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家庭自制產后藥膳湯品
核心提示：武漢人喜歡喝湯，而武漢煨湯要數煨湯大王喻鳳山，喻鳳山已離我們而去，但他的拿手絕活教給的他的兒子，今天，我們特請喻鳳山之子、市特二級廚師喻少林介紹二款藥膳湯品，讓你足不出戶就能自制、品嘗，補...
2011-03-02 -
健康美味的坐月子藥膳
1、四神豬肝粥 原料：豬肝(豬心)30g，蓮子3顆，薏苡仁20g，芡實15g，淮山藥30g，月乃湯200ml。 做法： 先將蓮子和薏苡仁用月乃湯加蓋泡兩個小時。 將山藥和豬肝(豬心)洗凈、切丁。 ...
2011-03-04 -
香蕉薯泥-孕婦藥膳小貼士
材料：香蕉、馬鈴薯、草莓。調味料：蜂蜜。 做法：香蕉去皮、用湯匙搗碎，馬鈴薯洗凈，去皮，移入電飯鍋中蒸至熟軟，取出壓成泥狀，放涼備用。將香蕉泥與馬鈴薯泥混合，擺上草莓，淋上蜂蜜即可。 功效：香...
2011-03-13 -
蛋黃蓮子湯-孕婦藥膳小貼士
材料：蓮子、蛋。 調味料：冰糖。 做法：蓮子洗凈加3碗水煮，大火開后轉小火煮約20分鐘，加冰糖調味。將蛋去殼入碗中，將蛋黃挖出入蓮子湯煮滾一下即可食用。 功效：養心除煩，安神固胎。 香蕉薯...
2011-03-07 -
烏雞糯米蔥白粥-孕婦藥膳小貼士
材料：烏雞腿、圓糯米、蔥。 調味料：鹽。 做法：烏雞腿洗凈、切塊滾燙洗凈瀝干。將烏雞腿加4碗水熬湯，大火開后轉小火，約煮15分鐘，再入圓糯米煮，開后轉小火煮。蔥白去頭須，切細絲，待糯米煮熟后，...
2011-03-05 -
青椒釀飯-孕婦藥膳飲食
材料：綠蕃茄、干香菇、洋蔥、紅甜椒、青椒、火腿肉、白飯。 調味料：咖哩粉、色拉油。 做法：干香菇泡軟切細丁、綠蕃茄、洋蔥火腿切小細丁。青椒、紅椒對半去籽，一半切細丁另一半內部刮凈備用。色拉油起...
2011-03-05 -
食譜：孕婦妊娠嘔吐藥膳方
孕婦食譜：妊娠期孕婦嘔吐藥膳方 妊娠二、三月后，出現惡心、嘔吐、頭暈、胸悶等癥，稱為妊娠嘔吐。嘔吐者需盡快改變現狀，正常進食，以保證胎兒和母親營養的需求。麥門冬粥、生姜烏梅飲、姜汁牛奶、 砂仁...
2011-03-13 -
哪些滋補藥膳適合準媽媽
導讀：孕婦飲食必看，營養之道。 滋補藥膳類： 蜂王漿和人參蜂王漿： 懷孕的媽媽常常為了寶寶的營養，吃很多的滋補藥膳，大補特補。其實有些滋補藥膳不宜多吃哦，孕媽咪切忌不可盲目。例如，蜂王漿和人...
2011-03-04 -
六種藥膳調補產后貧血
導讀：產婦在分娩過程失血過多，很容易造成產后貧血，表現為面色蒼白或萎黃、頭暈、心慌、乏力、氣短、食欲減退或浮腫等癥狀。 產婦在分娩過程失血過多，很容易造成產后貧血，表現為面色蒼白或萎黃、頭暈、心慌...
