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孕婦食譜：涼拌豆腐皮
主料： 菠菜 500克 油皮 100克 調料： 香油 15克 鹽 3克 味精 2克 白砂糖 5克 醋 5克 大蔥 5克 薑 5克 製作工藝 1.將豆腐皮用開水泡軟，取出擠去水分，切成絲放入碗內。 ...
2017-02-16 -
孕婦食譜：榨菜豆腐湯
主料： 豆腐 300克 榨菜 50克 蝦仁 50克 調料： 香油 5克 醋 25克 鹽 2克 1. 榨菜洗淨切成絲；蝦仁洗淨，豆腐切塊。 2. 水煮開先放豆腐塊和榨菜，湯再滾時入蝦仁，變色即熟，再...
2017-02-16 -
孕期食譜：蝦仁炒豆腐
此菜含鈣豐富，還含有磷、鐵、蛋白質、脂肪、維生素A、維生素B1、維生素B2等營養物質，適宜孕婦常食，增加鈣質，防治小腿抽筋。 原料： 青蝦仁100克，豆腐150克，澱粉5克，蔥花、薑末各1克，鹽5...
2017-02-16 -
孕期食譜：蟹肉燒豆腐
此菜富含鈣、磷、鐵，還含有蛋白質、脂肪、維生素B1、維生素B2、維生素C等，是補充鈣質的良好來源，孕婦常食可防治肌肉抽搐。 原料： 蟹肉100克，豆腐150克，澱粉5克，植物油10克，蔥、薑各2....
2017-02-16 -
孕期食譜：拌豆腐乾絲
此菜含有豐富的鈣、磷、鐵、蛋白質及多種維生素，適宜孕婦食用。 原料： 豆腐乾絲200克，蔥10克，醬油15克，香油2.5克。 製作： 1、將豆腐乾絲洗淨；將蔥去皮，洗淨切細末。 2、將蔥末放在豆腐...
2017-02-16 -
孕期食譜：豆腐煲海帶
豆腐煲海帶富含大豆蛋白質、脂肪、維生素A、維生素C，以及鈣、鐵、碘等元素，是防治孕婦貧血和鈣、碘缺乏的良好食療菜品，孕婦宜多食。 原材料：炸豆腐200克，水發海帶結100克，胡蘿蔔200克，豌豆5...
2017-02-16 -
孕期食譜：什錦燒豆腐
此菜營養豐富，尤其鐵含量更高，是防治妊娠缺鐵性貧血的保健佳餚。 原料： 幹蝦米10克，豆腐200克，澱粉5克，蔥、薑末各2.5克，瘦豬肉25克，蝦子2.5克，火腿25克，雞肉50克，料酒25克，醬...
2017-02-16 -
孕期食譜：葵花豆腐
主料： 豆腐(北)300克輔料： 雞蛋230克 火腿30克 葵花子仁40克 小白菜500克 豬肉(肥瘦)100克調料： 豬油（煉製）70克 鹽8克 味精1克 胡椒粉1克 雞油15克 澱粉(豌豆)13...
2017-02-16 -
孕期食譜：炒蝦粒豆腐
主料： 對蝦200克 豆腐200克輔料： 韭菜50克 雞蛋150克調料： 大蔥5克 薑5克 植物油20克 香油5克 鹽2克 味精2克 胡椒粉1克製作工藝：1. 將蝦去頭、皮洗淨，切0.8釐米的粒；2...
2017-02-16 -
孕期食譜：蝦仁燉豆腐
主料： 豆腐400克輔料： 蝦仁150克 毛豆50克調料： 大蔥8克 薑5克 植物油25克 芡粉15克 香油1克 鹽20克 味精5克製作工藝：1. 豆腐切成1.5釐米四方小丁；蝦仁挑去泥腸，洗淨；毛...
