-
兒童西式糕點:迷彩芸豆糕
材料 芸豆300克,綿白糖50克,蜂蜜60克、莧菜汁、綠茶粉、可哥粉 工具:攪拌機 做法 1、芸豆泡24小時,去皮,煮開後小火煮40分鐘 2、瀝幹水用攪拌機打成泥,加入蜂蜜、糖拌成團 3、芸豆泥中...
2016-04-01 -
兒童西式糕點:燈草糕
材料 攪糖27.5公斤、回粉22.5公斤 做法 按國家標準製作方法: 1、回粉:糯米浸泡後濾幹,以砂拌炒,再粉碎成細粉,並用100眼篩子過篩。然後置於專設的濕度較大的環境中吸收水分,成為回粉。 2...
2016-04-01 -
兒童食譜西式糕點:千頁糕
材料 豬肥膘肉1000克,精麵粉1000克,白糖800克,酵母50克,泡打粉適量 做法 1、將切好的肥膘肉放入湯鍋,用旺火煮熟撈起,放入容器中,加入白糖拌勻。 2、將麵粉加入酵母、泡打粉、白糖、清...
2016-03-25 -
兒童食譜西式糕點:百合糕
材料 主料:百合(幹)1500克,粳米350克,糯米粉400克,蜜棗50克,松子仁50克, 調料:白砂糖500克,香精3克 做法 1.將百合洗淨,除去老瓣,將嫩瓣撕去合衣,放於籠內幹蒸,蒸至酥爛後...
2016-03-25 -
兒童食譜西式糕點:南瓜凍糕
材料 日本南瓜,牛奶,三花淡奶,魚膠粉,糖,椰奶 做法 1、把日本南瓜去皮,切成小塊蒸熟。 2、把南瓜、糖、牛奶、椰奶和淡奶放進攪拌器裡,用慢速攪拌均勻。 3、用水把魚膠粉加熱至融化。 4、把融化...
2016-02-29 -
兒童食譜西式糕點:蘿蔔糕
材料 A.在來米粉200g,B.蘿蔔絲500g,蝦米30g,臘肉100g,水500㏄,C.水350㏄,香油15g,鹽12g,糖15g,雞精粉15g,胡椒粉5g 做法 1.材料A與C拌勻備用。 2....
2016-02-29 -
兒童食譜西式糕點:椰香紅豆糕
材料 紅豆糕材料:紅豆沙250克,瓊脂8克,水一杯,砂糖60克, 椰汁糕材料:牛奶100克,椰汁100克,瓊脂8克,玉米澱粉20克,椰漿和砂糖少許 做法 先做好紅豆沙:紅豆浸泡一夜,高壓鍋燒酥,用...
2016-02-05 -
兒童食譜西式糕點:栗子椰蓉小米糕
材料 小米250G,板栗5顆,白糖1湯匙,椰蓉2湯匙 做法 1、小米淘洗乾淨泡冷水浸泡半天。 2、板栗去殼和衣切成細碎的小顆粒。 3、將小米和栗子碎仁放少許水用小電鍋煮熟。 4、將白糖放進煮熟的栗...
2016-02-05 -
兒童食譜西式糕點:椰汁年糕
材料 1。糯米粉 600g 2。澄麵粉 3大匙(可不加,加這個做出來的年糕比較硬一點,也比較有咬勁) 3。片糖或椰糖 400g (若要白色,可用白砂糖) 4。椰汁500ml 5。水250ml (水...
2016-01-25 -
兒童食譜西式糕點:五彩松糕
材料 材料1:粘米粉120g,糯米粉45g,牛奶90ml,紫薯泥90g,糖粉30g。 材料2:粘米粉60g,糯米粉25g,菠菜汁40ml,糖粉15g。 材料3:粘米粉60g,糯米粉25g,牛奶40...
2016-01-25 -
兒童西式糕點:五彩松糕
材料材料1:粘米粉120g,糯米粉45g,牛奶90ml,紫薯泥90g,糖粉30g。 材料2:粘米粉60g,糯米粉25g,菠菜汁40ml,糖粉15g。 材料3:粘米粉60g,糯米粉25g,牛奶40m...
2016-01-13 -
兒童西式糕點:港式馬拉糕
材料麵粉130g,牛奶100g,白糖70g,全蛋液70g,熟豬油30g,泡打粉7g做法1.室溫的雞蛋打散成全蛋液(70g大約是小個的本雞蛋2個的樣子)2.加入白糖、室溫的牛奶、融化的豬油,用蛋抽打...
2016-01-13 -
兒童西式糕點:臘味芋頭糕
材料1.廣式臘腸60公克,蝦米40公克,芋頭450公克,水500㏄,2.太白粉40公克,在來米粉150公克,水150㏄,鹽1小匙,鮮雞粉1小匙,細砂糖1大匙,五香粉1大匙,胡椒粉1大匙,麻油2大匙...
2016-01-04 -
兒童西式糕點:滿煎糕
材料中筋麵粉250克,白糖80克,花生50克,白芝麻15克,蘇打粉4克,泡打粉5克,水400克做法1.花生炒熟去膜,用攪拌機打成較細的顆粒,或者直接磨面粉狀均可。白芝麻也要事先炒熟。白糖同樣入攪拌...
2016-01-04 -
兒童西式糕點:鳳梨柳丁冰糕
材料水120毫升,細砂糖100克,橙汁475毫升,檸檬汁15毫升,鳳梨罐頭1罐,薄橙皮碎4克做法1.在一個中等大小的平底鍋裡,把水和糖中火煮開,直到糖全部融化。 2.把罐頭鳳梨連汁連鳳梨塊倒進攪拌...
2016-01-04 -
為什麼小孩玩電子設備如此熟練?
是不是覺得自己的寶寶無師自通,手機、Pad、各種APP,手到擒來,一看就會,小手點點畫畫,比父母玩得還溜?莫非現在的寶寶都是天才?一項最新研究發現,小孩子之所以玩電子設備如此熟練,是因為他們思維更靈...
2015-08-07 -
嬰兒游泳設備有哪些?
嬰兒游泳設備有哪些?嬰兒游泳的好處多多,所以很多家長都會帶寶寶去游泳,但是嬰兒游泳和大人游泳有所不同,家長需要為他們準備很多的東西。因為寶寶自己根本就不會遊,抵抗力低,為了寶寶的安全考慮,家長需要周...
2017-03-04 -
兒童食譜西式糕點:二珍糕
材料 1.白豆沙600公克,洋菜粉5公克,水600㏄,2.山楂片15公克,洛神花20公克,水600㏄,3.洋菜粉10公克,冰糖100公克 做法 1.先將材料1的洋菜粉與水混合煮開。 2.再加入白豆...
2015-11-13 -
兒童食譜西式糕點:香芋糕
材料 香芋1個約500g、粘米粉300g、半肥瘦臘肉1條、臘腸2根、香菇4朵、油鹽適量 做法 1、香芋去皮洗淨切成條狀。 2、臘肉、臘腸和香菇切粒。 3、步驟1和2中的所有材料炒一下,混在一起,放...
2015-11-13 -
兒童食譜西式糕點:蘋果千層酥
用料: 千層酥皮1份 蘋果1~2個 糖漿200g 蘋果千層酥的做法: 1、把糖漿燒開,再把切片的蘋果燙一下,然後把千層酥皮擀成長方形,鋪上蘋果和淋上糖漿就可以開始卷啦! 2、卷啊卷 3、卷卷卷 4...
2015-09-24