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一歲半寶寶食譜：胡蘿蔔番茄飯卷
準備食材：軟米飯1碗、番茄半個、胡蘿蔔1段、雞蛋1-2個、鹽少許 步驟1：番茄、胡蘿蔔分別去皮切碎放入碗內，倒入米飯並加鹽混合均勻。 步驟2：鍋中放水，把碗放入鍋中蒸上5分鐘左右。 步驟3：雞蛋液...
2017-02-16 -
孕婦安胎食譜：蘿蔔燉牛腩
食材的準備：紅蘿蔔25克、牛腩300克、蔥段適量、薑片適量、豆瓣醬、料酒、糖、番茄醬 製作方法： 1 將紅蘿蔔洗淨，切成塊。將牛腩洗淨，切成片，用開水焯5分鐘，再用清水去掉血沫，再用開水煮10分鐘...
2017-02-16 -
內臟類：胡蘿蔔炒豬肝 (孕婦貧血食譜)
女人一向容易出現貧血症狀，女人貧血吃什麼好呢？一般最常見的補血食品就是當歸、阿膠、紅棗之類的食物。那麼，孕婦補血吃什麼好呢？醫生的建議是孕期貧血的補血方法是可以多吃一些豬肝，配合食譜調理。內臟類：...
2017-02-16 -
孕婦補葉酸食譜：牛肉燉胡蘿蔔
胡蘿蔔不但含有豐富的胡蘿蔔素，還具有很強的抗氧化性，每100克的胡蘿蔔中含有67微克葉酸，牛肉中含有豐富的葉酸和蛋白質。原材料及做法如下： 材料：胡蘿蔔，牛肉，蒜頭，薑片，耗油，鹽，老抽，胡椒油等...
2017-02-16 -
兒童四季食譜：紅蘿蔔玉竹馬蹄魚頭湯
功效：清熱潤燥、滋養皮膚，是調養身體的佳品。 材料：紅蘿蔔250克，玉竹25克，馬蹄150克，大魚頭一個（約300克）。 做法： （1）紅蘿蔔去皮切塊，馬蹄去皮拍裂，大魚頭原個去鰓洗淨。 （2）用...
2017-02-16 -
愛眼食譜：胡蘿蔔炒豬肝《給眼睛補充的“食物”》
[配料]胡蘿蔔炒豬肝 鮮豬肝100克，鮮胡蘿蔔150克，鹽、花生油、澱粉適量。 [製作及用法] (1)將豬肝洗淨後切片，加入少許澱粉拌勻；胡蘿蔔、洗淨利去表皮，沖洗後切薄片。 (2)炒鍋置旺火上加...
2017-02-16 -
愛眼食譜：果味胡蘿蔔汁
適合年齡：3個月以上 原料：胡蘿蔔1個，蘋果半個，白糖5克 做法： 將胡蘿蔔、蘋果削皮洗淨後切成丁，放入鍋內加適量清水煮，約20分鐘可煮爛。 用清潔的紗布過濾去渣，濾下的湯中加入白糖調勻即可飲用。...
2017-02-16 -
愛眼食譜：胡蘿蔔炒豬肝
[配料]胡蘿蔔炒豬肝 鮮豬肝100克，鮮胡蘿蔔150克，鹽、花生油、澱粉適量。 [製作及用法] (1)將豬肝洗淨後切片，加入少許澱粉拌勻；胡蘿蔔、洗淨利去表皮，沖洗後切薄片。 (2)炒鍋置旺火上加...
2017-02-16 -
白蘿蔔燒帶魚
白蘿蔔燒帶魚:主料:帶魚300克,白蘿蔔250克;調料:剁辣椒、生薑、大蒜、蔥、料酒、胡椒粉、雞粉、生抽各適量；做法：1.帶魚收拾乾淨,切成約5釐米長的段,加入雞粉、胡椒粉、料酒拌勻醃制20分鐘；2...
2017-02-16 -
兒童營養食譜：胡蘿蔔餅
材料：胡蘿蔔250克、麵包100克、麵包渣75克;雞蛋、牛奶、植物油、白糖各適量。 做法： 1、胡蘿蔔洗淨、切丁、放鍋中，加適量清水、白糖，蓋上鍋蓋大火燜煮15分鐘後，取出瀝水。 2、1個雞蛋打散...
