 -
茭白炒肉片怎樣做好吃
茭白炒肉片怎樣做好吃：做法一 材料：茭白250克、豬肉豬肉片120克、生抽4克、鹽3克、澱粉2克、薑幾片、蒜2顆、蔥花兒少許、郫縣豆瓣醬少許、油5克。 做法： 1、茭白切片。 2、蒜。...
2017-01-22 -
11個月寶寶營養食譜：菠菜絲肉片粥
食譜材料： 大米,菠菜葉,肉片,瑤柱 食譜做法： 首先，將豬肉片加入適量的醬油及澱粉醃制片刻。 接著，小鍋倒入沸水，加入大米煮2分鐘，加入泡軟後的瑤柱及。 最後，豬肉片，熬煮30分鐘。加入菠菜絲，...
2012-11-14 -
產後回奶食譜 炒麥芽肉片湯
產後回奶食譜 炒麥芽肉片湯 營養：麥芽有消食健胃作用，又可舒肝氣而回乳，瘦豬肉營養豐富，滋陰補肌，蜜補中益氣，潤燥，煲成的湯水不但健胃消食，而且可舒肝氣，回乳，此湯極合適婦女產後，嬰兒進入戒...
2016-02-17 -
荸薺炒肉片
適宜年齡 備孕 主料 豬精瘦肉500克荸薺200克鮮青10克紅椒10克 製作步驟 1. 準備材料：豬肉、青紅椒、荸薺。 2. 荸薺去皮洗淨、青紅椒洗淨、蔥薑切末。 3. 去皮的荸薺改刀切片、青紅椒斜...
2016-10-08 -
豆豉刀豆肉片
適宜年齡 懷孕 主料 刀豆200g筍片100g裡脊肉100g 輔料 油一勺鹽一勺薑一塊料酒一勺生粉一勺醬油一茶匙胡椒粉一勺紅辣椒三根豆豉醬一勺蒜一瓣 製作步驟 1. 將原材料準備好。 2. 在肉片中...
2016-05-23 -
水煮肉片的做法最正宗的做法
水煮肉片的做法一 材料：豬裡脊肉400g、黃豆芽50g、金針菇50g、油適量、鹽適量、蔥適量、蒜瓣6個、火鍋底料40g、郫縣豆瓣40g、料酒20ml、醬油25ml、糖3g、幹辣椒4個、花椒5g、...
2016-12-14 -
孕婦吃萵苣胎兒脊髓發育好
整個懷孕期間，孕婦注意營養的補充，如此胎兒發育更健康。孕期吃萵苣利於胎兒的骨骼發育，要說每天應攝取1000-1200毫克鈣才能不缺鈣，因此多吃含鈣充足的食物是有必要的。 論證：胎兒脊髓發育...
2015-05-28 -
可口的滑溜肉片的製作方法
可口的滑溜肉片的製作方法： 一 原料 主料：豬瘦肉三兩。 配料：雞蛋清一個，粉芡七錢，水筍片五錢，水木耳三錢，青豆三錢（也可用其他青脆原料代替）蔥、薑、蒜各一錢。 作料：豬油五錢，味精三分，...
2017-02-20 -
兒童菜譜湯類：金針菇豆腐肉片湯
用料 豬瘦肉 150克 金針菇 250克 豆腐 1塊 薑 3片 白胡椒粉 蔥花兒 金針菇豆腐肉片湯的做法 瘦肉切片，用油、鹽、白胡椒粉拌勻，醃制20分鐘 金針菇豆腐肉片湯的做法 步驟1 金針菇切去...
2016-10-21 -
兒童食譜粥類：蔥香肉片粥
材料 米 1杯,紅蘿蔔 1/3條,絲瓜 1/2條,梅花肉片 適量,蔥白 1根,水（或高湯） 3又2/3杯 做法 1、米洗淨，浸泡一個小時備用。紅蘿蔔切絲，絲瓜切小丁，肉片去筋，切小丁備用。蔥白切小...
2016-08-05 -
山楂炒肉片-妊高征孕婦調理食譜
山楂炒肉片 原材料：豬瘦肉250克，山楂片100克，馬蹄50克，蔥薑汁、精鹽、味精、濕澱粉、植物油各適量。 製作方法： 1、豬瘦肉切薄片，加蔥薑汁、精鹽、味精、紹酒、濕澱粉拌勻上漿；山楂片洗淨，部...
2008-06-10 -
吃萵苣能催乳?專家：能暢通乳腺
萵苣具有清熱、生津、消腫、利尿、通便的功效，對高血壓、糖尿病患者很有幫助。萵苣含有豐富的蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿蔔素、B1、B2、C、菸酸、維生素E，鈣、磷、鐵、鉀、碘等，以及有機酸、脢等。 ...
2015-12-24 -
孕期補充維生素食譜 萵筍炒肉片
孕期補充維生素食譜 萵筍炒肉片 原料：萵苣，瘦豬肉；醬油、料酒各少許，鹽、醋、蛋清、澱粉、澱粉水、雞精、蔥段、薑片各適量。 做法： 1、把萵苣去皮洗淨切片;瘦豬肉洗淨切片，放在碗中放鹽、...
2015-11-05 -
4-6歲兒童營養食譜：肉片炒油菜
原料： 瘦豬肉250克，油菜1.25公斤。 配 料： 植物油150克，醬油90克，精鹽12克，料酒10克，水澱粉25克，蔥、薑末各10克。 制 法： 1)將 瘦豬肉切成指甲蓋大小的肉片，用醬油、水...
2012-11-01 -
肉片炒萵筍
通乳調理主料： 萵筍 200克 輔料： 豬肉(瘦) 100克 調料： 醬油 5克 料酒 5克 醋 3克 鹽 2克 味精 1克 澱粉(豌豆) 5克 植物油 20克 大蔥 3克 薑 3克製作工藝 1. ...
2008-06-10 -
萵苣豬肉粥
·配 料: 萵苣30克，豬肉150克，粳米50克，味精5克，精鹽2克，醬油3克，香油10克。() ·特 色:萵苣含萵苣素、乳酸、蘋果酸、天冬堿、琥珀酸、維生素C、蛋白質、粗纖維、鉀、鈣、磷、鐵等，有...
2008-06-10 -
牛肉片這麼炒又嫩又香一點不柴！好吃秘訣告訴您
最近一段時間由於天氣冷羊肉吃的多一些， 這兩天小朋友提意見了， 說想吃牛肉了，趕緊買了塊牛肉回來。說起牛肉，它含有豐富的蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長發育及手術...
2016-12-23 -
牛肉片燉捲心菜
·配 料: 牛肉 250克，番茄、捲心菜各150克，料酒 3克，鹽4克，味精1克，豬油10克。() ·特 色:此菜內含碳水化合物、蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素A，維生素B1、維生素B2和尼克酸、...
2008-06-10
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5回答
坐月子能吃萵苣炒肉片嗎？