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孕婦補葉酸食譜:萵筍炒蝦仁
準備食材:萵筍、基圍蝦、生薑、大蒜 做法: 1、萵筍去皮切片,基圍蝦去殼剝出鮮蝦仁備用; 2、先用料酒、鹽、生粉醃制蝦仁,將醃制好的蝦仁放入鍋內翻炒一下出鍋,然後將生薑、大蒜放入鍋內並倒入萵筍翻炒...
2017-02-15 -
兒童營養食譜:蝦仁雞蛋豆腐
原料: 雞蛋豆腐1塊(可以用內酯豆腐或日本豆腐來代替),大紅甜椒1根,鮮香菇1朵,蛋清半隻,瘦肉適量,青毛豆仁適量,青蝦仁適量,生粉適量。 調味料: 薑末、蒜末、花雕酒、高湯、蒸魚豉油、雞精、鹽各...
2017-02-15 -
寶寶輔食製作:蝦仁小餛飩
原料:大明蝦,小餛飩皮,小蔥,紫菜,鹽、麻油少許 做法:將蝦仁用刀拍碎,揀出蝦腸,剁碎,淋入麻油少許、撒上一點鹽,攪成泥蓉。煮熟後撒上小蔥末和紫菜。
2017-02-15 -
蝦仁炒蛋-孕前食譜
蝦仁營養豐富,肉質鬆軟,易消化,對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。蝦仁炒蛋是孕前的一款好食譜。 主料:蝦仁150克 雞蛋250克 輔料:韭黃80克 調料:鹽2克 味精1克 胡椒粉2...
2017-02-15 -
鮮蘑拌蝦仁-孕前食譜
蝦仁營養豐富,肉質鬆軟,易消化,對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。鮮蘑拌蝦仁是孕前的一款好食譜。 主料:蝦仁300克 蘑菇(鮮蘑)300克 輔料:雞蛋60克 調料:味精3克 大蔥3克...
2017-02-15 -
孕前營養食譜-蝦仁豆腐羹
材料:蝦仁50克,豆腐250克,水發香菇丁20克,青豆20克 調料:澱粉水適量,雞湯400毫升,雞精、鹽、香油、蔥花各少許 做法: 1.將蝦仁抓洗乾淨,控幹水分;豆腐切成小方塊丁。 2.滾...
2017-02-15 -
輔食蝦仁海鮮粥的創意做法
蝦仁海鮮粥成分:50克大米、5克鮮蝦仁(1-2個)煮熟後切成細丁、25克海鮮湯(約2湯勺)烹調法:蝦仁切細丁,放入海鮮湯內煮熟後,加入煮爛的米糊中,再加熱10分鐘即可營養:不但含豐富的蛋白質,而且口...
2017-02-15 -
寶寶營養好幫手:玉米蝦仁
玉米蝦仁 原料:罐裝玉米 蝦仁 蛋清 調料:鹽 雞精 油 料酒 製作方法: 1.先將蝦仁用料酒、鹽、生粉、蛋清上漿炒熟,然後將罐裝玉米倒出後瀝水。 2.鍋中放入少許油,先將玉米倒入鍋中煸炒,然後再...
2017-02-15 -
嬰兒粥譜:蝦仁豆腐豌豆泥粥
材料:熟蝦仁、嫩豆腐、鮮豌豆、厚粥、適量高湯、熬熟植物油 做法: 1)將熟蝦仁剁碎;嫩豆腐洗淨、剁碎;鮮豌豆加水煮熟壓成泥,備用; 2)將厚粥、熟蝦仁、嫩豆腐丁、鮮豌豆泥、及高湯一起放入鍋內,用小...
2017-02-15 -
蝦仁炒蛋--補腎壯陽,通乳抗毒
食譜原料主料: 蝦仁 150克 雞蛋 250克輔料: 韭黃 80克調料: 鹽 2克 味精 1克 胡椒粉 2克 植物油 20克製作方法蝦仁炒熟盛罩籬內;雞蛋加調味(鹽、味精、胡椒粉)拂勻,加入切碎的韭...
