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調經食譜 蓮藕木耳老鴨煲
調經食譜 蓮藕木耳老鴨煲 主料:鮮蓮藕500克、黑木耳60克、老鴨1只 配料:精鹽、雞精、生薑黃酒適量。 製作方法: (1) 蓮藕洗淨,切塊待用。 (2)黑木耳溫水泡發,擇洗乾淨,待...
2016-01-11 -
花生蓮藕豬腳
適宜年齡 產後 功效 寧神益血催乳 主料 豬腳1個花生50g蓮藕2根 輔料 生薑3塊小蔥2條花椒20粒紅棗8顆開水2000ml油適量鹽適量 製作步驟 1. 豬腳買回來先放入冷水中泡出血水,沖洗乾淨後...
2016-03-28 -
產後補氣血食譜 桂圓蓮藕湯
產後補氣血食譜 桂圓蓮藕湯 準備食材:藕500克、桂圓20克、棗(幹)20克。 步驟1:紅棗洗淨,用水浸泡。 步驟2:幹桂圓洗淨,用水泡發。 步驟3:蓮藕洗淨切片。 步驟4:先讓桂圓...
2016-01-27 -
產後減肥食譜 醋拌蓮藕
產後減肥食譜 醋拌蓮藕 材料:蓮藕、海帶芽、紅蘿蔔。 調味料:鹽、醬油、白醋、果糖。 作法:蓮藕削去外皮,切薄片入熱水中川燙,撈起瀝幹待涼;紅蘿蔔削去外皮、切小片。海帶芽以清水浸泡、鹽水...
2016-01-26 -
兒童秋季最佳食物之蓮藕
應節良品--秋藕 秋季的藕脆嫩多汁,甜味濃郁,容易消化,富含鐵、鈣等微量元素,植物蛋白質、維生素,澱粉含量也很豐富,有明顯的補益氣血,增強人體免疫力作用。 藕生吃熟食功效各不一樣,生藕含有20%的...
2009-10-12 -
4-6歲兒童營養食譜:蓮藕豬骨湯
原料:蓮藕30克、豬骨100克、紅棗5~6個、薑、花椒、鹽各適量。 做法:1、豬骨洗淨,放入薑,花椒、鹽燉湯。蓮藕洗淨切成薄片。 2、將蓮藕和紅棗放入湯內燉煮至熟即可食用。 烹調筆記:蓮藕有紅蓮和...
2012-11-05 -
蓮藕粥
適宜年齡 3-6歲 功效 健脾止瀉解毒清熱 主料 糯米50克麥仁50克鮮藕70克肉餡兒40克 輔料 黃瓜半根鹽1克生粉4克薑絲2克 製作步驟 1. 糯米麥仁事先清水浸泡40分鐘以上 2. 在肉末中加...
2016-08-22 -
蓮藕大骨湯
適宜年齡 3-6歲 功效 清熱健脾補鈣 主料 豬筒骨兩塊蓮藕一節 輔料 蓮子10克 製作步驟 1. 準備好蓮藕,骨頭以及蓮子備用 2. 將豬筒骨洗乾淨,冷水下鍋,放幾片薑,煮出血水後撈出洗淨浮沫 3...
2016-03-29 -
蓮藕丸子
適宜年齡 1-3歲 主料 藕一節鮮肉200克 輔料 生粉5克雞蛋一個蔥5根薑3片 製作步驟 1. 將藕去皮洗淨剁成泥。 2. 生肉洗淨剁成泥。 3. 蔥、薑洗淨後分別切成細末。 4. 將剁好的所有材...
2016-03-29 -
土豆蓮藕餅
適宜年齡 1-3歲 功效 健脾開胃促消化 主料 土豆2個蓮藕1節肉餡1兩胡蘿蔔1根 輔料 鹽10克胡椒粉5克 製作步驟 1. 瘦肉餡用刀剁幾下,變成更細的肉泥。放入大碗中,加入醬油、料酒、鹽攪拌均勻...
2016-03-28 -
蓮藕包子
適宜年齡 3-6歲 功效 清熱降火消食止瀉 主料 蓮藕200g肉糜200g麵粉400g 輔料 鹽5克發酵粉適量醬油半湯匙 製作步驟 1. 發酵粉用溫水化開倒入麵粉中間。 2. 麵粉發酵成2倍大,表面...
