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兒童食譜西式糕點:桃花糕
材料 桃花,純牛奶,純藕粉,冰糖 做法 1、採收的桃花,只要花瓣,我用的量也是純花瓣的量; 2、把花瓣用淡鹽水浸泡10分鐘,清洗乾淨後撈出; 3、把桃花瓣和純牛奶一起放入料理機中,攪打成桃花奶汁;...
2016-07-08 -
兒童食譜西式糕點:馬拉糕
材料 中種 低粉 1/2杯 酵母 1/2茶匙 水 100g 將以上材料混合成中種麵糊,待發酵差不多2個半小時。(見到會有細泡泡) 主材料 麵粉 90g 紅砂糖 100g 蛋 2隻 起士粉 12.5...
2016-07-08 -
兒童食譜西式糕點:西式三文魚
材料 材料新鮮三文魚肉、紅菜頭(熟)、水瓜柳、黑魚子、番茄粒、橙肉、洋蔥末、芫荽、檸檬汁、優酪乳、辣根、油醋汁、鹽 做法 (1)三文魚肉、紅菜頭分別切成細粒,用檸檬汁、辣根、鹽醃漬10分鐘左右,放...
2016-06-30 -
兒童食譜西式糕點:黑米糕
材料 黑米250克,麵粉250克,沙拉油20克,糖30克,葡萄乾少許,酵母3克 做法 1、黑米洗淨放水浸泡。 2、將浸泡好黑米倒入攪拌機攪拌成米糊。 3、攪拌好的米糊倒入盆中,放少許糖,再放少許麵...
2016-06-30 -
適合冬天小孩吃的甜點 和孩子一起甜蜜過冬
1 雪球餅乾 準備材料:無鹽奶油125克、糖霜40克、太白粉或玉米粉110克、低筋麵粉90克。 做法: 1、先用打蛋器打發奶油及糖霜 2、然後篩入太白粉及低筋麵粉,拌勻,用手搓至成麵團...
2015-12-24 -
寶寶甜點食譜
寶寶甜點食譜:香橙戚風蛋糕 材料:香橙蛋黃糊蛋黃(大顆)2個、白砂糖10克、橄欖油30克、泡打粉1/8小匙、低筋麵粉45克、香草精1/8小匙、香橙汁40克、蛋白霜蛋白(大顆)2個、鹽巴一小搓、白...
2016-11-28 -
鬆脆甜香西式名點芝麻蛋白酥
一、特點 芝麻蛋白酥系西式糕點中蛋白類點心之一。它利用雞蛋清、白砂糖為主料,又以芝麻這一營養價值較高的營養食品輔之,真可謂較全面的營養食品。其製品表面為乳白色,上沾芝麻仁。形態為小巧的螺旋狀長條...
2017-02-20 -
親身體驗西式月子,亮瞎眾人眼!
兩年前一個美麗的清晨,寶貝子沅在澳洲西南威爾士州一家最好的婦產醫院誕生了,爸爸賜名Benjamin(小名Benjy),同時我也領教了一番西式月子。生孩子之前,我也接觸過周圍的很多新媽媽,生孩子的故事...
2015-03-10 -
孩子超愛的港式甜品:楊枝甘露
楊枝甘露是一種港式甜品,於1984年由香港利苑酒家首創。眾多的材料造就了其豐富的口感,可謂是甜品中的貴族。杧果搭配椰香,再加上Q彈的西米及清香解膩的柚子,其味道香滑可口,甜而不膩。在3月這個春風襲面...
2015-03-26 -
比較中西式兒童早餐的利弊
中西式兒童早餐的大檢閱 西式早餐:香腸煎蛋 醃制過程暗藏鹽份 香腸煎蛋配一杯鮮奶是熱門的早餐,許多媽媽都會準備給小朋友食,不過絕對不適合小朋友吃。香腸是經醃制的食品,在醃制過程中加入了許多鹽份...
