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幼兒補鈣食譜之紫菜豆腐羹
紫菜含大量鈣質的食品,幫助骨骼生長,豆腐含豐富的鈣質,紫菜等海藻食物含豐富的碘質,碘是甲狀腺素的基本原素,對生長發育及新陳代謝是非常重要的。 原料:紫菜(幹)40克豆腐300克番茄100克、鹽2克小...
2017-02-14 -
11個月寶寶輔食食譜之三鮮豆腐腦
營養小提示:豆腐中含有豐富的鈣和植物蛋白. 原料:蝦仁,雞脯肉,香菇,豆腐腦(嫩豆腐) 做法: 1. 蝦仁洗淨剁成泥,加少許蛋清和澱粉攪勻; 2. 雞脯肉、香菇、香菜分別洗淨剁碎備用; 3. 鍋內放...
2017-02-14 -
10個月寶寶輔食食譜之芹菜豆腐軟飯
營養提示:豆腐中含有優質蛋白和鈣,有利於寶寶的骨骼發育. 原料:豆腐,大米,肉湯,嫩芹菜,胡蘿蔔,紫菜少許 做法: 1. 將豆腐切成小塊,胡蘿蔔,芹菜心切碎,分別用開水焯一下; 2. 豆腐,肉湯,米...
2017-02-14 -
8個月寶寶輔食食譜之草莓豆腐
營養提示:大豆蛋白與牛奶蛋白相互補充,使寶寶的蛋白營養更齊全,草莓汁使味道更香. 原料:溫的配方奶,南豆腐,草莓醬 做法: 1. 先把南豆腐用清水浸泡10分鐘後,撈出備用; 2. 將南豆腐放入清水中...
2017-02-14 -
豆腐類食譜幫孕婦補充蛋白質
在孕期,准媽媽需要補充各種營養來確保自身的健康和胎兒發育。蛋白質就是不可少的營養元素之一。豆腐就是富含蛋白質的食物,而豆腐的做法有很多。孕婦吃豆腐的好處作為最重要的營養元素之一,蛋白質的攝入貫穿整個...
2017-02-14 -
孕前食譜 沙鍋魚頭豆腐
沙鍋魚頭豆腐 主料:胖頭魚魚頭1個(約500克 配料:豆腐1塊(約250克),筍肉50克 調料:花生油、醬油、豆瓣醬、料酒、味精、大蒜 製作:先將魚頭用醬油浸5分鐘;將鍋燒熱,放入花生油,待油八成...
2017-02-14 -
美味的幼兒食譜:奶油豆腐
豆腐是最常見的豆製品,又稱水豆腐。豆腐味甘性涼,有益氣和中、生津潤燥、清熱解毒的功效。是很適合幼兒食用的美味。主料: 豆腐30克 調料: 奶油10克 製作方法:1、將豆腐用熱水氽燙後撈出,備用。2....
2017-02-15 -
月子餐食譜-鯽魚豆腐湯
[原料] 鯽魚1條(約250g),豆腐400g [調味料] 黃酒5g,蔥花、薑片各3g,精鹽2g,味精1g,,食油30g [做法] 1.豆腐切5cm厚的薄片,用鹽沸水燙5分鐘後瀝幹待用。...
2017-02-15 -
月子食譜-腐乳豆腐羹
食材 瘦豬肉150克,豆腐75克 調料 澱粉30克,蔥10克,紅腐乳汁30克,白糖5克,高湯4杯 手把手 1.把瘦豬肉切成絲,拌入5克澱粉中。 2.豆腐切成四方丁;蔥洗乾淨並切成蔥花。...
2017-02-15 -
寶寶秋季養生食譜:豆腐鮮蝦丸
秋幹物燥給寶寶吃什麼好呢,一起來學習這道營養豐富又美味的豆腐鮮蝦丸吧!此菜由多種原料製成,營養全面、豐富,含有幼兒生長所必需的蛋白質、多種維生素和礦物質等營養素。適宜幼兒食用。 原料: 嫩豆腐2塊,...
