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治孕吐食譜:陳皮鹵牛肉
治孕吐食譜:陳皮鹵牛肉 原料:瘦牛肉、醬油、陳皮、蔥、薑、糖、醬油、水(2大匙)。 制法:把陳皮用水稍微泡軟,蔥洗淨切斷;牛肉洗淨切成薄片,加醬油拌勻,醃10分鐘;將醃好的牛肉一片一片放到熱油...
2017-02-16 -
0—1歲寶寶食譜:胡蘿蔔牛肉粥
用料 胡蘿蔔 牛肉 胡蘿蔔抽絲再切粒,牛肉一小塊洗淨剁成茸 砂鍋裡放入胡蘿蔔加一點點水煮溫後放入牛肉沫用筷子攪散,煮一會 加入煮好的白粥,煮一下,多攪拌別糊了 差不多這樣就剛剛好,這一小鍋都被小寶...
2017-02-16 -
番茄牛肉滑蛋飯
適合的寶寶:一歲以上,一歲以下的寶寶建議不要吃全蛋。 輔食主料準備:牛裡脊肉*50克(如果用的不是牛裡脊肉的話,在給寶寶烹調牛肉時光油滑還不夠,要徹底地煮到軟爛為止),洋蔥*15克,土雞蛋*1個(...
2017-02-16 -
一歲半寶寶食譜:蔬菜牛肉粥
原料:牛肉--40克,米飯--1/4碗,菠菜--1棵,肉湯--1/2杯,土豆、胡蘿蔔、洋蔥--1/5個,鹽--若干 制法:(1) 準備牛肉精肉並磨碎。 (2) 將菠菜、胡蘿蔔、洋蔥、土豆燉熟並搗碎...
2017-02-16 -
一歲半寶寶食譜:山藥牛肉粥
用料 牛肉(超市里的牛展) 適量 山藥(鐵棍山藥) 小半根 大米(圓粒狀的) 半量杯 澱粉 少許 鹽 少許 白糖 少許 生抽 少許 油 少許 山藥牛肉粥(一歲寶寶的花樣粥)的做法 大米加水放入電飯...
2017-02-16 -
孕婦補葉酸食譜:蘆筍炒牛肉
蘆筍富含葉酸,而牛肉是肉類中葉酸較多的品種。蘆筍炒牛肉 做法: 1將蘆筍去老根後洗淨,用水焯一下撈出,切成斜段;大蔥、老姜切成斜絲;幹紅辣椒切成小段備用。 2牛肉洗淨切成片,用老抽醃制十分鐘。 3...
2017-02-16 -
孕婦補葉酸食譜:牛肉燉胡蘿蔔
胡蘿蔔不但含有豐富的胡蘿蔔素,還具有很強的抗氧化性,每100克的胡蘿蔔中含有67微克葉酸,牛肉中含有豐富的葉酸和蛋白質。原材料及做法如下: 材料:胡蘿蔔,牛肉,蒜頭,薑片,耗油,鹽,老抽,胡椒油等...
2017-02-16 -
孕婦補葉酸食譜:牛肉捲心菜
原料:捲心菜、牛肉、香油、鹽、花椒、薑。 製作方法: 1.用保鮮膜把洗乾淨的捲心菜包起來,放在微波爐裡加熱兩分鐘後,拿出來切塊備用。 2.在鍋中加水燒沸,放入牛肉、薑片,等牛肉煮熟後撈出,涼後切片...
2017-02-16 -
孕婦補鈣食譜:歸芪燉牛肉
食譜原料: 牛腱子500克,清湯或水約1500克,當歸20克,黃芪30克,薑、味精、紹酒、精鹽、蒜瓣、醬油各適量。 工藝做法:燉。 配菜專區:坐月子食譜;熱菜;葷菜。 菜譜屬地:湘菜。 製作方法:...
2017-02-16 -
兒童營養食譜:蠔油鮮菇
材料:鮮菇1250克、蠔油0.5湯匙、醬油3茶匙;料酒、濕澱粉、精鹽各3茶匙;味精1.5茶匙、清湯半杯、胡椒粉1茶匙。 做法: 1、鮮菇洗淨,撈出控淨水。 2、鍋放植物油0.5湯匙,燒至三成熱時下...
