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內臟類：菠菜拌豬肝
菠菜：菠菜中含有大量的β胡蘿蔔素和鐵，也是維生素B6、葉酸、鐵和鉀的極佳來源。豬肝中含有豐富的維生素A、維生素B2、鐵等元素，有補肝、明目、養血的功效。香菜提取液具有顯著的發汗清熱透疹的功能，其特...
2017-02-16 -
孕婦補葉酸食譜：豬肝炒芹菜
用料 豬肝 芹菜 醋 糖 鹽 澱粉 豬肝炒芹菜--孕婦餐的做法 豬肝切薄片後放在鹽水裡浸泡1小時，排幹血。 豬肝炒芹菜--孕婦餐的做法 步驟1 芹菜切段 豬肝炒芹菜--孕婦餐的做法 步驟2 泡好的...
2017-02-16 -
孕婦補葉酸食譜：番茄豬肝粥
材料：白粥200g，豬肝50g，番茄15g，鹽、薑各適量。 做法： 1、將豬肝切成小丁之後漂水，中途需要換兩次水。 2、將漂淨的豬肝加鹽和薑末調勻備用。 3、番茄去皮，切小丁。 4、白粥開鍋後，加...
2017-02-16 -
孕婦補葉酸食譜：油菜拌豬肝
主料：豬肝250克,油菜100克 調料：醋3克,白砂糖5克,醬油5克,鹽3克,味精1克,大蒜（白皮）6克,八角2克,花椒1克,大蔥6克,薑4克 油菜拌豬肝的特色： 香酥可口，咸淡適宜。 油菜拌豬肝...
2017-02-16 -
孕婦補葉酸食譜：豬肝燴飯
原料：米飯125克，豬肝35克，瘦肉20克，胡蘿蔔20克，洋蔥50克，蒜 末5克，蝦仁10克 ，澱粉20克，沙拉油50克，鹽10克，白糖5克，味精2克，胡椒粉1克，醬油25克，香油5克， 料酒3克...
2017-02-16 -
孕婦補葉酸食譜：蒜苗炒豬肝
蒜苗、雞肝和豬肝都是含有葉酸最為豐富的食物。在備孕和懷孕期間，要適當增加葉酸含量高的食物。配方及做法如下： 成分：豬肝，蒜苗，紅辣椒，蔥、薑、酸、老抽、鹽等。 方法： 豬肝洗淨切片，滴少量白醋侵泡...
2017-02-16 -
孕期補鈣食譜：補鐵豬肝菜
孕期補鈣食譜：補鐵豬肝菜 孕婦貧血吃什麼好？孕期有些孕婦會出現缺鐵性貧血和發生水腫，此款營養食譜含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素A、維生素B2、維生素B1、維生素C和鈣、磷、鐵等多種營養素，可改善貧血...
2017-02-16 -
愛眼食譜：胡蘿蔔炒豬肝《給眼睛補充的“食物”》
[配料]胡蘿蔔炒豬肝 鮮豬肝100克，鮮胡蘿蔔150克，鹽、花生油、澱粉適量。 [製作及用法] (1)將豬肝洗淨後切片，加入少許澱粉拌勻；胡蘿蔔、洗淨利去表皮，沖洗後切薄片。 (2)炒鍋置旺火上加...
2017-02-16 -
愛眼食譜：胡蘿蔔炒豬肝
[配料]胡蘿蔔炒豬肝 鮮豬肝100克，鮮胡蘿蔔150克，鹽、花生油、澱粉適量。 [製作及用法] (1)將豬肝洗淨後切片，加入少許澱粉拌勻；胡蘿蔔、洗淨利去表皮，沖洗後切薄片。 (2)炒鍋置旺火上加...
2017-02-16 -
兒童營養食譜：干貝瘦肉營養粥
用料 干貝 適量 瘦肉 適量 山藥、胡蘿蔔、薑片、大米 適量 鹽、芹菜末 少許 干貝瘦肉營養粥的做法 備好瘦肉丁、山藥丁、胡蘿蔔丁、薑片、芹菜末，干貝、米洗淨。 干貝瘦肉營養粥的做法 步驟1 除芹...
