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煲湯食譜:老冬瓜鮮荷葉湯
材料:老冬瓜1000克,鮮荷葉1/4-1/2片,扁豆、苡仁、木棉花各20克 ,芡實30克,燈芯花8紮。 做法:老冬瓜洗淨,切成塊狀;各藥物洗淨,用清水稍浸泡15分鐘,然後一起放進瓦煲內,加入清水2...
2017-02-15 -
煲湯食譜:冬瓜老鴨湯
冬瓜;鴨; 陳皮;鹽;生薑; 1 冬瓜連皮洗淨,切開後去除裡面的冬瓜子,將冬瓜切成5cm左右大的厚片。 2 老鴨洗淨,去除內臟和鴨頭鴨尾,將鴨子切成大塊。陳皮也洗淨待用。 3 鍋中倒入清水,大火煮...
2017-02-15 -
食譜推薦:山藥豬肉粥
功效:氣虛的寶寶一般偏胖、虛胖,有薄薄的舌苔、舌不紅,這類寶寶因為體質虛弱,也容易感冒,適合的食譜是“山藥豬肉粥”。 材料:山藥20克(或生山藥切片)、豬肉末和大米適量。 做法:先將大米煮成粥,將...
2017-02-15 -
食譜推薦:百合枸杞豬肉粥
功效:陰虛的寶寶一般偏瘦,睡覺多汗,容易心煩,易口渴、舌紅、舌苔少。這類寶寶容易因汗多而著涼、感冒,建議食用“百合枸杞肉片粥”來滋補。 材料:百合20—30克、枸杞10克、豬肉碎和米適量。 做法:...
2017-02-15 -
營養食譜:冬瓜玉米排骨湯
做法: 排骨洗淨用清水浸泡半個小時左右。湯鍋內放少放油,下薑片,排骨略炒。一次性加足量清水,滴幾滴白醋。大火燒開後轉小火慢燉2小時左右。下入玉米,冬瓜塊,調入鹽調味,再煮15分鐘左右。加胡椒粉提味...
2017-02-15 -
營養食譜:蝦皮冬瓜
材料:冬瓜1.25公斤、蝦皮50克、花生油60克、精鹽25克 製作方法: 一、冬瓜削皮,去瓜瓤,切小厚片;蝦皮用溫水稍泡洗淨。 二、油入鍋內,熱後投入冬瓜煸炒,然後加入蝦皮、精鹽翻炒均勻,加少許水...
2017-02-15 -
減肥食譜:皮蛋黃瓜湯
準備材料:皮蛋兩隻、黃瓜一條、沙拉油、豬油、食鹽、水 具體做法:皮蛋剝殼後切瓣,一隻切8瓣。黃瓜去皮後切成薄片。鍋燒熱後倒入沙拉油和少許豬油,再倒入皮蛋翻炒,到皮蛋炸透一半即可,不要過火。這樣做是...
2017-02-15 -
減肥食譜:荷葉冬瓜飲
準備材料:冬瓜子,冬瓜瓢,荷葉,蜂蜜 具體做法:將冬瓜瓢洗淨後攪碎,荷葉撕成小片。鍋中水開以後,放入荷葉和冬瓜瓢碎小火熬制5分鐘,晾涼後加入蜂蜜即可飲用 瘦身原理:冬瓜是減肥的聖品。它能養胃生津,...
2017-02-15 -
冬瓜薏米瘦肉湯-孕前食譜
冬瓜薏米瘦肉湯祛濕除斑,養血益顏。用於面部色素沉著,時有眼瞼浮腫或臉色黑褐無華;或大便秘結,面部皮膚粗糙;或小便不利,濕痰咳嗽等,是孕前的一款好食譜。 材料:豬瘦肉250克、冬瓜1500克、薏米...
2017-02-15 -
孕期補鈣美食推薦:牛奶南瓜湯
懷孕期間,孕婦會出現腿腳抽筋的現象,這大多是因為身體缺鈣而引起的。雖然平常可以通過飲食來幫助補充鈣質,但是偶爾也可以換一種花樣,換一種口味。今天小編給各位孕媽們介紹一款補鈣美食:牛奶南瓜湯。 ...
