-
一歲半寶寶食譜：香菇炒山藥
材料：準備山藥，胡蘿蔔，鮮香菇。油，大蔥，鹽，醬油，胡椒粉適量。 做法： 1、將胡蘿蔔、山藥洗淨，去皮切片。 2、香菇洗淨，切成薄片，放入淡鹽水中浸泡一下，可避免發黑變色;蔥洗淨，切段。 3、鍋中...
2017-02-16 -
孕婦安胎食譜：鯽魚香菇湯
材料：新鮮鯽魚1條，香菇5朵，小油菜30克，冬筍30克，鹽等調味品適量。 做法： 1 先把鯽魚去腮、內臟、洗淨，放入油鍋裡炸成金黃色;香菇洗淨泡軟，冬筍剝去外殼、切片，小油菜洗淨。 2 將鯽魚、香...
2017-02-16 -
孕婦安胎食譜：香菇糯米飯
材料：糯米400克，豬裡脊肉100克，鮮香菇70克，幹紫菜10克，蝦米10克，薑5克，料酒5克，鹽2克，香油5克，醬油5克，植物油20克。 做法： 1、糯米淘洗乾淨後，浸泡一晚上後，控幹水分，上籠...
2017-02-16 -
孕婦補葉酸食譜：香菇黃豆芽
1.把黃豆芽的根部掐掉，簡單的處理下吃著更放心 2.香菇清洗乾淨，切成條狀 3.鍋裡做水，燒開，放入黃豆芽，豌豆，焯兩分鐘左右即可 4.準備一碗冰水，迅速把黃豆芽、豌豆晾涼 5.用焯黃豆芽、豌豆的...
2017-02-16 -
孕婦補葉酸食譜：香菇油菜
營養分析：油菜的營養素含量及其食療價值可稱得上諸種蔬菜中的佼佼者。據專家測定，油菜富含葉酸。 製作方法： (1)將油菜心洗淨，炒至呈脆綠色時整齊擺入盤中; (2)鍋裡放入雞湯、香菇等燒熟，用澱粉勾...
2017-02-16 -
孕婦補鈣食譜：香菇豆腐
原料：水發香菇75克、豆腐300克、糖10克、醬油20毫升、味精1克、胡椒粉0.5克、料酒8毫升。 製作：豆腐切成3.5釐米長、2.5釐米寬、0.5釐米厚的長方條，香菇洗淨去蒂;炒鍋上火燒熱油，逐...
2017-02-16 -
孕婦補鈣食譜：燒香菇鵪鶉蛋
香菇中含有一種一般蔬菜缺乏的麥淄醇，它可轉化為維生素D，促進人體內鈣的吸收，並可增強人體抵抗疾病的能力。是孕婦補鈣的理想食品。 原料： 鵪鶉蛋10個，青菜100克，香菇50克，蔥、薑各5克。 調料...
2017-02-16 -
孕婦補鈣食譜：香菇鵪鶉蛋
材料：鵪鶉蛋10個，青菜100克，香菇50克，植物油20克，香油5克，醬油2克，濕澱粉10克，精鹽2克，蔥、薑各5克。 做法： 1、將鵪鶉蛋煮熟，去殼。 2、青菜洗淨切條，瀝幹；香菇用溫水泡軟，去...
2017-02-16 -
兒童營養食譜：香菇玉米粥
材料 大米，玉米粒，胡蘿蔔，香菇，火腿 做法 1、把大米洗淨泡1個小時以上，胡蘿蔔洗淨切成小粒。玉米粒我用的是罐頭的；香菇、火腿也切成小粒。 2、將大米中放些沙拉油，同時放入香菇粒，然後開始煮。 ...
2017-02-16 -
兒童營養食譜：香菇醬雞翅
材料 雞翅中10個、幹香菇10朵、黃醬3大勺、蔥、姜、香葉、桂皮各少許，大料一粒。 製作方法 編輯 1、雞翅洗乾淨放入小鍋中，加兩片姜，加水，煮開五分鐘後撈出，焯雞翅的湯去掉浮油後可以作他用 2、...
