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水產類食譜
你也許聽說過:懷孕的時候,要多吃些水產品,可以使你的寶寶更聰明。如果你已經這樣做了,那麼請你堅持下去吧!想讓寶寶更聰明、更健康,就讓他多吃魚、蝦吧!魚類脂肪含長鏈多不飽和脂肪酸較多,對兒童神經系統...
2015-01-20 -
適合四歲寶寶的家常豆腐類食譜
紅燒豆腐:美味到無敵的家常菜 食物原料: 北豆腐300克,大蔥適量,食用油適量,鹽適量,紅燒醬油適量,水澱粉適量,雞香適量,油精適量,糖適量 製作方法: 1、把豆腐切成小塊。 2、煎鍋注油燒熱,把...
2015-03-30 -
兒童餃子類食譜:韓式泡菜餃子
材料 麵粉,溫水,泡菜 做法 1、麵粉和溫水混合搓成麵團,蓋上保鮮膜鬆馳30分鐘。 2、鬆馳的麵團搓成條狀後分成小粒等份,擀成圓薄片。 3、把餃子皮包入泡菜壓緊收口。 4、煮一鍋沸水備用。 5、不...
2016-12-15 -
兒童餃子類食譜:生煎餃子
材料 速凍餃,油 做法 1.平底鍋加5-10ML油,排入餃子,直接加半碗冷水(餃子很多的話水的量也要增加); 2.蓋上鍋蓋小火煎(其實剛開始是燜煮),中間晃動幾下平底鍋,防止粘連; 3.約5分鐘後...
2016-12-15 -
兒童餃子類食譜:蝦泥韭菜餃子
材料 餡:蝦泥,韭菜,雞蛋,蒜薑,牛肉,鹽,胡椒,生抽,油,小蘇打,面皮:,中筋粉1.7cup,雞蛋1顆,清水3/4CUP 做法 1.除了圖片上已標明的還要加適當的: 鹽+胡椒+生抽+油 來調味。...
2016-12-15 -
兒童餃子類食譜:三彩餃子
材料 主料:豬肉,白菜,蝦仁,香菇麵粉,菠菜,胡蘿蔔,雞蛋蔥,薑,香油,鹽,味精,胡椒粉,料酒 做法 1、豬肉、白菜、蝦仁、香菇,做成三鮮白菜陷; 2、用麵粉、麵粉加鳳梨汁、麵粉加胡蘿蔔汁,做成三...
2016-12-15 -
兒童餃子類食譜:羊肉葫蘆餡餃子
材料 羊肉半斤,葫蘆一個,蔥薑蒜適量,花椒,黃酒,花椒油,醬油適量,雞精,糖適量 做法 1.和麵:俗話說“軟面餃子硬面條”,所以用溫熱的水和好面,蓋上保鮮膜,置於盆裡醒半小時左右。 2.1將羊肉剁...
2016-11-29 -
兒童餃子類食譜:純天然粉紅色餃子
材料 紫莧菜一把,麵粉300g,大肉餃子餡 做法 1.紫莧菜洗淨瀝幹水份,鍋裡燒開水,不要太多,把莧菜放入,稍微燙一下即關火。這時鍋裡的水已經是洋紅色,放涼後撈出紫莧菜,擠幹紫莧菜,取濟出來的水和...
2016-11-29 -
兒童餃子類食譜:蘿蔔大菜餃子
材料 餃子粉,綠蘿蔔(在我們這不太喜歡吃白蘿蔔,比較愛吃當地自產的綠蘿蔔)。粉絲(其實應該用土豆粉條,太難收拾了,就用粉絲替代了)。油炸花生米,蝦皮,肥肉,油,鹽,糖,花椒粉, 做法 拌餡: 1....
2016-11-29 -
兒童餃子類食譜:雞肉韭菜餃子
材料 雞胸肉 250g 韭菜+高麗菜 共150g 香油 1小匙 豬油或其他植物油 2小匙 鹽 1/2小匙 鹽及肉桂粉或五香粉 各適量 蔥粒 1根量 蒜粒 3瓣 水餃皮 32片 做法 step1 1...
