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嬰幼兒飯菜不宜加味精
有些家長為激發寶寶的食欲,在寶寶的飯菜中加些味精,其實這樣做常常會適得其反,造成寶寶厭食。 因為科學硏究表明,味精對嬰幼兒,特別是幾周以內的嬰兒生長發育有嚴重影響。它能使嬰幼兒血中的鋅轉變為谷氨酸...
2011-03-05 -
幼兒為何不宜多吃肥肉?
肥肉含脂肪很高,脂肪所供的熱能約占總數的35%。而且脂溶性維也納生素的吸收也需要脂肪,因此脂肪為幼兒生長發育很不利。其主要表現是:(1)影響食欲,因脂肪消化所需的時間較長,在胃內停留時間久,吃后容易...
2011-03-16 -
幼兒為什么不宜吃得太咸?
食鹽是以氯化鈉為主的調味品,食物太咸則會使幼兒體內的鈉增加,而幼兒的腎臟發育比較弱,腎功能尚不成熟,不能排出體內過多的鈉,從而造成腎臟的負擔加重。時間一長,幼兒體內的代謝產物就不能正常地排出體外,致...
2011-03-01 -
兒童不宜多吃彩色食品
生產彩色食品所用的染料是合成色素,它是從石油或煤焦油中提煉出來后,經化學方法合成的,含有一定的毒性。 兒童攝入少量允許使用的食用染料,雖然不會立即引起臨床可見的反應,但會對機體產生一定的影響。首先,...
2011-03-12 -
小兒不宜多吃油炸食物嗎
一般油炸食物看起來焦黃可愛,聞起來香味撲鼻,大多數成人喜歡吃,然而對于兒童則要慎重,2歲以內的嬰幼兒最好不吃,2歲以上的小兒也只能偶爾吃或少吃。其理由是: (1)油的沸點比水高得多,因此高溫油炸食...
2011-03-16 -
兩歲以上BB不宜飲全脂牛奶
英國食品標準署日前稱,兩歲以上的兒童不適合飲用全脂牛奶,否則日后會有患動脈硬化和心臟病的風險。 相對于20年前同樣飲用全脂牛奶的同齡兒童,英國現在許多5歲孩子就出現了血脂高的現象。這一情況引起了...
2011-03-05 -
兩歲以下兒童不宜吃堅果類食物
據《長春日報》報道:長春一粗心的媽媽給剛剛11個月大的女兒喂松仁吃,結果松仁卡到氣管里,造成孩子呼吸困難,幸虧醫院搶救及時,松仁被取了出來,孩子才轉危為安。 據吉林大學第二醫院兒科許主任介紹,這位...
2011-03-01 -
寶寶不宜多吃的4種食物
有些食物寶貝很喜歡吃,或媽咪認為很有營養,但這些食物不宜給寶貝過多食用,不然會影響寶貝健康生長,媽咪要注意掌握呦! 1、 皮蛋 皮蛋味道特殊,吃起來別有一番風味,有些寶貝很喜歡吃。媽咪認為皮蛋是雞蛋...
2011-02-23 -
夏天寶貝吃冷飲不宜過多
冷飲,是孩子們喜愛的食品,特別是在夏天。時值盛暑,吃些冷飲使人暑熱頓消,心舒氣爽,對于防暑降溫大有裨益。然而,無限量地吃冰棍、冰淇淋或冰凍飲料不僅對孩子健康無益,相反,還會使他們的健康受到損害。 冷...
2011-02-26 -
嬰幼兒為什么不宜吃冷飲
冷飲冷食是一類經過加工的消暑食品,多為流質和半流質,主要成分是水。棒冰除提供水分外,一般沒什么營養素;奶油棒冰、綠豆棒冰含有極少量的蛋白質;雪糕、冰淇淋可以看成是冷凍牛奶,一般含有20%的固體物,蛋...
2011-03-11 -
幼兒不宜食用的食物
小兒的消化功能是隨著年齡的漸長而逐漸成熟的,所以他們每日所進的膳食,應隨著年齡而有變化。 2歲以下的幼兒消化器官還較稚嫩,吞咽活動也不靈敏,那些帶刺的魚,帶殼的蝦、蟹、蛤類,帶骨的雞、鴨肉都不宜隨意...
2011-03-13 -
不宜寶寶食用的零食
愛吃零食是寶寶的天性,盡管很多媽媽堅決反對寶寶吃零食,但零食總是與童年形影不離。零食于寶寶,講究吃法科學,當然,媽媽對待零食的正確態度更關鍵。 不選“三高”食品 寶寶禁吃高糖、高脂肪,高鹽的零食,如...
2011-02-27 -
嬰幼兒不宜多吃動物油
嬰幼兒長期食用過量的動物脂肪,會影響鈣的吸收,并可造成成年后血脂與血中膽固醇不正常,導致心血管疾病。 脂肪是由脂肪酸和甘油組成的。它能促進維生素的吸收和利用,是人體生長不可缺少的重要組成部分。動物性...
2011-03-14 -
產婦不宜吃味精和麥乳精
味精的主要成分是谷氨酸鈉,在肝臟中的谷氨酸丙酮酸轉氨酶的代謝作用下,轉化生成人體特別需要的氨基酸,它對成年人來說是沒有什么危害的。但對12周以內的嬰兒不利。如果乳母在攝入高蛋白飲食的同時,又食用過...
2011-03-11 -
孕婦及產婦不宜多吃月餅
中秋將至,各式各樣的月餅逐漸熱銷。營養學家提醒,孕婦及產婦不適宜多吃月餅,以免傷陰耗液和影響胎孕。專家同時提醒,在食用“熱氣”月餅時可配著吃些柚、桃、柿子和梨等清淡水果。 廣東省藥膳委員會委員黃紅...
2011-03-12 -
兒童不宜長期飲用純凈水!
無色無味、經過多重凈化、幾乎不含任何雜質的純凈水,已成為人們生活中的主要飲水選擇。然而,長期飲用純凈水卻可能對人體的心血管系統以及免疫功能產生負面影響。 在嚴格的制造工藝之下,加工出產的純凈水雖然...
2011-09-29 -
6歲以下孩子不宜做脫敏療程
6歲以下孩子不宜做脫敏療程 編者按: 春天是過敏性疾病的高發季節,最近本刊接到不少家長的來電、來信,家長們最關心的是: 1、現在“流行”的脫敏療程到底是怎么回事; 2、究竟有多少種脫敏療程; 3、收...
2011-09-19 -
豆漿有禁忌不宜代替牛奶
豆漿是一種很好的營養品,是一種傳統食品,為很多人喜愛。但有一些喝豆漿的方法是不對的。 喝豆漿應注意以下幾點: 1.不能沖入雞蛋。雞蛋中蛋清會與豆漿里的胰蛋白結合產生不易被人體吸收的物質。 2.不要...
2011-10-08 -
4歲以下兒童不宜過早學習游泳
4歲以下兒童不宜過早學習游泳 據美國小兒科研究院稱,目前有500至1000萬名美國幼兒及學齡前兒童已接受過某種形式的水上課程訓練,在一些地區,年滿3歲的兒童就可以報名參加游泳課,但據一些課程的組織者...
2011-10-05 -
孩子啥時不宜打防疫針
為了提高孩子免疫力,防止傳染病,家長要及時給孩子打防疫針,但省疾控中心專家劉西珍指出,有些情況則不宜打防疫針。 1.在接種的部位有嚴重皮炎、牛皮癬、濕疹及化膿性皮膚病的兒童應治愈這些病后再接種...
2011-09-19