-
補陽藥粥——羊肉粥
羊肉粥 【出處】《飲膳正要》 【組成】精羊肉50克,粳米100克。 【制法]將羊肉切碎,和米煮粥,至糜爛為度。 【服法】每日早晨食1次。 【功用】益氣補中,溫中暖下。 【主治】陽虛,身體瘦弱,虛贏多...
2011-02-19 -
補血藥粥——龍眼肉粥
龍眼肉粥 【出處】《老老恒言》 【組成】龍眼肉10克,粳米100克。 【制法】取龍眼肉和粳米加水,同煮為粥。 【服法】每日早餐服1次,乘溫食。 【功用】益心脾,補氣血,安神志。 【主治】貧血,虛勞贏...
2011-02-19 -
孕期適合吃豬肝嗎
豬肝富含維生素A,而孕婦缺乏維生素A可能招致胎兒畸形,服用維生素A過多,同樣有此危險。如耳朵缺陷,獨眼、胸腹發育不全等。由于豬肝中維生素A過于豐富,難于掌握攝人量,很容易突破800單位的最大限度,故...
2011-02-26 -
補陽藥粥——犬肉粥
犬肉粥 【出處】《食醫心鑒》 【組成】狗肉50克,粳米100克。 【制法】將狗肉在沸水中斷生后切碎,和粳米同煮粥,至肉糜爛為度。 【服法】日食1次,或隔日1次,乘溫服。 【功用】溫腎助陽,補中益氣。...
2011-02-27 -
產后食譜:益母草紅棗瘦肉湯
用料 紅棗6粒,瘦肉200克,益母草75克,水4碗,鹽半茶匙。 作法 1、瘦肉洗凈、切塊,紅棗去核、洗凈。 2、益母草用水洗凈。 3、將益母草、紅棗、瘦肉放入堡內煮滾后,再改用文火煮2小時,下鹽...
2012-03-24 -
孕婦補血餐:胡蘿卜炒豬肝
女人一向容易出現貧血癥狀,女人貧血吃什么好呢?一般最常見的補血食品就是當歸、阿膠、紅棗之類的食物。那么,孕婦補血吃什么好呢?醫生的建議是孕期貧血的補血方法是可以多吃一些豬肝,也可以用一些紅棗和枸杞...
2012-03-12 -
寶寶補鋅喝番茄土豆雞肉粥
補鋅粥 番茄土豆雞肉粥 原料:大米100克,雞脯肉50克,番茄半只,土豆1個,植物油、精鹽、蔥、姜、味精少許。 制作方法: 1.雞脯肉剁成末,土豆洗凈煮熟后去皮且成小丁;番茄洗凈后用開水燙一下,去...
2012-02-10 -
孕期吃蛋黃豬肝胎兒更健康
蛋黃、動物肝臟及肉類,由于其膽固醇含量高,一直是人們所“嫌棄”的食物。而美國科學家最新研究成果表明,這些食物中所含的膽堿可能對胎兒的大腦發育有益。 科學家在大鼠實驗中發現,雌鼠如果在孕期補充膽堿,...
2012-05-28 -
蘋果雪梨瘦肉湯
長假7天,到處吃吃喝喝,“挨更抵夜”,覺得自己體內積聚了不少火氣了吧,這時來一碗蘋果雪梨瘦肉湯就最適合不過了,潤肺消燥、清熱化痰,火氣全消! 蘋果 2個、雪梨 2個、瘦肉 300克、無花果干 3...
2012-03-13 -
為寶寶補鐵的6款豬肝食譜
2010.05.18 NO.74 豬肝含有豐富的鐵和維生素A、B1、B2、B12等多種營養素。其中維生素A含量極為豐富,對防治嬰兒維生素A缺乏所致...
2012-03-08 -
便秘食譜:胡蘿卜瘦肉泥粥
胡蘿卜瘦肉泥粥 食譜原料∶ 熬好的白粥一小鍋,玉米半個,胡蘿卜一小段,瘦肉一...
2012-03-22 -
幫寶寶防治哮喘的白果肉粥
白果含多種獨特成分,能夠阻斷哮喘激發進程中的一些重要化學反應,有補肺定喘、化痰的作用。白果肉粥對各種哮喘有輔助食療之效。 食譜原料: 白果5粒,大米15克,瘦肉15克,鹽、油各少許。 制...
2012-03-21 -
蛋黃豬肝利于胎兒智力發育
科學家在大鼠實驗中發現,雌鼠如果在孕期補充膽堿,所產后代記憶力好,學習事物快,并且在老年階段,記憶力衰減程度比較輕微。 據英國《新科學家》網站報道,北卡羅來納州迪克大學醫學中心的研究人員相信,他...
2012-03-21 -
孩子長高菜肴:豬肝雞蛋粥
日本著名《育兒》雜志,近日刊登了一道促進孩子長高的菜肴——豬肝雞蛋粥。豬肝含豐富的優質蛋白,富含鈣、磷及維生素A;雞蛋則含有卵蛋白和卵球蛋白,是兒童增高的理想食品。 材料:新鮮...
2012-03-07 -
補維生素食譜:黃花菜豬肝
隨著社會生活水平的日是益提高,人們對于吃食的關注也大為改善,要求也不斷翻新和變化。如今,各種各樣的食譜出現在人們的還飯桌上,更增添了家庭生活的情趣。現在我們就來介紹一種兒童營養食譜,希望在兒童的視...
2012-03-25 -
蛋黃豬肝有益胎兒大腦發育
蛋黃、動物肝臟及肉類,由于其膽固醇含量高,一直是人們所“嫌棄”的食物。而美國科學家最新研究成果表明,這些食物中所含的膽堿可能對胎兒的大腦發育有益。科學家在大鼠實驗中發現,雌鼠如果在孕期補充膽堿...
2012-03-24 -
11個月寶寶輔食推薦——淡菜瘦肉粥,保證營養
原料: 淡菜10克,豬瘦肉50克,大米100克,干貝、鹽適量。 做法: 1、 淡菜、干貝浸泡12小時;豬瘦肉切末; 大米淘洗乾淨,浸泡1小時。 2、 鍋置火上,加適量水煮沸,放入大米、淡菜、干貝、豬...
2015-11-25 -
十個月寶寶食譜推薦:淡菜瘦肉粥
對於十個月的嬰兒來說,身體營養物質的攝入,是非常重要的。那麼,十個月的寶寶,吃什麼比較健康呢?為了解開育兒媽媽的疑惑,小編在這裡向大家推薦,十個月寶寶專用食譜:淡菜瘦肉粥。下面,就來看看具體是怎麼做...
2016-05-24 -
嬰兒出生13周:豌豆瘦肉粥
豌豆瘦肉粥的做法你知道嗎?豌豆瘦肉粥怎麼做?豌豆瘦肉粥的營養功效是什麼 工藝做法:煮。 配菜專區:寶寶食譜;熱菜、葷菜;粥的做法。 製作方法: 1、先將瘦肉洗淨切丁,放入攪拌機裡打成肉泥; 2、將豌...
2016-05-29 -
炎炎夏日,孕婦可以吃皮蛋瘦肉粥嗎?
孕婦能吃皮蛋嗎?皮蛋能刺激消化器官,增進食欲,促進營養的消化吸收,有中和胃酸,清涼,降壓的作用。是炎炎夏天,受大家青睞之品。那麼孕婦吃皮蛋好不好呢?孕婦可以吃皮蛋瘦肉粥嗎? 皮蛋的營養價...
2016-04-25