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孕婦補葉酸食譜:扁豆燜面
材料:扁豆、麵條、肉片、蔥花、薑絲、蒜、醬油、鹽。 製作方法: 1、燒熱3勺油,爆香蔥花、薑絲後放入肉片,翻炒至扁豆呈翠綠色,加水(略低於扁豆)。 2、開鍋後,把麵條抖散,均勻、鬆散地碼在扁豆上,...
2017-02-16 -
孕婦補葉酸食譜:鮮筍紅燒肉
材料:五花肉、筍、青菜花、蔥頭、紅棗、醬油、冰糖、酒、水、澱粉、蔥。 製作過程: 1、將五花肉切成正方形,放入開水中燙一下,撈出。鍋中倒油,放入蔥頭爆香,加紅棗、罐頭筍、五花肉及佐料煮開,改小火煮...
2017-02-16 -
孕婦補葉酸食譜:麻醬菠菜
材料:菠菜500克、芝麻醬20克、鹽2克 做法:菠菜去根、葉,清水沖洗乾淨,放入沸水中焯一下,過涼水瀝幹水分備用。焯熟的菠菜切成小段,放入盤中。麻醬中加少許清水,用筷子慢慢攪開,加入少許鹽,調勻成...
2017-02-16 -
孕婦補葉酸食譜:水果沙拉
材料:新鮮草莓5個、香蕉1根、櫻桃5顆、橘子1個 做法:將草莓洗淨後,切成兩半。香蕉去皮後,切成小塊。橘子剝去外皮,櫻桃洗淨後,與其他水果一起放入碗中。將水果拌勻後,淋上少許沙拉醬即可。
2017-02-16 -
孕婦補葉酸食譜:金槍魚蔬菜沙拉
材料:金槍魚50g,黃瓜40g,番茄20g,紫甘藍15g,沙拉醬適量。 做法: 1、黃瓜洗淨切片。 2、紫甘藍洗淨切絲。 3、將金槍魚撕成小塊。 4、番茄洗淨切片擺入盤中。 5、擺入黃瓜、紫甘藍、...
2017-02-16 -
孕婦補葉酸食譜:花生番薯甜水
原料:花生40克、番薯220克、冰糖適量、水5杯、薑1片。 製作方法: 1、花生洗淨用水浸泡半小時,番薯去皮切成3釐米方塊洗淨備用(也可先浸泡于水中,之後再用清水洗淨,可防止變色)。 2、燒滾5杯...
2017-02-16 -
孕婦補葉酸食譜:香蕉薯泥
食譜原料: 香蕉50克、地瓜50克、玉米粒10克、蜂蜜1小匙 製作方法: 1.香蕉去皮、用湯匙搗碎,地瓜洗淨,去皮,放入電鍋中蒸至熟軟,取出壓成泥狀,放涼備用。 2.將香蕉泥、地瓜泥與玉米粒混合,...
2017-02-16 -
孕婦補葉酸食譜:香菇黃豆芽
1.把黃豆芽的根部掐掉,簡單的處理下吃著更放心 2.香菇清洗乾淨,切成條狀 3.鍋裡做水,燒開,放入黃豆芽,豌豆,焯兩分鐘左右即可 4.準備一碗冰水,迅速把黃豆芽、豌豆晾涼 5.用焯黃豆芽、豌豆的...
2017-02-16 -
孕婦補葉酸食譜:荸薺荷蘭豆炒木耳
1、荸薺去皮切片,用開水焯燙一下過涼備用。木耳用清水發好備用。 2、把荷蘭豆去老筋洗淨也焯燙一下,過涼備用。 3、炒鍋倒油爆香蔥薑,倒入荸薺翻炒片刻。 4、在加入木耳繼續翻炒,加入糖和鹽,加入蒸魚...
2017-02-16 -
孕婦補葉酸食譜:栗子燜排骨
材料: 豬排骨(大排)500克,栗子(鮮)200克,大蒜(白皮)10克,鹽6克,白砂糖3克,醬油15克,香油5克,澱粉(玉米)10克,花生油25克,料酒15克 做法: 1.將排骨斬成小塊,用醃料(...
