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兒童食譜包子：韭菜素包子
材料 A中筋麵粉 300g A牛奶 170g A乾酵母粉 1t A糖 30g A鹽 1/8t B韭菜 80g B豆皮 170g B五香豆干 140g B冬粉 80g B白胡椒粉 適量 B黑芝麻油 ...
2016-12-15 -
兒童食譜卷類：韭菜火腿蛋捲
材料 韭菜50克，火腿25克，雞蛋2顆，玉米澱粉5克，清水15ml，鹽1/4小匙 做法 1.韭菜用清水浸泡20分鐘，沖洗乾淨，切成5mm長的細段。火腿切成5mm見方的細丁。 2.兩顆雞蛋打入碗內，...
2016-12-14 -
兒童食譜卷類：沙拉筍野菇豬肉卷
材料 豬裡肌 50g 豬網油 5g 沙拉筍 35g 香菇 35g 綠卷鬚 5g 紅蘿蔔 2g 玉米筍 1根 蘆筍 1根 蘋果 1片 做法 step1 1 將豬裡肌切片，使用肉槌打薄 step2 2...
2016-11-28 -
兒童餃子類食譜：韭菜餃子
材料 韭菜，肉，麵粉，雞蛋，水，味精，醬油，鹽，料酒，油，雞粉，十三香粉 做法 1.我包的是韭菜肉的餃子。 2.麵粉加雞蛋，少量鹽和水和好，醒1個小時左右，這樣皮很勁道。 3.肉碎加雞蛋，味精，醬...
2016-11-04 -
兒童餃子類食譜：芹菜豬肉餃
用料 豬肉(肥瘦比例3：7為好) 500g 芹菜 200g 餃子皮 雞蛋 一個 料酒 一湯匙 鹽 一小勺 生抽 一湯匙 蔥花 姜末 白胡椒粉 芹菜豬肉餃的做法 豬肉剁成肉末（自己剁的肉餡比較香哈）...
2016-08-31 -
兒童食譜包子：玉米麵韭菜包子
材料 白麵一碗玉米麵2碗，鮮酵母少許。幹海米，雞蛋3個，韭菜一把。鹽一點點，雞精少許。 做法 1.溫水頜面（白麵和玉米麵）加上酵母，面不要和的太硬要少多加點水。 2.幹海米泡開雞蛋在鍋裡加油炒一下...
2016-08-15 -
兒童食譜包子：豬肉包子
材料 原料：豬肉糜、雞蛋、麵粉 調料：蔥花、薑末、鹽、糖、老抽、雞精 做法 1、豬肉糜+雞蛋+蔥花+薑末+鹽+糖+老抽+雞精，沿一個方向攪拌均勻。 2、麵粉中倒入酵母溶液，用筷子順一個方向攪成絮狀...
2016-08-15 -
兒童餃子類食譜：豬肉餃子餡
豬肉餃子餡的原料：麵粉、豬肉 豬肉餃子餡的配料：香菜適量、蔥、薑末適量 豬肉餃子餡的調料：植物油適量、鹽適量、醬油適量、清水 豬肉餃子餡的做法： 1、將麵粉放入盆中，加上鹽，然後邊往裡面倒水便用筷...
2016-07-15 -
兒童食譜餛飩類：豬肉芹菜餛飩
材料 豬肉糜，芹菜，現成的餛飩皮，鹽，生抽，料酒，蠔油，雞蛋2個 做法 步驟1：芹菜洗淨攤開晾一下控幹水分，然後切碎。 步驟2：豬肉糜放適量鹽、料酒、生抽、蠔油、薑末攪拌均勻。 步驟3：把拌好豬肉...
2016-07-15 -
兒童食譜包子：豬肉餡包子
材料 麵粉、酵母、韭菜、五花肉、沙拉油、香油、雞蛋、十三香。 做法 1、把酵母用水溶解，倒入麵粉中和成光滑的麵團，發酵40分鐘左右，麵團就發酵完成了。 2、把韭菜洗乾淨切碎，五花肉剁碎，雞蛋打散入...