2012-03-26 -
多多變身甜點師做聖誕餅乾 親子烘焙有哪些好處
孫莉曬愛女烤餅乾照 多多變身甜點師 16日晚,黃磊妻子孫莉在微博曬出多妹新照,並配文字:“多多說永遠記得上個冬天,那天晩上特別特別冷,還下著雪,放學回來,她用書包上鑰匙扣的小燈照著路,一進屋就聞到...
2014-12-17 -
中西式兒童早餐的大檢閱
大家都知道,小朋友每天養成吃早餐的習慣,人會機靈聰明些,讀書寫字精神也會集中些。不過,很多小朋友所吃的早餐,都不是很有營養,例如香腸煎蛋、速食面、腸粉、點心等,這種早餐不但油份高,鹽份也高,小朋友...
2010-07-26 -
寶寶專屬蛋糕、小甜點廚房,親自下廚哦!
草莓蛋糕原料:草莓蛋糕粉,雞蛋2個,草莓2顆,草莓醬適量做法:雞蛋打入盆裡,打勻。加入草莓蛋糕粉攪拌均勻。把攪拌好的草莓蛋糕糊放入模具中,蓋上錫紙。放入200℃預熱好的烤箱中層,190℃烘烤10分鐘...
2015-04-22 -
萬聖節必備瘦身甜點:南瓜泥糖不甩
每年萬聖節美眉們都會買好好吃的糖餅與朋友們一起度過愉快的夜晚。但是糖餅和飲料都具有很高的熱量,通常在萬聖節後美眉們有要花費很長一段時間來減肥瘦身。本期乖乖網為大家推薦萬聖節瘦身甜點南瓜泥糖不甩,既能...
2015-12-08 -
孕期甜點:奶香紅豆
紅豆所含的營養物質超過了許多食品,如小麥、小米、玉米等。紅豆性平,味甘酸,無毒,有滋養補強壯、健脾養胃、利水補濕、清熱解毒、通乳汁和補血的功能。準備食材:赤小豆適量、優酪乳適量、白糖適量。步驟1:紅...
2014-11-24 -
夏季精緻甜點冰香脆做法分享
一、特點 冰香脆是近幾年研製的新品種,它近似于傳統的手工餅乾。但由於製品表面粘白砂糖顆粒,烘烤後表面潔白。加之配料中用糖較多,因此又近似於西點,是中西結合的品種.製品表面潔白,底面紅褐色.薄厚一...
2017-02-23 -
棗泥磅蛋糕——新手也可以露一手的甜點
綿軟的口感、濃濃的棗香味,讓人吃一塊想兩塊。絕對是減肥路上的殺手。 磅蛋糕做起來比戚風和海綿蛋糕都簡單得多,應該是最容易上手的蛋糕類點心了吧,零失敗哦!如果你被戚風傷透了心,可以試試這個哈,一...
2016-10-08 -
不可思議的瘦身甜點 體重直降最低點!
甜食是每個女生都無法拒絕的美味,但是甜食吃多了隨之而來的就是體重的增加身材的變形。可是不是所有的甜食都會讓人發胖的喲!本期乖乖網就為大家帶來了甜食減肥餐,大家一起邊吃邊瘦吧!朱古力糖餅材料:全麥餅乾...
2015-04-30 -
【食譜】偷吃步!免烤箱的甜點乳酪塔
作者/小鐵麻 酥脆塔皮加上柔軟綿滑的乳酪餡,搭上各種配料都好吃!僅需5種材料,不用烤箱的超簡單乳酪塔,快一起來做做看吧~ 材料: 消化餅 一盒 (17片,250g) 無鹽奶油 13...
2016-01-15 -
懷孕經常吃甜點好嗎?
懷孕之後孕媽咪的口味發生了,有點孕媽咪特別喜歡吃甜食,但是我們都知道,過多的食用甜食,對孕媽咪的心血管產生威脅,妊娠後可能會有高血糖。那麼孕媽咪能不能吃甜食呢?孕中期應控制甜食攝入量孕媽咪食用甜食過...
2014-12-01