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寶寶早餐：雞蛋牛奶麥片粥
雞蛋牛奶麥片粥 [材料]:土雞蛋2個，麥片，牛奶250毫升，水少量，冰糖，杏仁 [過程]: 更多詳情請查看原帖...
2012-06-18 -
嬰兒吃雞蛋“二算三不宜”
雞蛋含有蛋白質、脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質，是營養豐富的食品，其中卵磷脂和卵黃素是嬰幼兒和青少年身體發育特別需要的物質。但是，雞蛋在吃法上應該注意二個“算計”和...
2012-06-27 -
雞蛋，準媽媽的最佳營養品
雞蛋所含的營養成分全面而均衡。人體所需要的7大營養素除了纖維素之外，其余的雞蛋中全有。它的營養幾乎完全可以被身體利用，是孕婦理想的食品。 雞蛋的最可貴之處，在于它能夠提供較多的優質蛋白，雞蛋蛋...
2012-03-21 -
韭菜雞蛋鍋貼孕婦食譜
韭菜雞蛋鍋貼 孕婦食譜 材料 面粉50克，雞蛋30克，韭菜40克。鹽、香油各適量。 制作 面粉放入盆內，加溫水適量，和成面團，揉勻揉透，放置15分鐘，搓長條，揪劑子，搟成皮。雞蛋打入碗中，攪散。...
2012-03-21 -
孕媽咪營養之蝦仁腰果
蝦仁腰果 原料：蝦仁150克，腰果50克，青豆20克，雞蛋1個，水淀粉2小勺，干淀粉1小勺，色拉油、料酒、鹽、白糖、蔥末、姜末、蒜末各適量。 做法： 1 在蝦仁中加入雞蛋清、干淀粉、鹽、料酒，略腌...
2012-03-08 -
孕婦宜常吃雞蛋
雞蛋所含的營養成分全面而均衡。人體所需要的7大營養素除了纖維素之外，其余的雞蛋中全有。它的營養幾乎完全可以被身體利用，是孕婦理想的食品。 雞蛋的最可貴之處，在于它能夠提供較多的優質蛋白，雞蛋蛋白質...
2012-03-09 -
準媽媽如何健康吃雞蛋
雞蛋是媽媽孕期當中不可缺少的營養飲食，它含有的卵黃素、卵磷脂、膽堿，對神經系統和身體發育有利，益智健腦、改善記憶力、促進肝細胞再生。 雞蛋還有其他重要的微量元素，如鉀、鈉、鎂、磷，特別是蛋黃中...
2012-03-24 -
孕婦美食：蝦仁腰果
材料： 蝦仁……200克 腰果……60克 青豆……20克. 色拉油……2大匙 料酒……1小匙 鹽、白糖、味精……適量 蔥末、姜末、蒜米……各1小匙 水淀粉……2小匙 干淀粉……...
2012-03-20 -
孕期雞蛋和魚并非多多益善
孕期每天吃雞蛋別超過2個 水果——持續高溫導致人的胃口越來越差，一些吃不下東西的孕婦于是開始大吃水果，這對患有糖尿病的孕婦來說很危險。因為大多數水果都含有較高糖分，大量攝入會加重病情。資料顯示...
2012-05-27 -
“驅逐”三氯氰胺雞蛋無可替代
近些日子，雞蛋因為三聚氰胺的出現而處在風口浪尖，盡管有關部門一再強調，出問題的雞蛋只是特例，但人們的恐慌依然存在著。有營養學家說過，雞蛋中含有人體所需的所有物質，每天一個必不可少，而且雞蛋還被譽為...
2012-03-25 -
孕婦每天吃雞蛋好嗎
孕婦每天吃雞蛋好嗎，這是許多第一次懷孕姐妹都關心的話題。雞蛋可以說是孕婦在妊娠期間必不可少的營養食物，雞蛋含有的卵黃素，膽堿，卵磷脂等對胎兒寶寶的身體和神經系統發育都大有益處。那么，孕婦怎樣吃雞...
2012-05-19 -
吃沒煮熟的雞蛋會不會導致流產
雞蛋本身是一種很好的食品，其含有豐富的蛋白質，是我們日常吃得最多的營養食品。可是有人說孕婦吃了未煮熟的雞蛋會...
2012-04-23 -
孕14周：孕婦要科學吃雞蛋
一個雞蛋可以孵化出一只有生命的小雞，可見雞蛋營養的全面與豐富。雞蛋中含有大量的優質蛋白質，很容易為人體所吸收。其中卵白蛋白及卵黃磷蛋白都是蛋白質家族中的上品，卵球蛋白是嬰幼兒生長發育的必需品；雞蛋...
2012-06-05 -
蝦仁炒蛋
主料： 蝦仁 150克 雞蛋 250克 輔料： 韭黃 80克 調料： 鹽 2克 味精 1克 胡椒粉 2克 植物油 20克 制作工藝：蝦仁炒熟盛罩籬內；雞蛋加調味（鹽、味精、胡椒粉）拂勻，...
2011-03-16 -
胡蘿卜炒雞蛋
主料： 胡蘿卜 100克 雞蛋 100克 調料： 姜 5克 大蔥 10克 鹽 2克 白砂糖 5克 胡椒粉 1克 制作工藝： 1.將雞蛋去殼，入碗打散，調入味料，拌勻成蛋漿備用；將姜、蔥洗凈...
2011-03-16 -
青菜蝦仁湯面
主料： 面條(標準粉) 500克 蝦仁 200克 油菜心 350克 調料： 大蔥 10克 姜 5克 鹽 5克 味精 2克 料酒 10克 雞蛋 1克 淀粉(豌豆) 5克 花生油 50克 制作工...
2011-03-14 -
鮮蘑拌蝦仁
主料： 蝦仁 300克 蘑菇(鮮蘑) 300克 輔料： 雞蛋 60克 調料： 味精 3克 大蔥 3克 姜 3克 淀粉(豌豆) 20克 鹽 2克 料酒 10克 花生油 50克 制作工藝 1...
2011-03-05 -
干烹蝦仁
主料： 蝦仁 250克 調料： 料酒 5克 雞蛋清 20克 淀粉(豌豆) 5克 鹽 2克 植物油 50克 大蔥 5克 醬油 20克 姜 3克 制作工藝 1.將蔥、姜切末；淀粉加水調濕。 ...
2011-03-02 -
蝦仁豆腐羹-孕前準媽媽營養食譜
蝦仁豆腐羹 材料:蝦仁50克，豆腐250克，水發香菇丁20克，青豆20克 調料:淀粉水適量，雞湯400毫升，雞精、鹽、香油、蔥花各少許 做法: 1.將蝦仁抓洗干凈，控干水分;豆腐切成小方...
2011-03-12 -
菠菜炒雞蛋
主料： 雞蛋 150克 菠菜 300克 調料： 鹽 3克 料酒 15克 大蔥 5克 姜 2克 味精 1克 香油 5克 植物油 40克 制作工藝 1. 將菠菜洗凈后切成三四厘米的段，放入開...
2011-03-12