2017-02-16 -
煲湯食譜：酸辣香菇豆腐湯
材料：豆腐100克，鮮香菇10朵，雞蛋1個。 調料：蔥薑適量，鹽適量，生抽10毫升，香醋30毫升，油辣椒3克，胡椒粉適量，雞精少許，香油少許，水澱粉適量。 酸辣香菇豆腐湯的做法 1、香菇去蒂開水煮...
2017-02-16 -
寶寶輔食製作：香菇雞粥
原料：大米50克，雞胸肉50克，香菇2朵，青菜2棵，食用油10克，蔥、鹽醬油少許 做法： ① 將大米淘淨；香菇用溫水泡軟剁碎；雞胸肉剁成泥狀；青菜、蔥切碎。 ② 油鍋熱後，加入蔥花、雞胸肉、香菇末...
2017-02-16 -
嬰兒補鈣食譜：香菇蒸蛋
原料：香菇、胡蘿蔔、豌豆少許、雞蛋一個 製作方法： 將雞蛋打均勻加少許鹽。將香菇、蘿蔔切成丁煮熟後，和入蛋中調和，加冷水至八分滿，放進鍋中蒸熟即可。
2017-02-16 -
食譜推薦：香菇雞粥
原料：大米50克，雞胸肉50克，香菇2朵，青菜2棵，食用油10克，蔥、鹽醬油少許 做法： ①將大米淘淨；香菇用溫水泡軟剁碎；雞胸肉剁成泥狀；青菜、蔥切碎。 ②油鍋熱後，加入蔥花、雞胸肉、香菇末翻炒...
2017-02-16 -
香菇炒菜花
乳母食譜 補虛養身調理主料： 菜花 250克 輔料： 香菇（幹） 15克 調料： 花生油 15克 雞油 10克 鹽 3克 味精 2克 大蔥 2克 薑 2克 澱粉(豌豆) 10克製作工藝 1. 菜花摘...
2017-02-16 -
孕期食譜：香菇合
香菇有有益氣補虛，健脾和胃的功效。火腿能生津、益血脈；豬肉滋補腎陰、滋養肝血；此菜適於孕婦貧血者食用。 原料： 香菇50克，薑3克，澱粉25克，瘦豬肉150克，雞湯或肉湯90克，火腿25克，雞蛋4...
2017-02-16 -
孕1月開胃菜：香菇菜心
香菇菜心 食材 香菇80克，菜心10根，植物油、白糖、味精、澱粉、醬油各適量。 做法 1 香菇用溫水浸泡後，剪去根，反復清洗乾淨，擠去水分。 2 鍋內放油燒熱，放入香菇略煸炒一下，加入醬油、白糖，...
2017-02-16 -
香菇烤麩
食譜原料 幹香菇、烤麩、青豆、枸杞、紅糖、鹽、冰糖、香油、蔥薑、雞粉、醬油製作方法 1、烤麩泡軟洗淨切丁，幹香菇泡軟洗淨，繼續泡； 2、油熱蔥薑爆香，放入香菇翻炒； 3、倒入泡香菇的水，煮沸後放入烤...
2017-02-16 -
孕媽咪食譜：鮮嫩香菇肉粥
材料：豬絞肉100克、香菇2-3朵、芹菜、蝦幹各30克、紅蔥頭2-3粒、白米50克 調味料： A料：醬油1小匙 B料：胡椒粉1/8小匙 做法： 1、蝦幹、紅蔥頭、芹菜洗淨，分別切細末。 2、香菇泡...
2017-02-16 -
筍片香菇燒豆腐-孕早期清淡補益，保證營養攝入
筍片香菇燒豆腐 材料:豆腐200克、筍片100克、香菇100克 調料：蠔油適量、鹽少許 做法: 1、將香菇去掉根部，洗淨，切成厚片；豆腐切成厚片，用沸水焯一下，撈出，控幹水分，待用。 2、鍋中熱油...
2017-02-16