2017-02-16 -
八個月寶寶輔食製作:蔬菜牛肉粥
原料:牛肉40克,米飯1/4碗,菠菜1棵,肉湯1/2杯,土豆、胡蘿蔔、洋蔥1/5個,鹽若干 制法: 1、準備牛肉精肉並磨碎。 2、將菠菜、胡蘿蔔、洋蔥、土豆燉熟並搗碎。 3、將米飯、蔬菜和肉末放入...
2017-02-16 -
食譜推薦:牛肉蔬菜粥
製作方法: 準備牛肉20克,香菇1個,大白菜葉半張,白米飯半碗,醬油,麻油,胡蘿蔔,鹽備用; 先把香菇切成細絲,白菜和胡蘿蔔也切成絲備用; 鍋中放少許麻油,稍加熱,放入香菇絲、胡蘿蔔絲略微炒一下,...
2017-02-16 -
營養食譜:番茄黃燜牛肉
材料:牛肉兩斤、番茄500克、花椒油50克、高湯500克、醬油50克、料酒15克、白糖150克、味精5克、水澱粉50克、大料5瓣、蔥20克、薑10克 製作方法: 一、牛肉洗淨,放入鍋中,加入清水、...
2017-02-16 -
孕婦吃牛肉注意事項有哪些
孕期媽媽的飲食是非常關鍵的,有很多方面的飲食禁忌。牛肉是人們日常生活中常見的食物,可以說渾身都是食材。一定情況下,孕婦也是可以吃牛肉的,不過有很多需要注意的。那麼孕婦吃牛肉注意事項有哪些呢?孕婦吃牛...
2017-02-16 -
懷孕可以吃牛肉嗎
在懷孕期間,媽媽的飲食一直是人們關注的問題,尤其是對於第一次懷孕的媽媽來說,在飲食上有很多問題不清楚,比如懷孕可以吃牛肉嗎?關於這個問題,下面就來瞭解一下吧。懷孕可以吃牛肉嗎?孕婦吃牛肉的好處:1、...
2017-02-16 -
洋蔥牛肉卷 - 孕前准爸爸食譜
材料:牛肉片、洋蔥、韭菜。 調味料:胡椒粉、鹽、油 作法:韭菜洗淨,去老葉及粗頭部切段,洋蔥切細絲。 油熱後,放入洋蔥絲、韭菜、加調味料拌炒,熟後盛盤。 將牛肉片鋪于平底鍋上,開小火,將上述...
2017-02-16 -
含豐富的蛋白質和鈣質,產後食用-白汁牛肉
材料: 牛肉、馬鈴薯、薑片、沙拉油、蔥。 調味料: 鹽、味精、酒少許。 做法: 1、牛肉洗淨切方塊,用滾水先燙煮一分鐘撈起。 2、馬鈴薯去皮,切方塊洗淨。 3、先放蔥薑炒香,再放牛肉翻炒3分...
2017-02-16 -
咖喱牛肉土豆絲
原料:牛肉500克,土豆150克, 咖喱5克,食油10克,醬油15克、鹽5克,蔥、薑各1克。 做法: (1)將牛肉自橫斷面切成絲,用醬油、料酒調汁浸泡牛肉絲。土豆洗淨去皮,切成絲。 (2)將油熱好...
2017-02-16 -
牛肉蔬菜湯
湯中富含鈣質及多種營養,可善加利用,但骨頭不必多,以免攝取太多油脂。 材料牛肉、洋蔥、馬鈴薯、美國芹菜、蕃茄、牛骨、蔥、薑調味料鹽、米酒作法1. 牛肉切大丁,入滾水汆燙後撈出;洋蔥去外膜並切除尾部...
2017-02-16 -
健康牛肉燴
原料:西蘭花、黑木耳、瘦牛肉(牛裡脊)、洋蔥(少量)配料:山茶油(玉米油、葵花油、大豆油等均可)、幹紅葡萄酒、紅糖、醬油、鹽(最好是竹鹽)、雞精或蘑菇精做法:牛肉切小片用紅酒、紅糖、醬油、雞精、少...
2017-02-16