-
健腦益智類:菠菜鴨血湯
原料: 鴨血250克,菠菜100克,海燕魚50克,枸杞子20克。 調料: 鹽3克,雞精、胡椒粉適量。 做法: 1、沙鍋放油燒熱,下薑片、蔥段爆香後,放水燒開。 2、鴨血洗淨切片,入鍋中煮熟,撇去浮...
2017-02-16 -
減肥食譜:涼拌菠菜
用料 菠菜 一把 大蒜頭 四瓣 小紅辣椒 3根 生抽 三勺 老醋 兩勺 芝麻油 3-4滴 鹽 少許。口淡的人可以不加。 糖 少許。 [減肥食譜] 涼拌菠菜的做法 用淘米水浸泡菠菜,將泥土洗淨。 [...
2017-02-16 -
雞蛋菠菜粥
材料:大米200克、玉米碎50克、雞蛋1個、菠菜1棵,蔥花適量,料酒少許,鹽少許,植物油少許,雞精少許做法:大米中放入少許玉米碎,用冷水浸泡30分鐘;在雞蛋碗中放入少許料酒,打散成雞蛋液;菠菜焯水...
2017-02-16 -
孕婦不能吃菠菜的說法是錯誤的嗎?
大部分的准媽媽,對於菠菜還是避而遠之的,原因在於菠菜當中所含的草酸會影響鐵元素的吸收,准媽媽們怕吃了菠菜之後就會缺鐵引發貧血。 之前人們普遍認為菠菜含有大量的鐵,因此經常被作為補血食物。事實...
2017-02-16 -
6~8個月寶寶輔食食譜:菠菜蛋黃粥
原料:菠菜、雞蛋黃1個、軟米飯、適量高湯、熬熟植物油。菠菜蛋黃粥 做法: 將菠菜洗淨,開水燙後切成小段,放入鍋中,加少量水熬煮成糊狀備用。 將1個蛋黃、軟米飯、適量高湯(豬肉湯)放入鍋內先煮爛成粥...
2017-02-16 -
一歲半寶寶食譜:菠菜雞肉面
材料:掛麵,雞胸肉,胡蘿蔔,菠菜,高湯適量。 做法 1.將雞肉剁碎用芡粉抓好,放入用高湯煮軟的胡蘿蔔和菠菜做的湯中煮熟。 2.加入已煮熟的切成小段的掛麵,煮2分鐘即可。 營養提示:菠菜的營養價值很...
2017-02-16 -
孕婦安胎食譜:豬肝拌菠菜
材料 主料:豬肝100克,菠菜200克,海米5克,香菜1棵,精鹽,味精,醬油,食醋,蒜泥,香油各適量。 做法 1、將豬肝洗淨,切成薄片,入沸水中煮透。 2、海米用溫水浸泡好。香菜洗淨,切成2釐米長...
2017-02-16 -
內臟類:菠菜拌豬肝
菠菜:菠菜中含有大量的β胡蘿蔔素和鐵,也是維生素B6、葉酸、鐵和鉀的極佳來源。豬肝中含有豐富的維生素A、維生素B2、鐵等元素,有補肝、明目、養血的功效。香菜提取液具有顯著的發汗清熱透疹的功能,其特...
2017-02-16 -
孕婦補葉酸食譜:麻醬菠菜
材料:菠菜500克、芝麻醬20克、鹽2克 做法:菠菜去根、葉,清水沖洗乾淨,放入沸水中焯一下,過涼水瀝幹水分備用。焯熟的菠菜切成小段,放入盤中。麻醬中加少許清水,用筷子慢慢攪開,加入少許鹽,調勻成...
2017-02-16 -
孕婦補葉酸食譜:菠菜雞煲
原料:雞半隻,菠菜100克,冬菇4朵,薑、蔥、冬筍,蠔油、醬油、糖、鹽。 製作方法: 1.把雞洗淨,剁成小塊;菠菜洗淨,用沸水焯一下,切段;冬菇洗淨,切成塊;冬筍切成片。 2.鍋中放油燒熱後,用蔥...
