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兒童菜譜湯類:魚丸湯
原料:魚肉--1/3塊,土豆--1/5個,胡蘿蔔--1/5個,海帶清湯--1/4杯,澱粉--1/2小匙,醬油、鹽--若干 制法 (1) 將魚剖開剔除魚刺,魚肉切碎與澱粉、鹽和在一起攪拌。 (2) ...
2014-12-03 -
兒童菜譜湯類:鰻魚肉丸湯
【原料】鰻魚肉250克,肉末100克,豆苗或菠菜適量,幹澱粉100克,醬油、味精、精鹽、料酒、蔥薑末各適量,鮮湯適量。 【做法】魚肉用刀背砸爛,再攪成細泥,加精鹽、料酒拌勻,一邊徐徐倒入清水250...
2014-11-10 -
蔬菜肉丸湯
兒童菜譜湯類:冰糖南瓜湯兒童菜譜湯類:番茄鮮蝦魚丸湯寶寶食譜:魚頭豆腐湯蔬菜肉丸湯金針菜脊骨粉絲湯百合啤梨白藕湯番茄馬鈴薯泥鰍湯魚圓湯清湯銀耳鴨舌清氽赤鱗魚什錦冬瓜粒湯清湯魷魚卷清湯干貝雞鴨腰蛋花木...
2013-04-24 -
悲翠雞丸湯
原料:薺菜、雞茸 制法:把薺菜燙過切碎,與雞茸一同攪拌,按順時針方向,加味精、鹽、蔥末、薑末調味;鍋中加上湯,煮沸後,氽入雞丸;湯中可加香菜、薺菜,既可調味又可點綴。
2008-06-10 -
蝦丸蓴菜湯
將新鮮蝦剝皮去殼取肉剁成泥,加入少許鹽,然後順時針攪拌,攪成膠狀。將瓶裝蓴菜倒出用開水先抄一下。再重新燒水將蓴菜放入鍋內,待水開後將蝦泥用手或小勺團成丸子下入鍋內煮開,加少許香油即可。適合七個月以上...
2008-06-10 -
兒童菜譜湯類:番茄鮮蝦魚丸湯
番茄和海鮮很對味,我家的這款【番茄鮮蝦魚丸湯】是小寶的下飯湯。 材料 番茄1個,鮮蝦仁10個,魚丸4個,蔥花少許,花生油少許,鹽少許 做法 1、熱鍋熱油爆香蔥花、薑絲,下鮮蝦丁炒熟。 2、之後下番...
2014-09-18 -
媽媽營養:沙丁魚丸湯的做法
原料(2人份): 沙丁魚2條、白蘿蔔1片、土豆1個、油菜1/4棵、蔥1小段、高湯3杯、胡蘿蔔1小段、豆醬(最好用味噌)大匙匙半。 調味料: 生薑汁(1小匙)、蔥末(1/4根)、土...
2017-03-13 -
給寶寶來碗蝦丸蘿蔔湯降降火吧,超級鮮!
夏天天氣炎熱,由於體內陽氣旺盛,很容易就上火了,不光是大人,連寶寶也不能倖免。今天給大家分享一款簡單易做的降火靚湯,保證鮮甜可口,關鍵是寶寶絕對愛喝!晚上就做來試試吧! 用料:新鮮活蝦,...
2017-08-01 -
老黃瓜肉丸湯的做法 清清爽爽的開胃湯
適宜年齡 懷孕 主料 老黃瓜1條豬絞肉半斤板豆腐半塊 紅蘿蔔1/3條薑泥 1小匙青蔥1支 輔料 米酒1大匙 鹽適量白胡椒粉適量水2大匙香油數滴 製作步驟 1. 絞肉請豬販絞2-3次,如果是買現成的,...
2017-10-26 -
大頭菜貢丸湯 清甜爽口的暖身湯
主料 大頭菜半顆香菜少許牛肉丸適量 輔料 鹽巴適量柴魚粉1茶匙胡椒粉少許 製作步驟 1. 將大頭菜頭跟底口感較硬,切掉纖維較粗地方。 2. 接著就去皮(一樣用刀切) 刀子切不下去處,代表纖維無法入口...
2017-12-14 -
1—2歲寶寶食譜:蘿蔔魚丸湯
材料:青蘿蔔、胡蘿蔔各50克,魚丸20克,芹菜1根,鹽、香油各少許 做法: 1.蘿蔔都去皮,洗淨,切小塊;芹菜洗淨,切碎末。 2.鍋內加水煮開後,放入胡蘿蔔和青蘿蔔塊煮透,然後加入魚丸煮熟,撒上芹...
2018-01-10 -
飄香四溢寶寶餐:香菇肉丸湯
香菇肉丸湯(適合13〜15個月寶寶) 材 料 豬肉餡60克·幹香菇3朵·澱粉20克·香菜少許 做 法 肉餡加上澱粉攪打後,做成球狀放入開水中煮。 幹香菇泡軟後切成絲,放入鍋中一起煮熟。 ...
2016-05-24 -
3歲3季度:冬瓜肉丸湯
食譜原料: 冬瓜500克、五花肉250克、雞蛋1個、蔥姜適量,白胡椒粉1/3、生抽3湯匙、澱粉1湯匙、料酒大半湯匙、鹽適量。 製作方法: 1、把五花肉剁成肉糜,打入雞蛋,加胡椒粉、生抽、澱粉、料酒、...
2016-05-26