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龍井雞肉湯
·配 料: 雞脯肉、龍井茶葉、豌豆苗、精鹽、雞精、料酒、雞蛋清、雞湯、水澱粉、胡椒麵。() ·特 色:湯色碧綠,鮮香滑嫩。() ·操 作: 1、將雞脯肉洗淨切成薄片,放入碗內加入料酒、精鹽、雞精、胡...
2017-02-16 -
冬季養胃:蘿蔔羊肉湯
羊腩肉750克,白蘿蔔500克,香菜、鹽、雞精、料酒、蔥、薑、胡椒粉適量。 1、將羊肉洗淨,切成粗絲,白蘿蔔洗淨切成絲。坐鍋點火倒入底油,放入薑片煸炒出香味後倒入開水,加鹽、雞精、料酒、胡椒粉調味...
2017-02-16 -
木瓜羊肉湯-孕期4-6個月-孕中期食譜
木瓜羊肉湯 原料:木瓜1個(約350克),羊肉80克,生薑10克,青菜50克。 調料:花生油10克,鹽6克,紹酒3克,胡椒粉少許。 製作過程: 1.將木瓜去皮去籽切片,羊肉切薄片後用紹酒、胡椒粉抓...
2017-02-16 -
清燉牛肉湯-孕期4-6個月-孕中期食譜
清燉牛肉湯 原料:牛肋條肉300克,冬菇20克,生薑10克,蔥10克。 調料:鹽8克,雞粉3克,黃酒3克,胡椒粉少許。 製作過程: 1.將牛肋條肉切成塊,冬菇洗淨,生薑去皮切成片,蔥切成段。 2....
2017-02-16 -
產褥期喝肉湯有講究
豬蹄湯、瘦肉湯、鮮魚湯、雞湯等肉湯食中含有豐富的水溶性營養,對於產婦來說,可謂最佳營養品。但媽咪們產後喝肉湯也是很有講究的。 如果媽咪產後乳汁遲遲不下或下得很少,就應該早些喝點肉湯,以促使下乳;...
2017-02-17 -
注意!產婦喝肉湯的學問
豬蹄湯、瘦肉湯、鮮魚湯、雞湯等肉湯食,含有豐富的水溶性營養成人產婦飲用,不僅利於體力恢復,而且幫助乳汁分泌,可謂最佳營養品了。 但產婦喝肉湯也有學問。如果產後乳汁遲遲不下或下得很少,就應早些喝點...
2017-02-17 -
產後喝肉湯該注意些什麼
豬蹄湯、瘦肉湯、鮮魚湯、雞湯等肉湯食中含有豐富的水溶性營養,對於產婦來說,可謂最佳營養品。但產後喝肉湯也是很有講究的。 如果產後乳汁遲遲不下或下得很少,就應該早些喝點肉湯,以促使下乳;反之就應遲...
2017-02-17 -
鮮肉湯圓怎麼做好吃
鮮肉湯圓怎麼做好吃:紫糯鮮肉湯圓 材料:糯米、紫薯、澄粉、肉碎、香菇、蔥白、薑末、蒜蓉、鹽、糖、生抽、料酒、蠔油、地瓜粉、橄欖油。 做法: 1、肉碎裡加入適量的香菇末、蔥白碎、薑末、蒜蓉...
2017-01-19 -
黑木耳紅棗瘦肉湯-孕前食譜
黑木耳紅棗瘦肉湯活血潤燥,潔膚除斑。氣虛血淤,面部色斑,或面色萎黃暗黑;或陰虛燥結之大便不通;或陰☆禁☆戶津枯之口渴欲飲,是孕前的一款好食譜。 材料:豬瘦肉克、黑木耳50克、紅棗20個。 烹製:黑木...
2017-02-18 -
月子餐-龜肉湯
[原料] 烏龜500g [調味料] 豬油、香油各100g,味精5g,精鹽、蔥段、薑塊各10g [做法] 1.將活龜☆禁☆頭剁掉放血,剝開殼,去掉苦膽,取龜肉及內臟洗淨,切約3cm長,2cm寬的...