2017-02-15 -
孕婦懷孕期間食譜:鮮蘑豆腐湯
鮮蘑豆腐湯 材料:鮮蘑菇100克、豆腐1塊、青蒜段10克、海米5克。 調料:鹽、雞精、香油、薑末、醋、清湯各適量。 做法 1.把蘑菇和豆腐分別洗淨,切成小片。 2.鍋置火上倒入清湯,放入豆腐、蘑菇...
2017-02-15 -
孕婦懷孕期間食譜:蝦仁燉豆腐
蝦仁燉豆腐 主料: 豆腐400克 輔料: 蝦仁150克 毛豆50克 調料: 大蔥8克 薑5克 植物油25克 芡粉15克 香油1克 鹽20克 味精5克 製作工藝: 1. 豆腐切成1.5釐米四方小丁;蝦...
2017-02-15 -
0—1歲寶寶食譜:蝦仁豆腐豌豆泥粥
材料:熟蝦仁、嫩豆腐、鮮豌豆、厚粥、適量高湯、熬熟植物油 做法: 1)將熟蝦仁剁碎;嫩豆腐洗淨、剁碎;鮮豌豆加水煮熟壓成泥,備用; 2)將厚粥、熟蝦仁、嫩豆腐丁、鮮豌豆泥、及高湯一起放入鍋內,用小...
2017-02-15 -
一歲半寶寶食譜:豆腐雞肉香菇湯
原料:香菇1朵、雞肉20克、豆腐20克、西蘭花20克、生雞蛋黃1個、高湯適量 做法: ①香菇用水泡發洗淨切絲;雞肉切丁;豆腐壓成泥;西蘭花燙熟切碎;生雞蛋黃攪勻。 ②高東加水煮開,下香菇絲和雞肉丁...
2017-02-15 -
一歲半寶寶食譜:胡蘿蔔豆腐蛋黃面
材料 胡蘿蔔泥、嫩豆腐泥、蛋黃泥 做法 1、在麵條裡加入已經煮熟的胡蘿蔔泥和豆腐泥; 2、撒上碾碎的蛋黃,也可以像蛋黃豆腐羹那樣倒入蛋黃液做成蛋花煮熟即可。
2017-02-15 -
孕婦補葉酸食譜:肉圓白菜豆腐羹
準備食材:豆腐、豬肉、白菜 做法: 1、豬肉洗淨剁成沫,白菜洗淨切絲,豆腐切絲備用; 2、先用芡粉抓勻肉沫,然後將肉沫捏成小肉丸,將清水倒入鍋中煮開,然後將肉圓放入,待鍋內水煮開後依次仿佛白菜絲、...
2017-02-15 -
孕婦補葉酸食譜:紫菜豆腐羹
材料 主料:幹紫菜40克,北豆腐300克,番茄100克, 調料:鹽2克,小米麵10克 做法 1.紫菜先用不下油之白鍋略烘,再洗乾淨,用清水浸開,再用沸水煮一會,拭幹水分,剪成粗條。 2.豆腐切成小...
2017-02-15 -
孕婦補鈣食譜:茶樹菇燒豆腐
用料 主料 豆腐 1塊 茶樹菇 1小把 荷蘭豆 適量 調料 食鹽 1茶匙 蠔油 1茶匙 食用油 1/2湯匙 薑 2片 做法 1. 準備食材:豆腐1塊、茶樹菇1小把、荷蘭豆適量、食鹽1茶匙、蠔油1茶...
2017-02-15 -
愛眼食譜推薦:白芷芫茜豆腐滾魚片湯
材料:白芷10克、芫茜45克、豆腐2塊、鯇魚肉片300克、生薑3片。 做法: 1、將白芷先用5碗水滾20分鐘,白芷取出,白芷水備用。 2、然後放豆腐、魚片、生薑、最後放芫茜、油鹽等即可
2017-02-15 -
愛眼食譜:紫甘藍拌豆腐絲
主料: 紫甘藍適量 豆腐皮適量 配料: 香菜適量 輔料: 鹽適量 香油適量 糖適量 雞粉適量 大蒜適量 味達美適量 白醋(我用的是蘋果醋)適量 製作步驟編輯 1. 將紫甘藍的皮掰開後放入水中洗乾淨...
2017-02-15
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1回答
求孕期營養食譜鮮蘑燉豆腐的做法?