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蘆筍是酸性還是鹼性
蘆筍是鹼性食物。 蘆筍是一種營養價值極高的蔬菜，人體需要的多種營養元素在蘆筍中都能得到補充。總的看來，蘆筍所含蛋白質、碳水化合物、多種維生素和微量元素的品質優於普通蔬菜，經常食用對心臟病、高血壓、心...
2017-02-13 -
蘆筍的介紹
蘆筍是世界十大名菜之一，在國際市場上享有“蔬菜之王”的美稱，又名石刁柏。蘆筍雌雄異株，雌雄株在性狀上有較大差異。雄株植株矮，分枝多，開花早，發生莖多，幼莖單重小，但產量高。雌株植株高大，分枝稀，開花...
2017-02-15 -
蘆筍 寶寶吃蘆筍有什麼好處
1、提高身體免疫力 蘆筍內含多種營養元素，平時適量吃一些蘆筍，可以有效促進寶寶身體營養平衡，進而有助於改善身體免疫能力。 2、預防血管疾病 蘆筍具有低糖、低脂肪、高纖維素的特點。還有豐富的微量元素，...
2017-02-15 -
孕婦吃蘆筍有什麼好處
1、促進消化，增進食欲 孕婦的體重增加，所以一般會感覺到不同程度的勞累，特別是到了大腹便便的時候，身體很容易會出現一些不良症狀。比如消化功能下降，或者變得挑食，不想吃東西等等，這些情況不僅會影響到孕...
2017-02-15 -
蘆筍 蘆筍的功效與作用
蘆筍的功效 1、抗癌之王：蘆筍中含有豐富的抗癌元素之王—硒，阻止癌細胞分裂與生長，抑制致癌物的活力並加速解毒，甚至使癌細胞發生逆轉，刺激機體免疫功能，促進抗體的形成，提高對癌的抵抗力；加之所含葉酸、...
2017-02-15 -
蘆筍 蘆筍的適用人群
一般人群均可食用。特別高血壓病、高脂血症、癌症、動脈硬化患者宜食用；同時也是體質虛弱、氣血不足、營養不良、貧血、肥胖和習慣性便秘者及肝功能不全、腎炎水腫、尿路結石者的首選。但是痛風和尿酸代謝異常的人...
2017-02-15 -
蘆筍 寶寶吃蘆筍的注意事項
蘆筍膳食纖維柔軟可口，能增進食欲，幫助消化，寶寶也是可以吃的。但這並不意味蘆筍對寶寶都是安全的，寶寶在食用的時候也有需要注意的地方哦。 1、對蘆筍過敏的人不宜食用。蘆筍也有可能成為過敏原的，如果是對...
2017-02-15 -
寶寶能吃蘆筍嗎
寶寶是可以吃蘆筍的。蘆筍有鮮美芳香的風味，膳食纖維柔軟可口，能增進食欲，幫助消化。現代營養學分析，蘆筍蛋白質組成具有人體所必需的各種氨基酸，含量比例符合人體需要，且高於一般水果和蔬菜。無機鹽元素中有...
2017-02-15 -
蘆筍 孕婦吃蘆筍的注意事項
蘆筍有鮮美芳香的風味，膳食纖維柔軟可口，能增進食欲，幫助消化。孕婦也是可以吃的，但這並不意味蘆筍對孕婦都是安全的，孕婦在食用的時候也有需要注意的地方哦。 1、選擇新鮮優質的蘆筍。新鮮的食材做出的菜肴...
2017-02-15 -
孕婦能吃蘆筍嗎
孕婦能吃蘆筍。蘆筍是一種很有營養的蔬菜，熱量低，所含的蛋白質、碳水化合物、多種維生素和微量元素的品質均優於普通蔬菜。另外富含葉酸、膳食纖維等，這些都是非常適合孕婦食用的。葉酸對預防胎兒畸形很有幫助，...
2017-02-15 -
懷孕九個月食譜：蘆筍炒蝦仁
食材：蘆筍適量、鮮蝦200克、鹽少許。蘆筍炒蝦仁 做法：1、將蘆筍洗乾淨，切成段。 2、鮮蝦洗淨去頭去殼留尾，去除蝦線。 3、加鹽略醃。 4、起鍋熱油，把蝦仁放入大火快速翻炒至蝦仁變色。 5、加入...