2016-11-04 -
兒童餃子類食譜:韭菜餃子
材料 韭菜,肉,麵粉,雞蛋,水,味精,醬油,鹽,料酒,油,雞粉,十三香粉 做法 1.我包的是韭菜肉的餃子。 2.麵粉加雞蛋,少量鹽和水和好,醒1個小時左右,這樣皮很勁道。 3.肉碎加雞蛋,味精,醬...
2016-11-04 -
兒童餃子類食譜:三鮮餃子
材料 主料:小麥麵粉500克, 輔料:雞蛋150克,韭菜200克,對蝦150克,肥瘦豬肉100克, 調料:鹽8克,味精2克,料酒15克 做法 1.麵粉加入適量溫水,和勻備用; 2.把大蝦去頭、去皮...
2016-11-04 -
兒童餃子類食譜:蒸蛋餃
用料 豬肉餡 500g 雞蛋 4枚 馬蹄 250g 薑末 1湯匙(15g) 蔥末 1湯匙(15g) 鹽 1茶匙(15g) 生抽 2湯匙(30ml) 雞精 2茶匙(10g) 香油 1湯匙(15ml)...
2016-10-21 -
兒童餃子類食譜:水晶餃
用料 澄面(小麥澱粉) 沒稱,隨意 香菇 適量 胡蘿蔔 一根 豬肉沫 隨意 歐芹 適量 羅勒 適量 百里香 適量 雞蛋 1個 水晶餃的做法 用開水燙澄面,分次加入,等澄面出現絮狀就可以了。 等稍涼...
2016-10-21 -
兒童餃子類食譜:招牌煎餃
用料1 餃子粉 500克 用料2 (餡料) 豬肉餡 300克 韭菜 300克 荸薺 100克 植物油 適量 鹽 適量 胡椒粉 適量 料酒 適量 香油 適量 生抽 適量 招牌煎餃的做法 餃子粉放入盆...
2016-10-21 -
兒童餃子類食譜:玫瑰花餃
用料 餃子皮 我自己擀的 豬肉大蔥餡 自己喜歡的就好 玫瑰花餃的做法 擀的不圓 哈哈 玫瑰花餃的做法 步驟1 如圖 四個疊加 玫瑰花餃的做法 步驟2 加上肉餡 略微靠上一點 攤薄 玫瑰花餃的做法 ...
2016-08-31 -
兒童餃子類食譜:芹菜豬肉餃
用料 豬肉(肥瘦比例3:7為好) 500g 芹菜 200g 餃子皮 雞蛋 一個 料酒 一湯匙 鹽 一小勺 生抽 一湯匙 蔥花 姜末 白胡椒粉 芹菜豬肉餃的做法 豬肉剁成肉末(自己剁的肉餡比較香哈)...
2016-08-31 -
兒童餃子類食譜:肉末蛋餃
用料 雞蛋 3個 肉末 100克 肉末蛋餃的做法 將雞蛋打成蛋液,一個蛋餃皮子大概需要一勺蛋液,不用太滿,其實多點少點就是餃子大點小點而已 肉末蛋餃的做法 步驟1 將圓底鍋燒熱,抹上一層油,然後把...
2016-08-31 -
兒童餃子類食譜:金魚餃
用料 餃子皮 40張 豬肉末{4肥6瘦} 100克 胡蘿蔔、火腿腸{切細} 各30克 薑、泡發香菇{切細} 10克30克 生抽、香油、澱粉 各7克 鹽、十三香 各1克 金魚餃的做法 除餃子皮外的所...
2016-08-31 -
兒童餃子類食譜:牡蠣豆腐餃
原料:新鮮牡蠣肉200克,嫩豆腐2小塊,豬肉、鮮蘑、精鹽、蔥末、姜汁、水澱粉、蛋清、味精、香油、雞湯適量。 做法:先將牡蠣肉、豬肉剁成碎末,加入蛋清、水澱粉、精鹽、味精、蔥末、薑汁、香油、雞湯等攪...
2016-07-15