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冬日溫暖:菠菜鮮肉大餛飩
原料: 菠菜、豬肉、香蔥、生姜、餛飩皮、萵筍葉、雞蛋、香蔥 做法: 更多詳情請查看原帖 【包餛飩】 1.先處理菠菜,菠菜切5mm小段,放一些鹽,殺出水分; 2.把菠菜...
2012-03-25 -
適合13-15個月寶寶的營養食譜:餛飩湯
材料:豬肉餡50克、餛飩皮7張、雞蛋1/2個、紫菜絲少許 做法: 1、雞蛋打散,煎成蛋皮,切成細絲備用。 2、豬肉餡略攪打后,包入餛飩皮中。 3、將包好的餛飩煮熟,加入蛋皮絲及紫菜絲,略為...
2011-03-11 -
豆腐蝦肉丸
孕婦食譜 主料: 豆腐 250克 蝦仁 250克 輔料: 雞蛋 75克 肥膘肉 30克 調料: 大蔥 10克 鹽 3克 味精 2克 胡椒粉 2克 淀粉(豌豆) 10克 植物油 100克 制作工藝...
2011-03-12 -
兒童食譜餛飩類:鮮蝦肉餛飩
材料 豬肉末,活明蝦,餛飩皮,蔥薑末,料酒,鹽,澱粉 做法 1.明蝦去頭剝殼去腸泥,用一點料酒、鹽和澱粉抓捏均勻 2.豬肉末加料酒、鹽、蔥薑末拌勻,邊朝一個方向攪打一邊加入少許清水,攪打上勁 3....
2016-10-20 -
餛飩粘成一團怎麼辦?小小竅門,小餛飩大變身,全家人都喜歡
為了不浪費糧食,想個辦法將它變成了美味的煎餅,有菜有肉,營養豐富味道也不錯哦。 也沒想過要發菜譜,所以呢,圖片有點不漂亮哈,不過味道還真不錯,大家重在看內涵哈,哈哈。 食材:餛飩十幾...
2016-08-11 -
雲吞皮變身蝦肉小餅!簡單到不可思議
蝦肉小餅 適合人群:18個月以上寶寶 【 食 材 】 蝦仁5個、雲吞皮5張、蛋白1個、鹽1/2茶匙、食用油適量(大人吃可以加入料酒2茶匙、胡椒粉少許,味道更好) 【 步 驟 ...
2016-10-11 -
兒童食譜餛飩類:蝦肉縐沙餛飩
材料 主料:小麥麵粉1000克,瘦豬肉800克,蝦仁150克,調料:醬油85克,黃酒60克,味精5克,白砂糖30克,香油15克,大蔥15克,薑5克,豬油30克 做法 1.將豬肉洗淨後切成小塊,斬成...
2015-11-13 -
兒童食譜餛飩類:雞湯小餛飩
小餛飩的做法:準備材料 主料:小麥粉600克,豬肉(花肉最佳)300克,雞架兩隻 輔料:雞蛋,蝦米,紫菜少許,蔥切段薑切片,香菜切碎備用 調料:鹽、雞精,醬油,香油
2015-09-15 -
兒童食譜餛飩類:蘿蔔蝦泥小餛飩
食材:白蘿蔔,胡蘿蔔,蝦仁,雞蛋,香菇,蔥薑 製作步驟: 1)白蘿蔔擦絲用鹽醃上,胡蘿蔔擦絲,香菇和蝦仁泡好剁碎,待用; 2)鍋內放少許油,放蔥薑,下入胡蘿蔔絲幹炒下,之後放入蛋液劃散,放涼備用;...
2015-06-19 -
兒童食譜餛飩類:蝦仁小餛飩
做法 材料 餡料 豬肉糜、豬皮凍、豬油、鹽、生抽、清水、小蝦仁 其他 餛飩皮、清水、胡椒粉、生抽、鹽、香菜、蔥花、蝦皮 做法 1、豬皮凍和豬油切碎,加入豬肉糜中,加上鹽、生抽和少許清水,攪拌均勻,...