2017-02-16 -
孕婦補葉酸食譜:燒油菜
材料:油菜、豬油、植物油、醬油、蔥段薑末、雞精、鹽適量。 做法:油菜洗淨,切成長段;鍋內放少許油,油燒熱,先放豬油丁炒至半透明時,加蔥段、薑末,隨即放油菜稍加翻炒,再放入醬油、雞精、鹽,炒3分鐘即...
2017-02-16 -
孕婦補葉酸食譜:雞肝豆苗湯
材料 用料嫩豆苗150克,雞肝50克,生薑10克,料酒、精鹽、味精、香油、胡椒粉、雞湯各適量。 做法 1、雞肝洗淨,切成薄片,加入料酒和適量清水浸泡2分鐘,入沸水鍋內燙一下撈出,控淨水。 2、豆苗...
2017-02-16 -
孕婦補葉酸食譜:油菜拌豬肝
主料:豬肝250克,油菜100克 調料:醋3克,白砂糖5克,醬油5克,鹽3克,味精1克,大蒜(白皮)6克,八角2克,花椒1克,大蔥6克,薑4克 油菜拌豬肝的特色: 香酥可口,咸淡適宜。 油菜拌豬肝...
2017-02-16 -
孕婦補葉酸食譜:多味蔬菜絲
材料:嫩芹菜莖、胡蘿蔔、水發海帶各50克,捲心菜50克,青椒25克,鹽2克,醋、香油各少許。 做法: 1、將各種蔬菜洗淨後,分別切絲。 2、將各種蔬菜絲分別放入沸水中焯熟,撈起瀝幹水分,裝入盤中。...
2017-02-16 -
孕婦補葉酸食譜:肉末炒豌豆
材料:新鮮豌豆100克,豬肉50克,蔥、薑各適量,鹽1克,醬油少許。 做法: 1、豌豆洗淨,豬肉剁成肉糜,待用。 2、油溫熱後,放入蔥、薑煸炒出香味後,放入肉末,加入一點點醬油煸炒,然後放入豌豆,...
2017-02-16 -
孕婦補葉酸食譜:炒木須肉
原料:豬肉250克,雞蛋2個,木耳25克,黃花菜25克,油菜150克。 調料:醬油、糖、蔥、鹽各適量,澱粉10克。 做法: (1)將豬肉切成細絲,用澱粉、醬油拌勻,鍋上火,放油少許,燒熱,放入肉絲...
2017-02-16 -
孕婦補葉酸食譜:什錦蛋羹
原料:雞蛋2個,萵筍葉50克,海米5克。 調料:鹽,番茄醬(或鮮番茄丁),澱粉,香油少許。 做法: (1)雞蛋打碎加鹽,加上多半杯涼開水攪勻,蒸8分鐘左右。 (2)炒鍋上火,加油少許燒熱,鍋內放一...
2017-02-16 -
孕婦補葉酸食譜:腰果炒蝦仁
原料:蝦仁、腰果、蔥 製作方法: 1.蝦仁挑去腸泥,洗淨瀝幹。 2.蔥洗淨切末。 3.油熱鍋,入腰果小火爆至微焦,盛盤中,入蝦仁大火快炒至蝦仁熟,再入腰果、加蔥花及鹽調味,炒勻即可盛盤。
2017-02-16 -
孕婦補葉酸食譜:豬肉蘆筍卷
原料:豬肉、蘆筍、料酒、薑、蒜、鹽、咖喱粉、黑胡椒粉。 製作方法: 1.用料酒、薑、蒜末把豬肉片醃制10—15分鐘。 2.蘆筍洗淨,去根去皮,切成長短適中的段。 3.用醃好的豬肉包住蘆筍段。 4....
2017-02-16 -
孕婦補葉酸食譜:牛肉捲心菜
原料:捲心菜、牛肉、香油、鹽、花椒、薑。 製作方法: 1.用保鮮膜把洗乾淨的捲心菜包起來,放在微波爐裡加熱兩分鐘後,拿出來切塊備用。 2.在鍋中加水燒沸,放入牛肉、薑片,等牛肉煮熟後撈出,涼後切片...
2017-02-16