2016-03-28 -
煲湯食譜:排骨蓮藕湯
材料:排骨300克,蓮藕300克,香蔥2棵,生薑1塊, 調料:料酒1大匙,胡椒粉1小匙,精鹽2小匙,味精1小匙, 製作流程 1。排骨洗淨,砍成3釐米長的節, 2。刮盡蓮藕表面的粗皮,切成塊,洗淨,...
2014-11-10 -
秋高氣爽多吃藕,蓮藕生菜松,護腸胃補五臟!
生吃時,可以涼血、抗發炎,對於抑制良性腫塊有輔助作用。汆燙後吃,則有護腸胃、補五臟的功效,比較不容易造成腸胃的不舒服。 如何挑選好吃的蓮藕 1.熟食:挑選粗短的,成熟度佳,口感才會鬆軟。 ...
2016-09-06 -
豬腳蓮藕章魚湯
材料∶章魚1只100g,紅棗6粒去核,豬腳1只,蓮藕500g,紅豆50g,水8碗,鹽少許。 做法∶1.豬腳焯水備用。2.紅棗用水浸洗。3.將蓮藕去皮、切片、洗淨,連同其它材料放入煲中煮滾,改用文火...
2012-03-26 -
核仁蓮藕煲
做法: 1、蓮藕洗淨切片,桃仁去皮,打碎。 2、將碎桃仁,蓮藕放入鍋中,加水煮沸。 3、酌加適量紅糖或食鹽調味即可。 營養貼士:蓮藕含豐富的鐵質,對貧血者頗為相宜。適用新媽媽產後血瘀發熱。
2009-12-23 -
立秋吃蓮藕 秋燥不再來
立秋節,也稱七月節,西曆每年8月7日或8日開始。從“立秋”這一天開始,天高氣爽,月明風清,氣溫逐漸下降。雖然離開了潮濕悶熱的夏季,但是“秋燥”也漸漸來到我們身邊,2014年的立秋到了,寶寶秋燥該吃...
2014-08-11 -
11個月寶寶食譜:蓮藕酥汁丸
11個月寶寶食譜:蓮藕酥汁丸 材料:豬肉末50克,藕末30克,肉湯10克,老抽、鹽、澱粉各少許 做法: 1、把藕末混入肉末,滴進1滴老抽、適量鹽,拌入肉湯攪拌均勻。 2、將拌好的餡掐...
2014-01-10 -
9個月的寶寶可以吃蓮藕瘦肉湯嗎
蓮藕瘦肉湯,適用8個月以上。蓮藕,又名蓮菜,甜脆爽口。能消食止瀉,開胃清熱,滋補養身,藥用價值相當高,是老幼婦孺、體弱多病者上好的食品和滋補佳珍。具有補腎養血,滋陰潤燥之功效。 》》這樣讓孩子更...
2017-02-20 -
產後月子食譜 雞肝炒蓮藕
產後月子食譜 雞肝炒蓮藕 原料:雞肝250克,蓮藕80克,荷蘭豆50克,薑10克,鹽、香油、橄欖油、胡椒粉各適量。 做法: 1、原料洗淨;雞肝用熱水燙,再切塊;蓮藕切塊,荷蘭豆除莖切片...
2015-07-29 -
產後月子食譜 蓮藕麥片粥
產後月子食譜 蓮藕麥片粥 原料:大米50克、麥片20克、蓮藕100克、胡蘿蔔30克、豬裡脊肉50克,鹽適量。 做法: 1、原料洗淨,蓮藕切片;胡蘿蔔切片;豬裡脊肉切絲。 2、大米放入鍋...
2015-07-15
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5回答
坐月子可以喝蓮藕湯嗎?真的好想喝哦!
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1回答
小兒咳嗽可以吃蓮藕進行食療嗎?
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1回答
小孩得喉疾了能吃炒的蓮藕嗎?
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7回答
孕婦可以喝蓮藕湯嗎?
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1回答
十個月寶寶拉肚子能吃大米燉蓮藕粥嗎
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4回答
請教一下,孕婦是不是不能吃蓮藕?
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1回答
孕婦可以吃蓮藕嗎?
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1回答
聽說蓮藕可以防秋燥的,請問1歲半的孩子能吃蓮藕嗎?可以吃的話我應該如何煮這蓮藕最合適呢?
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糖尿病人吃蓮藕可以嗎
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8回答
孕婦臨產前能吃蓮藕嗎?