2014-12-30 -
兒童食譜餛飩類:韭菜肉末小餛飩
主料 肉末 韭菜 餛飩皮 輔料 雞蛋 鹽 土豆泥 紫菜 生抽 芝麻油 1、所有材料準備好。煎好蛋皮,切絲,韭菜切末。肉末放適量鹽、蛋液、土豆泥和韭菜末攪拌,待用。 2、包餛飩,隨便包,因為是肉末,...
2014-12-02 -
兒童食譜餛飩類:蛋皮小餛飩
【主料】 雞蛋250克,豬肉或雞肉100克。 【輔料】 鹽、香油、蔥、蒜、醬油各少許。 【製作方法】 ①將雞蛋磕入碗內,攪拌均勻。②用小勺將雞蛋液倒入鍋內,攤開,成小圓片形,翻個即可蛋皮。③雞肉或...
2014-12-02 -
兒童食譜餛飩類:迷你小餛飩
食材原料 主料:豬肉20克,幹香菇1個,餛飩皮5片。 配料:韭菜少量。 調料:鹽、醬油、胡椒粉適量。 烹飪方式 蒸。 製作方法 1. 將豬肉切碎,泡開的香菇和韭菜洗淨切碎,瀝幹水分,三者加入適量鹽...
2014-11-19 -
兒童食譜餛飩類:蝦腦小餛飩
原料:河蝦50克、豬腿肉50克、雞蛋1個、小餛飩皮10張。 制法: 1.將河蝦在開水中燙熟,剝出蝦腦。 2.豬腿肉絞碎,和蝦腦一起拌勻,加黃酒、鹽,打入雞蛋,再拌勻。 3.將餡料用小餛飩皮包裹,煮...
2014-11-14 -
寶寶苦夏 不妨吃點小餛飩
夏天天熱,不少寶寶出現了“苦夏”的情況。對此,夏季寶寶出汗多,加上消化液分泌減少,食欲下降,此時調理好寶寶的膳食營養和水分的補充至關重要。 炎夏期間,寶寶應以清淡易消化食物為主,補充適量的魚、...
2017-03-07 -
兒童食譜餛飩類:魚蝦小餛飩
材料 主料:龍利魚肉400克,鮮蝦仁200克,豬肥膘肉50克,香蔥50克 調料:鹽2克,胡椒粉 2克,黃酒10克,蔥姜水20克,香油8克,糖2克 做法 1、蝦仁去蝦腺切碎粒,魚肉和五花肉切碎粒,香...
2017-04-21 -
兒童食譜餛飩類:咖喱小餛飩
材料 咖喱塊,橄欖油,小排,雞毛菜,蝦米,榨菜,蘑菇,肉糜,生薑,蔥,黃酒,糖,鹽,雞精,小餛飩皮 做法 1、雞毛菜、蘑菇先在水裡浸20分鐘,然後清洗乾淨切碎,和肉糜、適量黃酒、糖、鹽、雞精、蔥碎...
2017-08-30 -
兒童食譜餛飩類:肉末小餛飩
材料 肉末,餛飩皮,胡蘿蔔,玉米,黑木耳,蔥花,雞蛋,料酒,鹽,糖 做法 1.湯料:胡蘿蔔,玉米,黑木耳(玉米要選嫩些的,我家這根有些老) 2.胡蘿蔔洗淨切片後,用餅乾模刻出小孩子喜歡的形狀 3....
2017-09-22 -
寶寶美食:蝦腦小餛飩
原料: 河蝦50克、豬腿肉50克、雞蛋1個、小餛飩皮10張。 制法: 1.將河蝦在開水中燙熟,剝出蝦腦。 2.豬腿肉絞碎,和蝦腦一起拌勻,加黃酒、鹽,打入雞蛋,再拌勻。 3.將餡料用小餛...
2016-05-25 -
寶寶輔食 鮮肉蝦仁小餛飩
簡介我家寶貝1歲了 之前的輔食都是粥 米粉 和爛麵條 今天給添了小餛飩 一下吃了10個 下面介紹一下小餛飩的做法 特別簡單!用料雞蛋黃1個豬肉200g小白菜5棵海蝦2只面一小碗蔥少許醬油少許 寶寶...
2017-02-18