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兒童菜譜豆腐類：魚頭凍豆腐
材料 主料：胖魚頭1個，凍豆腐2塊，大白菜，水發木耳各適量，油6大匙。 輔料：青蒜苗，紅辣椒各適量，豆瓣二分之一大匙，蔥，薑適量。 調料：醬油3大匙，糖12小匙，味精，鹽，米酒各適量。 做法 1、...
2014-11-07 -
兒童菜譜豆腐類：水果杏仁豆腐
材料 瓊脂10克，牛奶1袋，杏仁露1罐 做法 1.瓊脂用清水泡十分鐘。 2.牛奶與杏仁露混合放進鍋內（煮牛奶的小鍋就可以），稍微放一些清水，同時放入冰糖。 3.開火，放入準備好的瓊脂，不停攪拌至冰...
2014-10-28 -
兒童菜譜豆腐類：雞蛋角
材料 材料：雞蛋、馬蹄、豬肉糜、蔥 調料：鹽、刀嘜橄欖芥花籽油、料酒、糖、醬油 做法 1 雞蛋打入碗內，加適量的鹽攪拌均勻；豬肉糜瘦肉與剁碎了的馬蹄，一起攪拌均勻，用鹽、鮮醬油調味。 2 把鍋燒熱...
2014-10-16 -
兒童菜譜豆腐類：肉末蒸豆腐
材料 豆腐、肉末、榨菜、香蔥末 做法 1、榨菜切成碎。 2、豆腐切小塊，排入蒸碗中，撒上榨菜碎。 3、把炒好的肉末連湯一起倒在豆腐上，上鍋蒸。 4、水開後10分鐘取出，撒上香蔥末即可。搭配香菜更好...
2014-09-18 -
兒童菜譜豆腐類：日式炸豆腐
材料 豆腐，胡蘿蔔，海苔，生抽，清水，淡味鮮醬油，薑，砂糖，味淋 做法 1、豆腐洗淨、切塊。 2、淡味鮮醬油和清水、日式味淋的比例為：1:4:1/2.如果家裡沒有味淋，有個代替的辦法：紅糖 米酒。...
2017-02-21 -
懷孕第4周推薦菜譜：什錦燒豆腐
食譜原料 幹蝦米10克，豆腐200克，澱粉5克，蔥、薑末各2.5克，瘦豬肉25克，蝦子2.5克，火腿25克，雞肉50克，料酒25克，醬油15克，筍尖25克，冬菇25克。 什錦燒豆腐 ...
2017-03-10 -
懷孕第8周推薦菜譜：香煎牛仔片伴蘑菇薯仔
食譜原料： 牛仔柳(切片)140克，蘑菇(切片)80克，洋蔥粒20克，麵粉10克，鹽1克，白酒60毫升，燒汁50毫升，雞湯50毫升，忌廉20毫升，美國薯仔1個，雜菜沙拉50克。 香煎...
2017-03-10 -
懷孕第17周推薦菜譜：蓴菜豆腐番茄湯
食譜原料： 豆腐200克，番茄100克，蓴菜(罐頭)100克，香菜15克，香蔥末10克，油25克，鹽2克，雞精1克，胡椒粉10克，澱粉20克。 蓴菜豆腐番茄湯 工藝做法：煮。 ...
2017-03-11 -
懷孕第16周推薦菜譜：小白菜豆腐湯
食譜原料: 小白菜，凍豆腐，油少許，炒香薑末、蒜片、二大匙火腿粒、一把蝦皮 小白菜豆腐湯 製作方法: 1、小白菜洗淨，略焯一下水，擠幹水分，切段備用。凍豆腐(或者老豆腐)切塊...
2017-03-11 -
懷孕第19周推薦菜譜：鱈魚燉豆腐
食譜原料： 鱈魚500克，豆腐200克。 調料：花椒，蔥薑蒜，耗油，醬油，糖，香醋，料酒，鹽，蒜苗，香菜少許。 鱈魚燉豆腐 製作方法： 1、鱈魚化凍後洗淨切塊，豆腐切塊，...