2017-02-16 -
孕產婦清淡食譜：蝦仁豆腐
原料：豆腐500克，蝦仁100克，蔥片10克，薑片5克，雞湯100克，香菜10克，醬油10克，料酒10克，鹽5克，胡椒粉2克，豌豆粒25克，植物油50克，玉米粉10克。製作：1、羊肉洗淨，切成末；豆...
2017-02-16 -
紅白豆腐-孕晚期准媽媽補鐵養血防止貧血食譜
推薦理由：豆腐可補中益氣、清熱潤燥、生津止渴、清潔腸胃；豬血含有豐富的鐵和其他營養物質。在孕晚期，這道菜可幫助准媽媽補鐵養血，防止准媽媽在孕晚期出現貧血症狀，為分娩做好充分準備。 紅白豆腐 材料:豬...
2017-02-16 -
蛋裹豆腐-孕中期胎兒神經血管大腦生長發育食譜
蛋裹豆腐 材料:豆腐400克、蛋2個、小蔥段20克 調料:生抽、鹽、雞精、糖各適量 做法: 1.將豆腐切成片，蛋打散。 2.鍋中熱油，將豆腐逐片沾裹蛋液，放入鍋中，用油煎或炸至表面蛋液凝固後撈出控...
2017-02-16 -
寶寶健腦食譜：肉末番茄豆腐
食譜原料 主料：南豆腐100克、瘦肉末10克、番茄醬10克 輔料：蒜泥、蔥適量 調料：鹽、澱粉、油適量 製作方法 1、豆腐切小丁，焯一下; 2、炒鍋加油炒肉末; 3、炒鍋加底油炒蔥、蒜和番茄醬; ...
2017-02-18 -
嬰兒食譜：鮮香豆腐腦
鮮香豆腐腦 特色： 適合10個月以上的寶寶食用 用料： 內酯豆腐 150g、鮮香菇 1朵、幹木耳 10g、生抽 15ml、水澱粉 30ml、油 15ml 做法： 1. 將內酯豆腐用小勺盛入小碗中，...
2017-02-18 -
營養食譜-炒肉拌幹豆腐
主料：豬肉(瘦)200克 幹豆腐200克 調料：醬油20克 醋10克 味精1克 大蒜20克 香油5克 辣椒油15克 鹽4克 菜籽油15克 製作工藝： 1. 將瘦肉切成0.4 釐米粗的肉絲； 2. ...
2017-02-18 -
幼兒營養食譜：油菜豆腐
適用寶寶：2歲起 豬肉(或海米)10克、豆腐50克、油菜1棵 植物油、蔥末、薑末、鹽各少許 豬肉(或海米)洗淨，在熱水中燙一下，切小薄片;油菜洗淨，切成小段;豆腐洗淨後切成厚片，用油煎黃。 取油鍋...
2017-02-18 -
月子食譜－燉豆腐豬蹄香菇
·配 料:豆腐、絲瓜各200克，香菇50克，豬前蹄1個(約1000克左右)，鹽10克，薑絲5克，味精3克。 ·特 色:此菜含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素A、維生素B1、維生素B2...
2017-02-18 -
嬰兒食譜：香椿蝦皮拌豆腐
香椿蝦皮拌豆腐適合於1周歲以上的寶寶食用原料：香椿、蝦皮和合豆腐適量。 調料：清油、精鹽少許。 制法：選嫩香椿芽洗淨後用開水燙5分鐘，擠出水切成細末；蝦皮洗淨後也在沸水鍋中略煮片刻後切成末；把盒裝...
2012-02-01 -
嬰兒食譜：軟煎豆腐餅
軟煎豆腐餅原料：豆腐50克，魚茸15克，雞湯50毫升，蔥、鹽些許。 制法： 1.魚茸一定去淨骨刺，用鹽、蔥末調味；2.豆腐抓碎，壓成小圓餅，以魚茸為餡，包2-3個豆腐餅；3.煎鍋少加油，把豆腐餅兩...
2011-12-07
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1回答
求孕期營養食譜鮮蘑燉豆腐的做法？