2017-02-16 -
蝦仁豆腐羹 (准媽媽孕前營養食譜)
蝦仁豆腐羹 材料:蝦仁50克,豆腐250克,水發香菇丁20克,青豆20克 調料:澱粉水適量,雞湯400毫升,雞精、鹽、香油、蔥花各少許 做法: 1.將蝦仁抓洗乾淨,控幹水分;豆腐切成小方塊丁。 ...
2017-02-16 -
蝦仁雞蛋面
原 料:麵條100克,蝦仁25克,青菜心50克,雞蛋1個,骨頭湯、精鹽、味精、雞油、黃酒、豬油適量。 做 法: ① 將青菜心洗淨切成細條,蝦仁切碎待用。 ② 骨頭湯倒入鍋內,開鍋後倒入青菜心、蝦仁...
2017-02-16 -
兒童食譜麵條類:蝦仁面
材料 麵條150克,蝦仁50克,蔥花少許,鹽,糖,黃酒,澱粉少許 做法 1、蝦仁中加入黃酒、鹽、糖、幹澱粉拌勻,入6成熱油鍋中煸炒後盛起。 2、碗中放少許鹽,倒入煮沸的高湯,再把煮好的面盛入碗中,...
2017-02-16 -
孕期不適食譜:番茄炒蝦仁
原材料:蝦仁300克,番茄250克,青椒50克,雞蛋清、精鹽、味精、紹酒、胡椒粉、幹澱粉、濕澱粉、橄欖油各適量。 製作方法: 1、蝦仁洗淨,用紗布吸淨水分,加精鹽、味精、紹酒、雞蛋清、幹澱粉拌勻上...
2017-02-16 -
減肥食譜消水腫:黃瓜炒蝦仁
主料:黃瓜2根,蝦仁適量,調料:蔥薑沫蒜。 做法: 1、把黃瓜去皮,從中間剖開,再切成菱形塊,裝盤備用。 2、在黃瓜上撒一點鹽,拌勻。因為黃瓜不容易進味,所以提前放點鹽拌了。但只提前2分鐘就夠了,...
2017-02-16 -
減肥食譜:蘆筍拌蝦仁
菜品口味:鹹甜 主要工藝:拌 所需時間:十分鐘 製作難度:簡單 所用廚具:炒鍋 食材明細 蘆筍 適量 蝦仁 適量 鹽 適量 糖 適量 香油 適量 味精 適量 芥末 適量 一般夏天氣溫比較高,所有人...
2017-02-16 -
0—1歲寶寶食譜:蝦仁香菇面
蝦仁的通乳作用較強,並且富含磷、鈣,對小兒有顯著的補益功效。 原料:麵條50克、香菇1只、去殼鮮蝦仁2只、小油菜1棵、骨頭湯適量 做法: ①白蘿蔔去皮切片,小油菜、香菇去蒂洗淨,分別入沸水焯一下,...
2017-02-16 -
蝦仁豆腐
適用寶寶:1.5歲起,容易過敏,有哮喘的寶寶不要吃。 材料:海蝦3只,豆腐50克,鹽少許,植物油適量,薑1片,蔥花少許做法: 1.把蝦去頭去殼,擠出蝦仁,挑去泥腸,切成小塊。 2.豆腐用水焯過,去...
2017-02-16 -
豌豆炒蝦仁
適用寶寶:1.5歲起材料:豌豆20克,海蝦4只,花生油、鹽各少許,香油1滴做法: 1.豌豆洗淨後,切碎;蝦去頭去尾,擠出蝦仁,剔出泥腸。 2.油鍋燒熱,下入蝦仁爆炒後,再下入豌豆碎,加一點水,燜煮...
2017-02-16 -
一歲半寶寶食譜:蝦仁豌豆飯
用料 大米 60g 蝦仁 3個 豌豆 少許 核桃油 少許 寶寶食譜-蝦仁豌豆飯的做法 準備好食材 寶寶食譜-蝦仁豌豆飯的做法 步驟1 準備好工具:輔食機和蒸飯籃 寶寶食譜-蝦仁豌豆飯的做法 步驟2...
2017-02-16