2017-03-11 -
孕期營養食譜：竹筍蘑菇燉豆腐
孕媽媽在懷孕之後最重要的就是如何能夠補充所需的營養素，這些都需要合理正確的飲食才能解決的事情。而健康的飲食可以給孕媽媽帶來有益的影響。下面跟隨小編去瞭解一下吧。 孕期營養食譜——竹筍蘑菇...
2017-03-13 -
竹筍蘑菇燉豆腐－孕期營養食譜
豆腐的蛋白質含量豐富，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的八種氨基酸，而且比例也接近人體需要，營養價值較高。竹筍蘑菇燉豆腐是孕期的一款好食譜。 竹筍蘑菇燉豆腐－孕期食譜 主料： 豆腐...
2017-03-13 -
孕期營養食譜：日式蘑菇豆腐味增湯
日式蘑菇豆腐味增湯 日式蘑菇豆腐味增湯 材料 蘑菇……4只（80g） 魚湯……2碗（250ml） 豆腐……1/2塊（150g） 味增湯料……3湯匙（45g） 香蔥段……適量 做法 1、將蘑菇...
2017-03-14 -
兒童菜譜豆腐類：DIY肉末蒸豆腐
材料 榨菜，豆腐，蔥薑，肉泥，生抽，鹽 做法 1、榨菜切成碎。 2、豆腐切小塊，排入蒸碗中，撒上榨菜碎。 3、鍋裡熱油，放入蔥薑爆香，倒入肉泥，迅速劃散，倒入生抽翻炒幾分鐘加鹽即可。 4、把炒好的...
2017-04-24 -
兒童菜譜豆腐類：糖醋豆腐
材料 豆腐2塊，雞蛋2個，番茄醬，陳醋，白糖，濕澱粉 做法 1.雞蛋只取蛋清用，蛋清裡放入些生粉，一起打勻散； 2.豆腐切成厚塊，裹上蛋清，放在油鍋裡炸成兩面金黃（裡有細孔洞裡最佳）時取出待用； ...
2017-04-24 -
兒童菜譜豆腐類：抹茶豆腐布丁
材料 內酯豆腐200G，牛奶250ML，淡奶油100ML，吉利丁1.5片，糖50g，抹茶粉3小勺 做法 1.豆腐+抹茶粉在攪拌機裡攪碎 2.牛奶小火加熱，將吉利丁放進去攪拌至溶化。 3.將2倒入1...
2017-04-24 -
兒童菜譜豆腐類：蒸糯米豆腐丸子
材料 絞肉150克，板豆腐一塊，長糯米適量，胡椒粉，薑末，香油1茶匙，雞蛋清一個，鹽適量。 做法 1、長糯米泡水2小時瀝幹水份備用。 2、豆腐在開水中氽燙一下，壓成泥。 3、絞肉中加入胡椒粉，薑末...
2017-04-24 -
兒童菜譜豆腐類：肉末豆腐餅
材料 老豆腐400克，豬肉末200克，芹菜葉10克，香菜20克，香蔥10克，麵粉40克，鹽2茶勺，胡椒粉1茶勺，雞精1/2茶勺，料酒1湯勺. 做法 1）把豆腐用飯勺撚碎成蓉備用. 2）肉末用料酒拌...
2017-04-24 -
兒童菜譜豆腐類：鐵板豆腐
材料 豆腐300公克，紅蘿蔔片40公克，玉米筍片40公克，碗豆莢40公克，鮮香菇片30公克，辣椒片15公克，洋蔥絲50公克，蒜末5公克，奶油2大匙，水60cc，黑胡椒醬120cc，梅林辣醬油1大匙...
2017-10-20 -
兒童菜譜豆腐類：麻辣豆腐
材料 豆腐250克，郫縣豆瓣醬30克，青蒜或蒜苗1小把，薑1小塊，醬油5克，辣椒粉2克，水澱粉少許，花椒粉少許 做法 1、豆腐切塊，水燒開，撒少許鹽，下豆腐塊煮1~2分鐘撈出 2、豆瓣醬切碎，青蒜...
2017-10-20