2017-02-18 -
9-11個月寶寶營養粥:肉湯胡蘿蔔土豆粥
這可是十個月的女兒第一次賞臉吃光光的粥,當然是鄙人親自做的。 材料:排骨、胡蘿蔔、土豆、泰國香米。 做法:先煲排骨湯,煲它1個多小時,湯好象濃了(浮油去掉),再放胡蘿蔔、土豆接著煲。然後湯用來煮粥...
2013-04-18 -
6個月寶寶營養食譜:梨子瘦肉湯
梨子營養: 生津、潤燥、清熱、化痰等功效,適用於熱病傷津煩渴、消渴症、熱咳、痰熱驚狂、噎膈、口渴失音、眼赤腫痛、消化不良。清心、潤肺、降火、生津、滋腎、補陰功效。根、枝葉、花有潤肺、消痰、清熱、解...
2012-11-08 -
肉湯豆腐
特點: 富含蛋白質,脂肪,碳水化合物及維生素,促進嬰兒腦部生長發育。 主料:豆腐、肉湯 輔料:清水 作法: 將肉湯少量,清水適量放入鍋中加熱,加入豆腐適量,煮沸並將豆腐搗碎,即可食用。
2008-06-10 -
單縣羊肉湯怎麼做
單縣羊肉湯的做法一 材料:單縣剔骨青山羊肉1.5千克、鮮羊骨1.25千克、生羊油0.2千克、白芷12.5克、草果5克、桂皮15克、良薑5克、淨大蔥白2.5克、薑塊10克、鹽5克、香菜末6克、青蒜苗...
2017-01-09 -
9個月寶寶營養食譜:胡蘿蔔雞肉湯
胡蘿蔔雞肉湯做法 用料:雞肉末、粉絲、菠菜葉各15克,胡蘿蔔10克,高湯240毫升,澱粉1小匙。 食譜做法: 1.把雞肉剁成肉末,再把雞肉末加入1大匙水及半匙澱粉拌勻,也可以加入適量料酒。 2.粉...
2012-11-12 -
白菜豆腐牛肉湯
白菜豆腐牛肉湯中的牛肉蛋白質含量高,而脂肪含量低,所以味道鮮美,受人喜愛 【材料】白菜15克,豆腐1/5塊,牛肉20克,醬油、香油、生粉、鹽各少許。 【做法】1.將牛肉按橫紋切成薄片,調進醬油、香...
2012-03-06 -
調經食譜 枸杞葉豬肝瘦肉湯的做法
調經食譜 枸杞葉豬肝瘦肉湯的做法 1.準備食材:枸杞葉300克、豬肝1塊、瘦肉200克、食鹽1茶匙、料酒1/2湯匙、生抽1/2湯匙、生粉1湯匙、水適量 2.步驟1:將豬肝放入清水中浸泡半個...
2016-06-24 -
助孕食譜 枸杞熟地豬肉湯的做法
助孕食譜 枸杞熟地豬肉湯 材料:豬肉250克、枸杞15克、熟地15克、女貞子15克。 做法:肉與藥材同時加入1200毫升清水燉湯,加入適量的食鹽食用。 功效:可補益腎精、滋養陰血。
2016-03-24 -
助孕食譜 黨參蓮肉湯的做法
助孕食譜 黨參蓮肉湯 材料:黨參10克、蓮子10個、冰糖50克。 做法:將上述材料一併置於碗內,隔水加熱蒸1小時,溫服。 功效:蓮子甘澀補益可補脾止瀉,益腎養心安神,加上黨參補氣,對於心煩...
2016-03-24 -
產後回奶食譜 人參芡實羊肉湯
產後回奶食譜 人參芡實羊肉湯 營養分析:羊肉的補氣血效果很好,人參是強力的退奶食物。此湯具有補氣養血、固攝乳汁的功效。可用於防治產後氣血不足、乳汁自出等症。退奶效果很好,哺乳媽媽嚴禁食用。 ...
2016-02-18