2017-02-15 -
產婦催乳食譜:冬瓜鯽魚湯
冬瓜鯽魚湯 原料:鯽魚1-2尾、冬瓜、蔥、薑、鹽少許。 製作: 1.認真清洗鯽魚,將蔥薑改刀、冬瓜切小片; 2.魚下冷水鍋,大火燒開,加蔥薑,後改小火慢燉; 3.當湯汁顏色呈奶白色時下入...
2017-02-15 -
產婦飲食--干貝豬肉湯
·配 料: 干貝50克,豬瘦肉250克,料酒10克,青菜葉50克,味精2克,蔥末5克,薑末5克,豬油25克,肉湯適量。 ·特 色:此湯是用補脾益胃、養陰生津的海珍干貝,配以補中益氣的豬肉,經調...
2017-02-15 -
產婦飲食--藕節黃芪豬肉湯
藕節味澀性平,為止血藥。黨參有補中益氣、生津止渴的作用,治虛症。蓮子補脾胃、補養心氣。山藥補腎固精、補氣健脾、養陰益肺。黃芪補氣長陽、益衛固表。 此湯有益腎攝血、固攝的作用。可治療氣虛型惡露不盡...
2017-02-15 -
萵苣豬肉粥的做法
萵苣含萵苣素、乳酸、蘋果酸、天冬堿、琥珀酸、維生素C、蛋白質、粗纖維、鉀、鈣、磷、鐵等,有通乳汁、利小便的功效。 原料: 萵苣30克,豬肉150克,粳米50克,味精5克,精鹽2克,醬油3克,香...
2017-02-15 -
月子食譜-藕節黃芪豬肉湯
·配 料:藕節30克,蓮子15克,黃芪30克,豬瘦肉100克,山藥30克,黨參30克。 ·特 色:藕節味澀性平,為止血藥。黨參有補中益氣、生津止渴的作用,治虛症。蓮子補脾胃、補養心氣。山藥補腎固...
2017-02-15 -
月子食譜-萵苣豬肉粥
·配 料:萵苣30克,豬肉150克,粳米50克,味精5克,精鹽2克,醬油3克,香油10克。 ·特 色:萵苣含萵苣素、乳酸、蘋果酸、天冬堿、琥珀酸、維生素C、蛋白質、粗纖維、鉀、鈣、磷、鐵等,有通...
2017-02-15 -
月子食譜-干貝豬肉湯
·配 料:干貝50克,豬瘦肉250克,料酒10克,青菜葉50克,味精2克,蔥末5克,薑末5克,豬油25克,肉湯適量。 ·特 色:此湯是用補脾益胃、養陰生津的海珍干貝,配以補中益氣的豬肉,經調製而...
2017-02-15 -
冬瓜雞蛋湯
原 料: 冬瓜200克,雞蛋2個,雞湯500克,植物油20克,精鹽4克,味精2克。 做 法: ① 將冬瓜去皮,切成菱形小片;② 雞蛋磕入碗內,攪勻待用。 ③ 將植物油放入鍋內,熱後放入冬瓜炒幾下加...
2017-02-16 -
消暑冷飲:冬瓜茶
材料 冬瓜800g,紅糖100g,冰糖100g 做法 1、冬瓜洗淨,切丁(皮和籽都要保留),加入紅糖拌勻,於鍋中靜置約15分鐘。 2、將冬瓜連同紅糖水和冰糖一齊入鍋中,大火煮開後轉小火,保持微沸狀...
2017-02-16 -
解暑降火類:綠豆南瓜湯
材料:綠豆、老南瓜若干,鹽適量。 做法: 1. 前一天晚上把綠豆用食量食鹽醃制; 2. 將綠豆洗淨;老南瓜去皮切成方塊; 3. 燒水開後,下綠豆,煮2分鐘後加入少許涼水; 4. 煮開後,放入南瓜塊...
2017-02-16
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5回答
做月子能喝鮮蝦冬瓜湯嗎?
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坐月子能喝冬瓜湯嗎?
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坐月子能喝臘鴨冬瓜湯嗎?
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懷孕可以喝冬瓜湯嗎?
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四歲小孩拉肚子剛好能喝老鴨冬瓜湯嗎?