2011-03-14 -
食療藥膳幫孕婦止孕吐
橙子煎：取一個橙子，用水泡去酸味，加蜜煎湯頻服。 甘蔗姜汁：取甘蔗汁加少量生姜汁，頻頻緩飲。 柚子皮煎：取柚子皮用水煎服，連服數天。 枇杷葉蜜：取枇杷葉洗凈，在火上稍烤，抹去絨毛，加水煎取汁，兌入蜂...
2011-03-09 -
不孕不育女性的調理藥膳
三分醫，七分養，就包含了飲食療養之意。治不孕、不育的藥膳(食療)方很多，原則上可補養肝腎，填益精髓，或調養心脾，理氣養血等，結合補充優質蛋白、維生素和微量元素，目的是通過補偏救弊，調和氣血，達到陰...
2011-03-13 -
比香蕉更好的便秘藥膳
大家都喜歡吃香蕉，不僅因為香蕉營養價值高、熱量低，又有豐富的蛋白質、糖、鉀、維生素a和c，更重要的是原因其豐富的膳食纖維能幫助通便。不過，雖說香蕉有通便之效，但并不是對所有便秘的人都會有很好的通便...
2011-03-17 -
自制藥膳：海帶草決明湯
祖國醫學中有很多治療肥胖癥的食療、藥膳方劑。我國人民膳食組成中，許多食物既是食品，也是藥物，故古人早就有“醫食同源、藥食同根”之說。如冬瓜、山楂、山藥等，都有降脂減肥之功效，既是食物，又有藥效。藥...
2011-03-12 -
美容護膚藥膳四款
耳燉木瓜原料：雪耳25克、木瓜一個、北杏15g、南杏20g、冰糖適量。 方法：將雪耳用清水浸透發開，木瓜去皮、籽，切成小塊，南、北杏去皮，連同上料一起放入燉盅內，加適量冰糖及適量滾開水，蓋上燉...
2011-03-07 -
產后瘦腹推薦藥膳
便秘是成就大腹婆的功臣之一，有便秘習慣的人，八九不離十地有下半身肥胖的困擾。而除了肥胖之外，便秘還會有長痘痘、長痔瘡等后遺癥，是現代人的文明病，專家建議，除了日常養成按時排便的習慣之外，還必須配合...
2011-03-07 -
幾款藥膳烏發潤膚又減肥
女性多吃黃豆芽可以得到烏發、潤膚、減肥三方面的美容效果。 首烏雞 原料：雞肉500克，何首烏50克，筍丁50克，料酒、精鹽、味精、醬油、淀粉、花生油各適量。 制作：1.將首烏放沙鍋內，加適...
2011-03-04 -
5大藥膳 夏日痛擊皺紋
事實上除了化妝品的涂涂抹抹之外，還有什么能與皺紋決一死戰呢，那就是各種各樣的內調小秘方了，一起來看看吧，為了你的青春永駐。 1容顏不老方 需要的材料： 生姜500克，大棗250克，沉香、丁...
2011-03-12 -
坐月子4大階段的藥膳調理
1 配合身體的變化，各階段中藥調理亦有所差別。 一般來說，產后第1階段以生新血、化瘀血為主;第2階段著重于健脾益腎、壯筋骨、補養氣血;3、4階段則強調補養氣血的部分。另外，針對媽咪哺乳、水腫、乳腺...
2011-03-06 -
向新媽媽推薦四款營養藥膳
河南省中醫院婦產科主任胡曉華教授推薦幾款營養藥膳給新媽媽： 山藥鯽魚豆腐湯：山藥味甘而性平，具有健脾、補肺、固腎、益精等多種功效。而鯽魚營養價值也極高，所含蛋白質質優，并且含糖多、脂肪少，所以吃...
2011-03-07 -
產后藥膳調理重塑美膚
產后產婦容易出現虛胖、面色晦暗等現象，食用一些健美藥膳，也可起到良好的恢復效果。 紅棗菊花粥紅棗50克，大米90克，菊花15克，加水適量，煮到粘稠狀時可食用。此方中，大棗含有美容作用較強的維生素A...
2011-02-26
