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強化食品對孩子的營養你知多少
目前北京的兒童身體狀況普遍存在著“雙重營養不良”，一方面表現為肥胖，即蛋白、脂肪等熱能過高。另一方面表現為礦物質、維生素等缺乏，包括鈣、鋅等。“雙重營養不良”所造成的直接影響是許多成年慢性病呈低齡...
2012-03-12 -
貪吃膨化食品 牙齒易畸形
碳酸飲料、膨化食品雖然被斥為“垃圾食品”，可對于孩子而言卻是誘惑難擋的美味零食，調查就發現51%的孩子會購買不健康食品。專家提醒，孩子如果吃多了膨化食品等零食，可能影響牙齒健康。 中國藥膳研究會...
2012-03-12 -
美國食品召回制度
美國的食品安全由食品和藥品管理局與農業部負責，兩個部門既有分工又有合作。食品和藥品管理局主管除肉、禽、蛋之外占美國市場８０％的產品，該局通常每年對相關企業進行一次檢查。當涉及到進口的嬰兒配方食品、...
2012-05-16 -
都市兒童宜多吃"驅鉛食品"
前不久，南京市對學齡兒童進行血鉛普查，發現高鉛血癥竟達22%。 高鉛血癥有何危害呢？ 高鉛血癥對于成年人來說，如果血鉛偏高，會出現頭痛、煩躁、失...
2012-03-13 -
寶寶最愛的"彩色"營養食品
對寶寶來說，色彩不僅僅意味著視覺美，衣食住行中，黑白黃綠紫，色彩的變化有時候還蘊藏著更多含義，五顏六色的寶寶營養食品不僅僅是引發寶寶食欲的誘餌，除此之外，不同顏色的寶寶營養食品還意味著不同的營養素...
2012-03-24 -
4種垃圾食品寶寶不能吃
英國研究人員多年隨訪1.4萬名兒童后發現，3歲以前攝取垃圾食品較多者，日后智商可能低于同齡人。在生活中，你可能不知道一些標著營養食品或向來被認為營養健康的食品，其實并沒有什么營養。我們就來認識一下...
2012-03-24 -
如何給寶寶選擇優質蛋白質
許多媽媽在喂寶寶輔食的時候，都希望寶寶能多吃。寶寶的小碗盛的幾乎全是淀粉類食物，如米糊、面片、爛粥、爛飯，只是象征性地放一點魚肉或肉松，有時干脆只用點肉湯增加一點兒味道而已。而湯中有優質蛋白，只是...
2012-03-23 -
1歲前避免接觸的8類食物
1. 蜂蜜 危險點：成分含肉毒桿菌孢子 雖然喝蜂蜜水有其好處，但是蜂蜜的制造過程中不會經過高溫殺菌，以免破壞成分，因此可能含有肉毒桿菌孢子，可能導致一歲以下嬰兒肉毒桿菌中毒。建議一歲以下的嬰兒...
2012-03-26 -
酸性食品影響嬰幼兒腦功能
從營養學講，酸性食品和酸味食品是風馬牛不相及的兩碼事。 日常生活中，我們常遇到一些孩子出生就乖，吃、睡、玩形成規律，模仿、學習能力強，成績較佳，這就是大腦功能良好，即聰明。相反，有的嬰幼兒經常哭鬧...
2012-03-11 -
孕婦能吃吃蛋白粉嗎？
建議不要隨意服用蛋白粉。有些滋補品并不適合孕婦，蛋白粉就是典型的例子。如果一下子攝入太多蛋白質，容易加重腎臟負擔，孕婦喝完會出現四肢浮腫，導致血壓高、肚里的胎兒不長，此外還會出現頭疼、眼花等合并癥...
2012-04-26 -
讓寶寶遠離垃圾食品３妙招
全球的健康專家不斷向人們呼吁：抵制高糖、高熱量、高脂肪的食物以及含色素、防腐劑、各種添加劑的食物，并將其稱之為“垃圾食品”。過度食用垃圾食品會導致兒童肥胖、多動、注意力不集中等不良癥狀。所以，媽咪...
2012-03-13 -
寶寶偏瘦可以吃蛋白粉嗎？
網友：我寶寶，女孩，出生時2.3公斤48厘米，35周早產，現七個月12斤，6個檢查時66厘米，一向人工喂養，一直都吃不多，4個月厭食，吃150毫升，過了近一個月才吃多，但才吃110毫升，4個月時她...
2012-03-21 -
常吃油炸食品 孩子易感冒
愛吃油炸食品、巧克力等高熱量食物，孩子不僅因此發胖，還更容易感冒。昨日，葉女士帶著6歲的兒子到醫院看感冒，醫生建議她給孩子去去火氣，并節制飲食。 葉女士的兒子從小就長得十分壯實，不過從讀幼兒園以...
2012-03-22 -
孕前必須禁忌的四大食品
孕前的飲食和用藥很重要喔，因為，它們是孕育健康寶寶的必要前提。 你想擁有健康的寶寶嗎？那么你一定知道，胎兒的孕育始于精子與卵子的結合。健康的寶寶，就需要你和他具備“優質”的精子和卵子。而研究表明...
2012-05-20 -
產婦宜選用的滋補食品
婦女生完小孩后，身體虛弱，同時還要哺育新生兒，這時需要攝取大量的營養成分以補充懷孕和分娩時的消耗以及生☆禁☆殖☆禁☆器官的恢復，分泌乳汁，保證產婦和嬰兒的健康。根據我國人民的傳統習慣，大多數人們多給產后的婦女...
2012-04-25 -
高蛋白質飲食易使寶寶過敏
據專家介紹，小兒對食物過敏是一個高發癥，另外專家還總結出了，并不是所有的食物都有對孩子引起食物的可能，其中含高蛋白的食物是最易引起小兒過敏，以下就讓我們通過幾個實例來具體的了解下吧! 牛奶過敏 ...
2012-03-25 -
孩子半歲前不能吃蛋白
半歲前嬰兒的消化系統發育還不完善，腸壁的通透性較高，這時不宜喂蛋清。雞蛋清中的蛋白分子較小，有時能通過腸壁直接進入嬰兒血液中，使嬰兒機體對異體蛋白分子產生過敏反應，導致濕疹、蕁麻疹等疾病。 半歲...
2012-04-25 -
非洲兒童需援助即食食品
無國界醫生組織日前呼吁國際社會向非洲兒童提供即食食品，稱傳統食品不足以解決非洲兒童營養不良問題。 該組織表示，只能填飽肚子的傳統食品不能解決非洲兒童的營養不良問題，包括奶粉、糖及植物脂肪在內的營養...
2012-05-13 -
呼吁禁播兒童垃圾食品廣告
世界上一些肥胖癥研究專家呼吁全球禁播針對兒童的垃圾食品廣告，以此作為全世界對抗肥胖斗爭的一部分。 國際肥胖特別小組專家表示，全球日益嚴重的肥胖流行病使越來越多的兒童深受其害，世界衛生組織應該率先...
2012-03-25 -
食品及營養素的功效
在本書中，名字出現次數最多的營養素排列如下。并明確說明各種營養素含量最多的食品及營養素的功效。 [維生素a（b－胡蘿卜素）] 維生素a主要是在植物性食品中以b－胡蘿卜素形式存在，在人體內合成維...
2012-03-24