2016-07-08 -
兒童食譜包子：雞蛋韭菜包子
材料 1、普通麵粉500克，奶粉適量，乾酵母3克， 2、韭菜250克，雞蛋3個（土），香茹3朵，粉絲50克，蝦皮適量 3、植物油適量，鹽適量，味精、胡椒適量 做法 1、和麵團：麵粉，奶粉放入面盆，...
2016-06-30 -
兒童餃子類食譜：豬肉豇豆餃子
材料 豬肉餡500克，豇豆350克左右，麵粉，大蔥2根，生薑，料酒，香油，蠔油，鹽，生抽，餃子餡調料， 做法 1.豇豆擇淨，放滾水中焯至變色 2.撈出立即過冷水使其保持碧綠，稍微控水後切碎 3.肉...
2016-06-08 -
豬肉白菜蝦仁餃子的做法
大雪後十五日，鬥指子，為冬至，十一月中（農曆）。陰極而陽始至，日南至，漸長至也。每年12月22日左右，是為冬至日，太陽直射南回歸線，北半球晝最短夜最長。冬至是一九第一天，開始進入數九寒天。冬至過後，...
2016-03-18 -
0-1歲寶寶食譜:什錦豬肉菜末
營養提示：肉類和蔬菜搭配營養更全面，對於不愛吃胡蘿蔔的寶寶可以先把胡蘿蔔煮熟壓成泥加入，寶寶會更容易接受。什錦豬肉菜末 原料：豬肉，番茄、胡蘿蔔、洋蔥、柿子椒，高湯適量 做法： 1. 將原料分別洗...
2014-09-16 -
中式香蕉餡餅
輔食主料準備：香蕉和餃子皮輔食配料準備：橄欖油開始製作輔食： 1、先將餃子皮擺好，香蕉搗爛成泥鋪在餃子皮上面，留邊兒2、再用餃子皮蓋上,並將周邊壓緊封邊，至於到底捏成什麼邊兒就隨便你啦，反正捏緊就...
2013-05-20 -
素餡餅
適宜年齡 產後 功效 開胃健脾厚腸 主料 麵筋30g香乾40g木耳30g白菜150g香菜80g小麥粉400g 輔料 橄欖油一勺鹽一茶匙薑一塊芝麻油一勺味精一茶匙醬油一勺 製作步驟 1. 和好小麥粉醒...
2016-05-09 -
蓮子豬肉蛋黃粽子
適宜年齡 產後 功效 補脾益肺補鐵 主料 糯米1000g豬肉300g咸鴨蛋黃30個蓮子500g 輔料 鹽2茶匙料酒2茶匙胡椒粉1/2茶匙味精1/4茶匙生薑15克老抽2茶匙白糖2茶匙五香粉1茶匙 製作...
2016-05-03 -
豬肉泥
適宜年齡 4-12個月 主料 土豆1小個雞蛋一個紅椒1片蔥1小條 輔料 鹽一勺生抽半勺雞精半勺料酒一勺 製作步驟 1. 豬肉洗淨 2. 土豆切丁，上鍋蒸熟 3. 蒸熟的土豆壓成泥 4. 瘦肉剁成泥，...
2016-09-14 -
芹菜餡餃子
適宜年齡 3-6歲 主料 麵粉500g芹菜500g牛肉500g 輔料 油適量鹽適量蔥適量姜適量五香粉適量醬油適量 製作步驟 1. 牛肉剁成餡 2. 加入五香粉,醬油,油,分三次加熱水朝一個方向攪 3...
2016-10-10 -
白菜香菇豬肉餃子
適宜年齡 3-6歲 主料 餃子皮800g五花肉500g鮮香菇250g大白菜6片 輔料 香油適量鹽適量醬油25ml白糖2g五香粉3g胡椒粉3g料酒20ml雞精少許 製作步驟 1. 準備好所有的食材。 ...
2016-10-08
