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斷乳營養食譜:給寶寶補鈣的魚泥豆腐莧菜粥
用料:熟魚肉30克,盒裝嫩豆腐半塊,莧菜嫩葉3片,米粥3大匙,高湯、熟植物油各適量。 作法:豆腐切細丁,莧菜取嫩芽用開水燙后切細碎, 熟魚肉放入研磨器中壓碎成泥(不能有魚刺)。 將米粥中加入...
2011-03-13 -
寶寶春季補鈣美食:鯽魚豆腐湯
春天是萬物勃發之時。對于兒童來說,也正是長身體最快的時候。一般來說,春季兒童的生長速度比其他季節明顯增快。既然是孩子長個子的時候,那在飲食上家長就可以稍微偏向孩子長個兒所需要的營養上。長個兒缺什么...
2011-03-17 -
豆腐油菜心
油菜富含蛋白質及多種維生素,具有消毒解毒、行滯活血之功效。此菜對痛腫丹毒、血痢、吐血、蛔蟲梗阻有較好的治療效果。 原料: 小油菜心400克,豆腐100克,冬菇25克,冬筍25克,香蔥20克,料酒1...
2011-03-12 -
寶寶的營養補鈣食譜-油菜海米豆腐羹
油菜海米豆腐羹 原料:豆腐750克,油菜125克,海米30克,植物油75克,麻油10克,味精7.5克,鹽8克,水淀粉20克,蔥花10克。 制作:1、豆腐切成1.5厘米見方的丁,海米用開水泡發...
2011-03-13 -
寶寶春季補鈣美食:蝦醬炒豆腐
春天是萬物勃發之時。對于兒童來說,也正是長身體最快的時候。一般來說,春季兒童的生長速度比其他季節明顯增快。既然是孩子長個子的時候,那在飲食上家長就可以稍微偏向孩子長個兒所需要的營養上。長個兒缺什么...
2011-03-02 -
炒菜式教育重在火候
為什么光能讓我們看見東西?什么是宇宙大爆炸?當孩子看完科幻動畫片后,總會帶著一大堆問號去找爸爸媽媽。這個時候,你會怎么做?是立刻回答他的問題?還是先讓他一邊玩去,忙完自己的事情再說?建議你選擇前者...
2011-03-13 -
準媽媽補鈣食譜:鴨血豆腐湯
原料 鴨血50克、豆腐100克、香菜、上湯、醋、鹽,淀粉,胡椒粉等。 制法 鴨血、豆腐切絲,放入煮開的上湯中燉熟;加醋、鹽、胡椒粉調味,以淀粉勾薄芡,最后撒上香菜葉。 補鈣奧秘 豆腐是補鈣...
2011-03-06 -
孕婦食譜:草菇燉豆腐
食譜:草菇燉豆腐(圖) src="http://www.5721.net/pregnancy/uploadfiles_1171/200801/20080123132458195.jpg" borde...
2011-03-03 -
豆腐燒鯽魚--產婦食譜
適用人群: 產婦 原料: 鯽魚1條(約400克),鮮豆腐200克,紅椒1只,生姜10克,香菜10克。 調料:花生油30克,鹽5克,白糖1克,紹酒3克,胡椒粉少許,醬油3克,濕淀粉適量。 制作方法...
2011-03-01 -
低脂營養的豆腐類食譜
核心提示:有一種比較時尚的減肥方法,就是多吃豆腐,原理主要跟這些食物中含有的優質蛋白有關,低脂、低碳水化合物而富含蛋白質的飲食可以有效地幫助人們控制體重。 豆腐是高營養、高礦物質、低脂肪的減肥食品,...
2011-03-13 -
豆腐皮粥 --產婦食譜
豆腐皮性味甘、淡、平、有清肺養胃、止咳、斂汗的作用。主治肺熱咳嗽、便秘等癥。豆腐皮與健脾養胃、止渴除煩的粳米及冰糖共煮成粥,具有益氣通便、保胎順產、滑胎催生作用。產婦臨產前食用,可使胎滑易產,縮短產...
2011-03-11 -
產婦催乳食譜:豬蹄燉絲瓜豆腐
豬蹄燉絲瓜豆腐 豬蹄性微咸、平,有補血通乳、生肌托瘡的作用。絲瓜具有清熱利腸、涼血解毒、能經絡、行血脈、下乳汁的作用。豆腐上具有益氣和中、生津潤燥、清熱解毒的作用,可治療婦女乳汁不通等癥。 ...
2011-03-15 -
月子食譜--豆腐酒釀湯
此湯具有養血活血、催乳發奶、清熱解毒的作用。婦女產后常食,既能增加乳汁的分泌,又能促進子宮恢復,有利于產后惡露的排除。 食譜--豆腐酒釀湯" alt="月子食譜--豆腐酒釀湯 月子食譜 產婦食譜"...
2011-03-15 -
豆腐皮粥 -孕婦食譜
豆腐皮粥 原料:豆腐皮2張,粳米10克,冰糖150克,清水l0oo克。 作法:豆腐皮用水洗凈,切成小丁塊。粳米淘洗干凈,下鍋,加清水,上火燒開加入豆腐皮,冰糖、慢火煮成粥。 特點:肺熱咳嗽,...
2011-03-11 -
繡球豆腐丸
孕婦食譜骨質疏松調理 主料: 豆腐 350克 輔料: 干貝 15克 火腿 30克 冬筍 50克 香菇(鮮) 30克 雞蛋清 25克 小白菜 500克 調料: 豬油(煉制) 70克 料酒 10克...
2011-03-12 -
海帶豆腐湯懷孕280天孕婦飲食第175
海帶豆腐湯懷孕280天孕婦飲食第175 用料:豆腐60克、海帶100克、嫩姜絲少許,精鹽適量。 制法: 1、將豆腐洗凈,切成小四方塊。 2、海帶洗凈,切成條。 3、鍋中加入適量清水,下入海帶用大...
2011-03-13 -
豆腐蒸蛋
孕婦食譜 主料: 雞蛋 150克 豆腐 200克 輔料: 火腿 50克 調料: 蔥汁 5克 姜汁 5克 鹽 4克 味精 1克 香油 2克 制作工藝 1. 將豆腐洗凈后壓成泥蓉,放入碗中,磕入雞...
2011-03-05 -
菠菜煎豆腐
孕婦食譜氣血雙補調理 主料: 菠菜 500克 豆腐 200克 調料: 植物油 30克 醬油 5克 白砂糖 5克 味精 2克 鹽 3克 制作工藝 1. 菠菜擇洗干凈,豆腐用水沖凈切片。 2. 鍋燒...
2011-03-15 -
奶酪凍豆腐-為孕婦提供豐富鈣質
奶酪凍豆腐-為孕婦提供豐富鈣質 原料:奶酪50克,豆腐1盒。 制法: 1、將豆腐放入冰箱冷凍,做成凍豆腐。 2、凍豆腐焯水,冷卻后切成塊,待用。 3、奶酪切成小片,夾入切好的凍豆腐中,...
2011-03-05 -
香菇燒豆腐
孕婦食譜 主料: 豆腐 300克 輔料: 香菇(鮮) 25克 冬筍 25克 油菜 25克 調料: 大蔥 5克 醬油 30克 鹽 1克 白砂糖 10克 味精 2克 豬油(煉制) 50克 香油 10...
2011-03-08