-
春節7-9個月寶寶營養食譜:雞肉菜粥
食譜原料:粥150克,雞肉15克,油菜葉10克。 食譜做法: 1、將雞肉煮熟切碎,菜葉焯熟,切碎,備用。 2、將雞肉加入粥中煮,加少量鹽,嘗著很淡,基本嘗不出鹽味即可,待雞肉煮軟即可加入油菜末...
2012-01-17 -
鮮活蝦仁
蝦仁的營養蝦營養豐富,含蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍;還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素A、氨茶鹼等成分,且其肉質鬆軟,易消化,對營養吸收能力較弱的寶寶非常適宜。蝦仁的選購為寶寶做蝦仁料...
2009-12-24 -
大骨湯菜粥
大骨湯菜粥 原料:大骨頭2~3根,紅棗10粒,生薑3片,大米100克,青菜3棵,醋、鹽少許。 製作方法:將大骨頭洗淨,放沸水中焯幾分鐘,去血水及去油膩,然後敲斷;紅棗洗淨、薑切片。將大骨頭、紅棗一...
2009-12-19 -
1歲寶寶食譜:豆皮炒青菜
豆皮炒青菜 用料 油豆皮 半張(約50g)、小油菜 100g、白砂糖 1g、芝麻香油 3ml、鹽 1g、油 5ml 做法 1. 將油豆皮切成小菱形片,放入滾水中略煮30 秒,待其變色、變軟後即可撈...
2009-08-13 -
母乳蝦仁炒蛋
母乳蝦仁炒蛋-母乳副食品 一般人認為母乳哺喂到寶寶6個月大後,就沒有營養價值了,其實不然。對6個月大後的寶寶來說,母乳不是沒有養分,而是需要通過輔食的補充,讓寶寶獲得更豐富的營養。 從事母乳餵養宣...
2008-06-10 -
肉末菜粥(4-5個月)寶寶食譜
肉末菜粥(4-5個月) 原料: 大米或小米250克,肉末150克,青菜200克。 配 料: 植物油50克,醬油25克,精鹽10克,蔥、薑末少許,水2.5公斤。 製作方法: 1)將米淘洗乾淨,放入鍋...
2008-06-10 -
胡瓜蝦仁稀飯
特點:營養豐富,蝦皮含有豐富的鈣質。 主料:胡瓜絲 (少許) 蝦皮(少許) 大米(適量) 輔料:水、鹽 作法:1、將大米清洗,蝦皮洗淨,兩者一同放置鍋中。 2、加入水,用中火煮約15分鐘...
2008-06-10 -
營養蔬菜粥
特點:營養豐富,顏色吸引,可口易消化。 主料:番茄 (一個) 青菜(少許) 豬肉(少許) 大米(適量) 輔料:水、鹽、糖 作法: 1、將大米清洗,熬粥,快好時加入肉末。 2、番茄洗淨去皮,切成小塊,...
2008-06-10 -
雙色蝦仁
原 料: 海蝦300克、蛋清1只、番茄醬5克、精鹽、白糖、味精、生抽等適量。 制 法: 將海蝦剝殼去根(腸)洗淨,用潔淨毛巾吸幹水分。用精鹽、味精、蛋清(一半)拌勻醃制,放在冰箱內冷藏約3小時。 ...
2008-06-10 -
蝦仁蒸雞蛋
原料:蝦仁(或肉末)50克、雞蛋一隻 調料:料酒、蔥花、鹽、味精少許 製作方法: 1. 將蝦仁洗淨,瀝幹水份(越幹越好),然後垛成末。 2. 將雞蛋打入碗中,倒入蝦仁末,加少許水、料酒、蔥...
2008-06-10 -
肉菜粥(推薦給六七個月大的寶寶)
原料:大米、肉末、菜末少許 調料:鹽 製作方法: 1. 先將米洗淨,然後用水浸泡半小時(這樣煮出來的粥比較香) 2. 鍋裡放少許油,便炒肉末,加入適量水,將米放入,用小火煮至粘稠後加入制好...
2008-06-10 -
清蒸蝦仁
做法:河蝦三兩(我用的是陽澄湖的活蝦-自家的)、黃酒、薑末、小蔥、鹽 1、把蝦仁擠出加入黃酒少許、薑末少許、小蔥少許、鹽少許調勻泡10分鐘左右 2、再加少量水,放入微波爐中15分鐘即可出爐食用。 特...
2008-06-10 -
豆腐燴青菜
材料: 嫩豆腐 3大匙,切2公分小丁 胡蘿蔔 1/3大匙,切2公分細 小黃瓜 1/3大匙,切2公分細絲 洋蔥 1/2大匙,切2公分細絲 清高湯 4大匙 薄醬油 1/2小匙 太白粉 1小匙 ...
2008-06-10 -
蝦仁玉米炒青豆的做法 節後清脂減肥忙
現在人們都開始覺得年味越來越淡了,就像那年飯菜品一樣, 雖然也很豐富,但都轉為清淡清新路線,畢竟人們更看重的是健康,選取的材料都按新鮮、現成、方便快捷, 這半葷半素的簡單的快手菜也越來越受人們的歡...
2017-02-08 -
寶寶腹瀉吃荔枝米粥、青菜面,軟爛溫淡易消化!
荔枝米粥 材料 荔枝5個、大米80克。 步驟 1.將荔枝剝皮去核,大米淘洗乾淨。 2.將荔枝、大米放入鍋中,加入適量水,用大火燒開。然後改以小火熬煮,待米爛粥稠即可關火...
2016-08-03 -
翠玉蝦仁
主料:大蝦肉50克,黃瓜250克 配料:欣和六月鮮醬油,澱粉5克,料酒、 蔥花、薑片、鹽各適量,植物油10克。 操作: 1、將蝦去殼,易去背上的泥腸,洗淨,切成薄片,用料酒、欣和六月鮮醬油、蔥花...
2015-01-07 -
軟炸蝦仁怎麼做
軟炸蝦仁的做法一 材料:蝦仁400克、雞蛋1個、麵粉1.5大勺、食鹽半勺、料酒1小勺、澱粉1.5大勺。 做法: 1、蝦仁自然解凍後,洗淨挑去蝦線(有些優質的單凍蝦仁已經挑去了蝦線,但還是...
2017-01-24 -
蝦仁炒蛋怎麼做好吃
蝦仁炒蛋怎麼做好吃:豉香蝦仁炒蛋 材料:雞蛋2個、蝦仁70g、油適量、豆豉適量、料酒適量、蠔油適量、蔥適量、大蒜適量。 做法: 1、蝦仁用料酒、蠔油醃一下。 2、雞蛋打散。 3、...
2017-01-11 -
8個月寶寶營養食譜:油菜粥
油菜粥的材料: 油菜20克,已泡好的大米20克,水2/3杯。 油菜粥的做法: 1、將已泡好的大米用粉末機打成末狀。 2、將油菜洗淨後用水煮一會兒再研磨。 3、將大米末放入鍋中,加水用大火煮。 4、...
2012-11-12 -
8個月寶寶營養食譜:肉末菜粥
主料 大米(或小米)50克,瘦肉50克,青菜50克。 輔料 植物油10克,醬油5克,精鹽2克,蔥薑未少許。 肉末菜粥制法 1、將將瘦肉片去筋,剁成細末。 2、將米淘洗乾淨,放入鍋內,加入水500克...
2012-11-12