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孕產媽咪補鋅食譜-銀絲羹
原料: 蛋黃豆腐(又名日本豆腐)、干貝、木耳、香菜、上湯、蔥姜等調料。 制作: 1.把蛋黃豆腐及洗凈去蒂的黑木耳切絲,用冷水泡著,蔥姜切絲備用; 2.干貝蒸軟,涼后搓碎,上湯燒開后下入各...
2011-03-17 -
芙蓉雞絲-孕期補充蛋白質補鈣補鋅孕婦菜譜
原材料:雞脯肉200克,雞蛋清4個,胡蘿卜絲、火腿絲、精鹽、紹酒、味精、鮮湯、濕淀粉、植物油各適量。 制作方法: 1、雞脯肉切成絲,加精鹽、濕淀粉上漿;雞蛋清加精鹽、味精、紹酒、鮮湯、濕淀粉...
2011-03-04 -
懷孕準媽媽補鋅應該吃什么?
孕婦要注意補鋅 鋅,是人體必不可少的微量元素,對于人體健康的作用,就像專家們所說的:鋅是“生命和智慧的火花”,沒有鋅,就沒有生長發育。因為,鋅是酶的活化劑,參與體內80多種酶的活動和代謝,它與核酸、...
2011-03-13 -
小兒如何補鋅
從孩子呱呱墜地開始,他(她)的營養物質來源全憑日常所攝入的食物。母乳,顯然是嬰兒最理想的天然營養品,它含豐富的營養素和免疫物質。在母乳所含的各種營養素中,鋅元素已越來越引起人們的重視。研究人員曾對4...
2011-03-12 -
兒童補鋅
鋅是人體必需的微量元素之一,體內缺鋅,許多生理功能都會受到影響。而兒童缺鋅會出現各種疾病,缺鋅的兒童不但身材矮小體重不增,皮膚粗糙、毛發黃軟且干枯而且還會損害其味蕾功能,使味覺發生改變,出現飲食無味...
2011-03-16 -
兒童補鋅食譜
特別補鋅美食:牛肉薯蛋 原料:馬鈴薯1~2個、牛肉5兩左右、雞蛋一個、洋蔥、干面包屑適量、生菜絲及胡蘿卜絲少許。 腌料:生抽2茶匙、團粉1茶匙、植物油1茶匙。 調味:鮮奶1湯匙、面粉1湯匙、鹽...
2011-03-17 -
幼兒如何補鋅
為防缺鈣,正確的方法是:補充維生素d+補鈣。因為,一般單純補鈣效果也并不好,補鈣同時補充維生素d,才有利于鈣質吸收。維生素d來源一靠曬太陽,二靠口服濃縮魚肝油,如果缺鈣明顯還需定量肌注維生素d3。...
2011-03-02 -
兒童怎樣補鋅
● 食補 這是補鋅的最好途徑。既方便有效,且不易發生中毒,即使稍吃多了一點,機體的調節系統也會減少消化道的吸收或增加排泄而保持平衡。 不滿6個月的小寶寶每天約需鋅3毫克,7-12個月每天需鋅5毫克...
2011-03-06 -
夏季應注意給寶寶補鋅
夏天是兒童鋅缺乏癥的高發季節,原因有三:一是氣溫高,兒童出汗多,體內鋅元素可隨汗液排出,不斷丟失。二是天氣炎熱,兒童也和大人一樣,食欲較差,以致鋅攝入減少。三是夏季兒童易患消化道疾患,最為多見的是腹...
2011-03-02 -
補鋅好方法:牛奶泡面包
米是造成鋅缺乏的重要原因 不少父母對孩子缺鋅感到困惑,現在生活水平不低,孩子吃得好、穿得好,怎么會缺鋅呢? 美國willing生物醫學集團生物制藥研究中心柴雨力博士對此解釋說,主食是造成這種情況的...
2011-09-14 -
寶寶頭發少不一定要補鋅
首都醫科大學附屬北京友誼醫院營養科營養師顧中一表示,我國兒童鋅缺乏的現象很普遍,大多數只是邊緣性鋅缺乏,其原因除遺傳、純母乳喂養、低出生體重外,主要還與膳食安排不合理、進食習慣不好有關。 此外,...
2012-03-10 -
過量補鋅有礙寶寶發育
缺鋅不嚴重時,藥補不如食補。應多吃動物肝臟、瘦肉、蛋黃和魚類等富含鋅的食物。 補鋅保健品很多 如今,“補鋅”已成為人們繼補鈣之后,關注的又一熱點話題。不論是發育期的兒童、懷孕的媽媽、忙碌的白領...
2011-03-06 -
每個寶寶都要補鋅嗎
不是,兒童在正常飲食和沒有疾病的情況下,每天從膳食中攝取的鋅基本能達到這一標準。
2011-03-06 -
兒童過量補鋅也會影響發育
缺鋅不嚴重時,藥補不如食補。應多吃動物肝臟、瘦肉、蛋黃和魚類等富含鋅的食物。 “我兒子今年6歲了,頭發黃,學東西特別慢。我看電視廣告說這可能是因為缺鋅,所以就買了補鋅口服液來給孩子補補,可半年多...
2011-03-17 -
夏季給寶寶補鋅需要注意什么?
夏季補鋅以食補為佳,最好的方法是多吃動物肝臟、瘦肉、蛋黃和魚類等富含鋅的食物。同時要注意以下幾個方面的問題: 1、不要盲目食用補鋅的保健品:對于不缺鋅的孩子來說,額外補充有可能造成體內鋅過量,從...
2011-03-15 -
寶寶補鋅食譜:蝦米花蛤蒸蛋羹
材料:蝦米、新鮮花蛤蜊(要新鮮的)、雞蛋2個。 輔料:黃酒、鹽、蔥適量。 制法:蝦米切碎,放在黃酒里浸泡10分鐘。花蛤洗凈,用開水燙后使殼打開取肉。雞蛋打碎加鹽,加蝦米和花蛤,加溫水,放入蔥花...
2011-03-03 -
孩子補鈣補鋅應該怎么補
關于養護方面的五要點,分別是關于補鈣補鋅、便秘、包蠟燭包、出牙及輔食的,專家的點評可一定要記得看哦。 補鈣補鋅的問題 現在所有的醫生都要求寶寶補鈣。但是在加拿大和美國的朋友友都說他們那里的醫生...
2011-03-17 -
寶寶補鋅食譜:魚香馬蹄鴨肝片
材料:鴨肝、馬蹄(荸薺)。 輔料:料酒、蔥姜、鹽、醋及四川豆瓣醬。 制法: 1、將鴨肝切成薄片,放入開水中稍燙,用冷水過濾瀝干,加淀粉拌勻,再放入四成熱的油鍋略炸,待肝片一變色即撈出。 2...
2011-03-16 -
寶寶補鋅食譜:西蘭花炸牛排飯
材料:西蘭花、牛里脊肉、雞蛋清(一只)。 輔料:料酒、醬油、鹽。制法: 1、牛里脊肉洗凈,切成牛排狀,加料酒、醬油腌10分鐘,再加雞蛋清拌勻。 2、西蘭花切成小塊,莖的部分去皮切成薄片,洗凈...
2011-03-15 -
孩子一定要補鋅嗎
孩子一定要補鋅嗎 孩子缺鋅會有一定的表現,如:食欲差或厭食,生長速度減慢,身材矮小,消瘦,免疫功能降低,容易患呼吸道感染與腹瀉等。 但對不挑食,日常飲食營養均衡的孩子來說一般不需要特別補鋅。鋅主...
2011-03-14