2017-02-16 -
兒童營養食譜：胡蘿蔔泥肉糜豆腐羹
原料：淨肉糜25克，胡蘿蔔50克，豆腐400克。 調料：精油少許，蛋清、雞湯適量，鹽少許，水澱粉適量。 製作方法： (1) 豆腐切成小方塊，鍋中放適量精製油，煸炒洋蔥出香味後放入肉末。 (2) 將...
2017-02-16 -
煲湯食譜：白蘿蔔煲鴨架湯
料 烤鴨架子 一副 白蘿蔔 半根 枸杞 蔥 鹽 白酒 白蘿蔔煲鴨架湯的做法 鴨架上的肉剔出來備用；鴨架切大塊；白蘿蔔切塊狀 湯鍋中放少許鴨油燒熱，加姜片蔥段煸香，加入兩勺白酒 加入鴨架稍炒，加入高...
2017-02-16 -
煲湯食譜：蘿蔔海帶羊排湯
調味料： 鹽適量 原材料： 羊排骨２５０克、白蘿蔔２５０克、水發海帶絲５０克 做法： １．蘿蔔洗淨切成絲，海帶絲洗淨切段，羊排洗淨剁成塊； ２．羊排骨加水煮沸，撇去浮沫，加入黃酒薑絲，用小火煮９０...
2017-02-16 -
煲湯食譜：蘿蔔絲蝦丸湯
材料：白蘿蔔60克，鮮蝦10只，香菜適量，橄欖油少許，鹽少許。 蘿蔔絲蝦丸湯的做法 1、蝦洗淨，姜擦成蓉狀後擠出汁，澱粉。 2、蝦去掉頭、尾、皮，切開蝦的背部去掉沙線，備用。
2017-02-16 -
煲湯食譜：蘿蔔蓮子豬舌湯
材料：蘿蔔750克、蓮子50克、芡實25克、蜜棗3枚、豬舌500克、豬骨750克。 做法： 1、蘿蔔連皮洗淨，斜向切成中塊;蓮子、芡實、蜜棗去核洗淨，用清水稍浸泡; 2、豬舌反復刮洗乾淨，切成大塊...
2017-02-16 -
煲湯食譜：玉米胡蘿蔔煲脊骨湯
材料 玉米一根，胡蘿蔔一根，豬脊骨5塊，薑片，大蔥，鹽，胡椒粉 做法 1.玉米、胡蘿蔔切斷 2.脊骨飛水撈出洗乾淨 3.把洗乾淨的脊骨放砂鍋中，加適量清水、蔥斷、薑片、料酒，大火煮開後轉小火煲一小...
2017-02-16 -
寶寶輔食製作：豬骨胡蘿蔔泥
原料：胡蘿蔔1小段，豬骨適量 做法： ．豬骨洗淨，與胡蘿蔔同煮，並滴2滴醋進去。 ．待湯汁濃厚胡蘿蔔酥爛時撈出豬骨和雜質，用勺子將胡蘿蔔碾碎即可。 功效：豬骨中的脂肪可促進胡蘿蔔素的吸收。
2017-02-16 -
嬰兒補鈣食譜：白蘿蔔濃湯
白蘿蔔濃湯主料：白蘿蔔200克 白蘿蔔濃湯輔料：澱粉(豌豆)15克 白蘿蔔濃湯的做法 1.白蘿蔔洗淨去皮後切成2釐米厚的圓片狀，取其中的1/4燙軟，搗爛。 2.將高湯20毫升倒入鍋中煮開，倒入搗爛...
2017-02-16 -
嬰兒補鈣食譜：胡蘿蔔泥
胡蘿蔔泥 原料：胡蘿蔔1/2根、香油適量。 做法：胡蘿蔔切片放水中，淋入香油，煮至軟爛，用小勺壓成泥。 營養盤點：胡蘿蔔被稱為“土人參”，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素C及大量的鈣和胡蘿蔔素。...
2017-02-16 -
嬰兒補鈣食譜：豬骨胡蘿蔔泥
原料：胡蘿蔔1小段，豬骨適量 做法： 豬骨洗淨，與胡蘿蔔同煮，並滴2滴醋進去。 待湯汁濃厚胡蘿蔔酥爛時撈出豬骨和雜質，用勺子將胡蘿蔔碾碎。 功效：豬骨中的脂肪可促進胡蘿蔔素的吸收。
2017-02-16