2017-02-15 -
懷孕九個月食譜：蘆筍雞蛋沙拉
食材：蘆筍適量、雞蛋適量、胡蘿蔔適量、食鹽適量、白糖少許、優酪乳油適量、胡椒粉適量、蛋黃醬是適量。蘆筍雞蛋沙拉 做法：1、蘆筍要把根部的皮刮去；胡蘿蔔去皮，切斜菱形小片。 2、先把胡蘿蔔放入水中，...
2017-02-15 -
兒童營養食譜：蘆筍炒蝦球
蘆筍；新鮮基圍蝦； 澱粉；鹽；黑胡椒；料酒； 1 把基圍蝦去頭，去蝦線，去殼只留尾巴，並在背上用刀剖開；把處理好的蝦洗淨瀝幹，加澱粉，鹽，黑胡椒，少許料酒抓勻醃制15分鐘左右； 蘆筍炒蝦球 2 蘆...
2017-02-15 -
減肥食譜:蘆筍拌蝦仁
菜品口味：鹹甜 主要工藝：拌 所需時間：十分鐘 製作難度：簡單 所用廚具：炒鍋 食材明細 蘆筍 適量 蝦仁 適量 鹽 適量 糖 適量 香油 適量 味精 適量 芥末 適量 一般夏天氣溫比較高，所有人...
2017-02-16 -
孕婦補葉酸食譜：蘆筍炒牛肉
蘆筍富含葉酸，而牛肉是肉類中葉酸較多的品種。蘆筍炒牛肉 做法： 1將蘆筍去老根後洗淨，用水焯一下撈出，切成斜段；大蔥、老姜切成斜絲；幹紅辣椒切成小段備用。 2牛肉洗淨切成片，用老抽醃制十分鐘。 3...
2017-02-16 -
孕婦補葉酸食譜：豬肉蘆筍卷
原料：豬肉、蘆筍、料酒、薑、蒜、鹽、咖喱粉、黑胡椒粉。 製作方法： 1.用料酒、薑、蒜末把豬肉片醃制10—15分鐘。 2.蘆筍洗淨，去根去皮，切成長短適中的段。 3.用醃好的豬肉包住蘆筍段。 4....
2017-02-16 -
孕婦補葉酸食譜：蘆筍雞蛋沙拉
材料 蘆筍1把，雞蛋2個，蝦仁一些，核桃仁一些，橄欖油1勺，甜沙拉醬1勺 做法 1、蘆筍清水沖洗切段，下沸水焯5分鐘，再下蝦仁焯2-3分鐘。 2、白煮蛋去殼，切塊，蛋不要煮太熟，讓蛋黃有些流感。 ...
2017-02-16 -
營養食譜：蘆筍黑椒小牛扒
原料： 嫩小牛扒（又叫“牛仔骨”），蘆筍，洋蔥，土豆。 調料： 黃油，鹽，紅葡萄酒，黑胡椒粉。 做法： 牛扒洗淨，瀝幹水，灑少許鹽，用錘拍松。 土豆切條，用油炸至金黃，撒少許鹽；蘆筍去老皮，在放了...
2017-02-16 -
孕婦食譜：雪菜筍片湯
孕婦食譜：雪菜筍片湯 ·配 料: 醃雪裡紅50克，冬筍片50克，瘦豬肉25克，青蒜葉少許，香油半湯匙，料酒半湯匙，精鹽少許，豬油1匙半。 ·特 色：鮮嫩、清香，味美可口，富含鈣、鐵等微量元素。 ·操...
2017-02-16 -
筍片香菇燒豆腐-孕早期清淡補益，保證營養攝入
筍片香菇燒豆腐 材料:豆腐200克、筍片100克、香菇100克 調料：蠔油適量、鹽少許 做法: 1、將香菇去掉根部，洗淨，切成厚片；豆腐切成厚片，用沸水焯一下，撈出，控幹水分，待用。 2、鍋中熱油...
2017-02-16