2017-02-16 -
兒童營養食譜：皮蛋瘦肉粥
材料 皮蛋，肉絲，鹽、香油，大米，雞精、蔥花 做法 1、皮蛋切塊，肉絲加鹽、香油拌勻醃10分鐘。 2、大米洗淨，加鹽、香油泡10分鐘。 3、肉絲下熱油鍋過一下，至變色撈出控油。 4、水煮開，下米煮...
2017-02-16 -
兒童營養食譜：青椒炒豬肝
原料 鮮豬肝200克，青椒100克，植物油250克，醬油12克，精鹽1克，白糖2克，醋2克，料酒5克，蔥花、蒜泥、味精、水澱粉、香油、胡椒麵各適量。 制法 1.先將豬肝洗淨，切成柳葉形薄片，在碗內...
2017-02-16 -
煲湯食譜：番茄玉米豬肝湯
材料： 番茄4個 玉米粒120克 豬肝120克 薑4片 精鹽、醬油、生粉、白酒各適量 做法： 1、 將豬肝切片，加入精鹽、醬油、生粉、白酒拌勻，備用 2、 把玉米粒切碎，放入鍋內，加入適量清水用慢...
2017-02-16 -
煲湯食譜：枸杞葉燉豬肝
功效：養肝明目、益氣暖胃 材料：枸杞葉400克、豬肝150克、豬扁骨300克、生薑3片。 做法： 1、將枸杞葉洗淨，可切段；豬肝洗淨，切塊；豬扇骨洗淨，用刀背敲裂。 2、將上面材料與生薑放進燉盅內...
2017-02-16 -
煲湯食譜：瘦肉魚湯
原料：鱔魚1條(約100克)，豬瘦肉250克，黃芪15克，薑末、蔥花、精鹽、料酒、花生油和味精各適量。 瘦肉魚湯的做法： 1．將黃芪加水用文火煎取汁，連煎2次，合併煎汁濃縮待用；鱔魚去內臟及骨，洗...
2017-02-16 -
黃花魚瘦肉湯
乳母食譜 產後恢復調理主料： 大黃魚 480克 豬肋條肉（五花肉） 160克 調料： 鹽 3克 醬油 3克 味精 2克 料酒 3克 胡椒粉 2克 香菜 5克 大蔥 5克 薑 3克 花生油 5克製作工...
2017-02-16 -
冬瓜白飯魚瘦肉蠔豉湯
乳母食譜 主料： 冬瓜 250克 銀魚 320克 豬肉(瘦) 320克 輔料： 蠔豉 30克 調料： 鹽 4克製作工藝 1. 冬瓜去皮洗淨，切粒；2. 白飯魚（銀魚）洗淨；3. 將白飯魚煎至微黃，將...
2017-02-16 -
月子食譜：豬肝番茄濃湯
1.準備材料 2.番茄洗淨去蒂，放在開水中泡兩分鐘 3.去皮切成小塊 4.豬肝在流動水下沖洗乾淨，放清水裡浸泡半個小時。然後取出切薄片，放水下沖洗至無血水，瀝幹，放料酒，薑絲，蔥段，一點澱粉拌勻靜...
2017-02-16 -
月子食譜：黃花燉瘦肉
幹黃花菜(又名金針菜)25克，瘦豬肉250克，煮或燉至熟爛做菜佐餐。亦可用同量黃花菜與豬蹄1只共煮來吃。黃花菜可治療婦女封閉(但必須用幹的且與豬肉或豬蹄共煮，燉才有效) 月子食譜大全：黃豆豬腳湯月子...
2017-02-16 -
孕婦孕期補鐵食譜：腐竹豬肝粟米粥
原料：腐竹1根、粟米粒30克、豬肝50克、大米50克、薑適量。 製作： 1、粟米粒洗淨，腐竹洗淨，剪碎，待用。 2、姜切成細絲待用。 3、豬肝洗淨，切薄片，入油鍋稍翻炒，調味，約八成熟時盛起，待用...
2017-02-16
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6回答
坐月子能喝絲瓜豬肝瘦肉湯嗎？
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6回答
坐月子能喝瘦肉豬肝湯嗎？