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孕婦食譜----草魚豆腐(圖)
基本材料 草魚1條(500克),豆腐兩塊,咸雪里蕻、青蒜、豬油各少許。 調料:醬油、料酒、高湯、白糖各適量。 做法:1.將草魚去掉鱗和內臟后洗凈,切成三段。雪里蕻洗凈切成小塊,與草魚段一起放入碗中。...
2011-03-13 -
蝦仁炒豆腐(圖)
蝦仁炒豆腐 此菜含鈣豐富,還含有磷、鐵、蛋白質、脂肪、維生素a、維生素b1、維生素b2等營養物質,適宜孕婦常食,增加鈣質,防治小腿抽筋。原料:青蝦仁100克,豆腐150克,淀粉5克,蔥花、姜末各1...
2011-03-09 -
紫菜豆腐羹
孕婦食譜 主料: 紫菜(干) 40克 豆腐 300克 番茄 100克 調料: 鹽 2克 小米面 10克 制作工藝 1. 紫菜先用不下油之白鍋略烘,再洗干凈,用清水浸開,再用沸水煮一會,拭干水分,...
2011-03-05 -
拌豆腐干絲-孕婦食譜
拌豆腐干絲-孕婦食譜 此菜含有豐富的鈣、磷、鐵、蛋白質及多種維生素,適宜孕婦食用。 原料: 豆腐干絲200克,蔥10克,醬油15克,香油2.5克。 制作: 1、將豆腐干絲洗凈;將蔥去皮,...
2011-03-11 -
豆腐餡餅-孕婦食譜
豆腐餡餅 主料:豆腐250克,面粉250克。 配料:白菜10oo克,肉末100克,蝦米25克,麻油25克。 調料:筍、姜、蔥、味精、精鹽少許。 做法:豆腐抓碎。白菜切碎用開水永一下,擠出水...
2011-03-02 -
豆腐腦素三鮮
孕婦食譜 主料: 豆腐腦 400克 輔料: 香菇(鮮) 50克 木耳(干) 20克 番茄 150克 香菜 15克 調料: 鹽 3克 胡椒粉 2克 香油 3克 淀粉(豌豆) 15克 植物油 15克...
2011-03-03 -
芝麻豆腐-胎兒大腦發育-孕中期食譜
芝麻豆腐-胎兒大腦的發育 原料:黑芝麻醬20克、絹豆腐1盒、鮮橙1只。 制法: 1、將鮮橙去蓋,挖空橙肉待用。 2、取部分挖出的橙肉,切末待用。 3、用挖勺挖出絹豆腐,放入鮮橙殼內,將...
2011-03-05 -
文思豆腐
孕婦食譜 主料: 豆腐(南) 400克 輔料: 火腿 25克 雞蛋清 30克 香菇(鮮) 25克 雞胸脯肉 50克 油菜 20克 竹筍 25克 調料: 淀粉(豌豆) 5克 鹽 3克 味精 2克 制...
2011-03-18 -
骨湯燴釀豆腐
·配 料: 油豆腐、蝦仁、雞茸、骨頭湯、小油菜等。- ·特 色:本菜中幾種主要原料都是很好的補鈣食品,煲過之后清淡不油膩,風味誘人,非常適合哺乳媽咪享用。- ·操 作: 蝦仁剁碎,與雞茸一起調配成餡...
2011-03-10 -
竹筍蘑菇燉豆腐
孕婦食譜骨質疏松調理 主料: 豆腐(南) 500克 輔料: 冬筍 25克 蘑菇(鮮蘑) 50克 調料: 香油 25克 醬油 5克 料酒 5克 胡椒粉 2克 大蔥 5克 姜 5克 植物油 40克...
2011-03-02 -
翡翠豆腐湯
孕婦食譜 主料: 豆腐 100克 白菜 100克 菠菜 100克 輔料: 香菇(鮮) 50克 蝦米 30克 干貝 30克 調料: 料酒 10克 鹽 4克 味精 2克 淀粉(玉米) 5克 大蔥 ...
2011-03-12 -
大蒜豆腐魚頭湯
孕婦食譜清熱解毒調理脾調養調理 主料: 鰱魚頭 500克 大蒜 90克 豆腐 200克 調料: 植物油 20克 鹽 3克 味精 3克 制作工藝 1. 鮮大蒜洗凈,去衣。 2. 魚頭洗凈。 3. ...
2011-03-15 -
涼拌豆腐皮
孕婦食譜 主料: 菠菜 500克 油皮 100克 調料: 香油 15克 鹽 3克 味精 2克 白砂糖 5克 醋 5克 大蔥 5克 姜 5克 制作工藝 1.將豆腐皮用開水泡軟,取出擠去水分,切成絲...
2011-03-05 -
綠葉豆腐羹
孕婦食譜營養不良調理 主料: 豆腐(南) 300克 芹菜葉 50克 雞蛋 50克 調料: 鹽 3克 胡椒粉 2克 姜汁 5克 蔥汁 2克 淀粉(玉米) 3克 料酒 10克 香油 5克 制作工藝 ...
2011-03-16 -
香椿芽拌豆腐(圖)
香椿芽拌豆腐 此菜含有豐富的大豆蛋白質以及脂肪酸、鈣、磷、鐵等礦物質,還含有較豐富的胡蘿卜素、維生素b2和維生素c,適宜孕早期的婦女食用。維生素、礦物質對保證早期胎兒器官的形成、發育有重要作用。原...
2011-03-12 -
白菜豆腐湯
孕婦食譜 主料: 白菜 500克 輔料: 豆腐 60克 雞蛋 60克 調料: 花生油 25克 胡椒粉 3克 味精 2克 鹽 3克 黃豆粉 5克 制作工藝 1.豆腐、雞蛋、胡椒粉、味精、鹽、花生...
2011-03-04 -
豆腐生湯
孕婦食譜 主料: 豆腐 900克 輔料: 冬菜 30克 豬肉(瘦) 100克 蝦米 25克 雞蛋 150克 調料: 味精 5克 鹽 6克 料酒 5克 醬油 3克 芡粉 10克 大蔥 3克 豬油(...
2011-03-11 -
蝦醬茼蒿炒豆腐
孕婦食譜 主料: 茼蒿 100克 豆腐 300克 輔料: 蝦醬 50克 雞蛋 75克 調料: 植物油 20克 味精 2克 胡椒粉 2克 大蔥 5克 姜 5克 香油 5克 制作工藝 1.茼蒿莖切...
2011-03-12 -
香菇燴豆腐-孕期增加抵抗力
香菇燴豆腐-孕期增加抵抗力 材料:傳統豆腐1塊,豬肉餡10克,香菇2朵,蔥3根,蒜1瓣。 調味料: (1)醬油1大匙,淀粉1大匙,麻油1/8茶匙 (2)淀粉1茶匙,胡椒粉1/8茶匙 做...
2011-03-13 -
枸杞豆腐肉丸湯
孕婦食譜氣血雙補調理肝調養調理腎調養調理 主料: 枸杞子 150克 豆腐 180克 豬肋條肉(五花肉) 100克 枸杞葉 150克 輔料: 姜 5克 黃豆粉 5克 調料: 醬油 5克 植物油 ...
2011-03-16