2017-02-16 -
兒童營養食譜:肉絲炒菠菜
【材料】瘦豬肉250克、菠菜1公斤、韭菜250克、植物油150克、醬油25克、精鹽17克、水澱粉25克,蔥、薑末各10克。 【製作方法】 1.瘦豬肉切絲,放盆內,加精鹽5克、水澱粉攔勻上漿,用熱鍋...
2017-02-16 -
兒童營養食譜:菠菜小銀魚面
原料:麵條一小碗、菠菜一把、雞蛋一個、小銀魚適量 制法:(1)先將麵條和菠菜切(長度約2~3釐米)。 (2)將麵條段、菠菜段及小銀魚一同以中火煮沸 (3)雞蛋打勻,加入沸騰的鍋中,再煮5分鐘至麵條...
2017-02-16 -
煲湯食譜:菠菜蛋花湯
原料:菠菜、雞蛋1個、味極鮮醬油、橄欖油、麵粉。 菠菜蛋花湯的做法: 1、將菠菜切成小塊。孩子吃得話可是適當的小點。 2、注意的第一個細節,菠菜切好後要用熱水焯一下,幾秒鐘就可以了,這樣做的目的是...
2017-02-16 -
寶寶輔食製作:菠菜土豆肉末粥
原料:菠菜,土豆,蒸熟肉末,適量高湯,熬熟植物油。 做法: .菠菜洗淨開水燙過後剁碎;土豆蒸熟壓成泥備用。 .將厚粥、熟肉末、菠菜泥、土豆泥、及適量高湯放入鍋內,小火燒開煮爛後,加入熬熟的植物油和...
2017-02-16 -
嬰兒補鈣食譜:菠菜蛋黃粥
原料:菠菜,雞蛋黃1個,軟米飯,適量高湯,熬熟植物油。 做法: 將菠菜洗淨,開水燙後切成小段,放入鍋中,加少量水熬煮成糊狀備用。 將1個蛋黃、軟米飯、適量高湯(豬肉湯)放入鍋內先煮爛成粥。 將菠菜...
2017-02-16 -
嬰兒補鈣食譜:乳酪菠菜麵包粥
乳酪菠菜麵包粥主料:麵包30克 乳酪菠菜麵包粥輔料:乳酪20克 乳酪菠菜麵包粥的做法 1.將土司麵包除去烤邊,仔細撕碎。 2.將麵包末放入鍋中,加入適量的水,熬煮,至水滾開後轉用小火,煮至黏稠狀。...
2017-02-16 -
營養食譜:肉絲炒菠菜
材料:瘦豬肉250克、菠菜1公斤、韭菜250克、植物油150克、醬油25克、精鹽17克、水澱粉25克;蔥、薑末各10克 製作方法: 一、瘦豬肉切絲,放盆內,加精鹽5克、水澱粉攔勻上漿,用熱鍋溫油滑...
2017-02-16 -
孕婦孕期補血食譜:菠菜鴨血湯
原料:菠菜80克、鴨血50克、嫩豆腐20克、枸杞20克做法:先將鴨血、豆腐切成薄片。鍋中放少許油,放蔥末、薑末炒後,加入鴨血、豆腐翻炒片刻,然後加枸杞和適量清水。待水沸兩分鐘後,加菠菜和調料即可。...
2017-02-16 -
懷孕第四個月營養食譜:菠菜煎豆腐
懷孕第四個月的營養食譜的做法簡單是孕婦食譜菜譜裡的常見菜,懷孕第四個月的營養食譜口味屬於甜味,做法屬燜菜類,但怎麼做懷孕第四個月的營養食譜最好吃,主要看自己的口味習慣進行細節調整,讓自己跟著感覺來...
2017-02-16 -
孕婦食譜:豬肝炒菠菜
孕婦食譜:豬肝炒菠菜營養小提示: 豬肝炒菠菜是一款適合孕婦在懷孕期間補血的營養食譜。豬肝和菠菜都含有豐富的鐵質,可以預防貧血,並對孕婦缺鐵性貧血有較好的輔助治療作用。 原料: 菠菜200克,豬肝30...
2017-02-16