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內臟類：胡蘿蔔炒豬肝 (孕婦貧血食譜)
女人一向容易出現貧血症狀，女人貧血吃什麼好呢？一般最常見的補血食品就是當歸、阿膠、紅棗之類的食物。那麼，孕婦補血吃什麼好呢？醫生的建議是孕期貧血的補血方法是可以多吃一些豬肝，配合食譜調理。內臟類：...
2017-02-16 -
內臟類：菠菜拌豬肝
菠菜：菠菜中含有大量的β胡蘿蔔素和鐵，也是維生素B6、葉酸、鐵和鉀的極佳來源。豬肝中含有豐富的維生素A、維生素B2、鐵等元素，有補肝、明目、養血的功效。香菜提取液具有顯著的發汗清熱透疹的功能，其特...
2017-02-16 -
孕婦補葉酸食譜：豬肝炒芹菜
用料 豬肝 芹菜 醋 糖 鹽 澱粉 豬肝炒芹菜--孕婦餐的做法 豬肝切薄片後放在鹽水裡浸泡1小時，排幹血。 豬肝炒芹菜--孕婦餐的做法 步驟1 芹菜切段 豬肝炒芹菜--孕婦餐的做法 步驟2 泡好的...
2017-02-16 -
孕婦補葉酸食譜：番茄豬肝粥
材料：白粥200g，豬肝50g，番茄15g，鹽、薑各適量。 做法： 1、將豬肝切成小丁之後漂水，中途需要換兩次水。 2、將漂淨的豬肝加鹽和薑末調勻備用。 3、番茄去皮，切小丁。 4、白粥開鍋後，加...
2017-02-16 -
孕婦補葉酸食譜：油菜拌豬肝
主料：豬肝250克,油菜100克 調料：醋3克,白砂糖5克,醬油5克,鹽3克,味精1克,大蒜（白皮）6克,八角2克,花椒1克,大蔥6克,薑4克 油菜拌豬肝的特色： 香酥可口，咸淡適宜。 油菜拌豬肝...
2017-02-16 -
孕婦補葉酸食譜：豬肝燴飯
原料：米飯125克，豬肝35克，瘦肉20克，胡蘿蔔20克，洋蔥50克，蒜 末5克，蝦仁10克 ，澱粉20克，沙拉油50克，鹽10克，白糖5克，味精2克，胡椒粉1克，醬油25克，香油5克， 料酒3克...
2017-02-16 -
孕婦補葉酸食譜：蒜苗炒豬肝
蒜苗、雞肝和豬肝都是含有葉酸最為豐富的食物。在備孕和懷孕期間，要適當增加葉酸含量高的食物。配方及做法如下： 成分：豬肝，蒜苗，紅辣椒，蔥、薑、酸、老抽、鹽等。 方法： 豬肝洗淨切片，滴少量白醋侵泡...
2017-02-16 -
愛眼食譜：胡蘿蔔炒豬肝《給眼睛補充的“食物”》
[配料]胡蘿蔔炒豬肝 鮮豬肝100克，鮮胡蘿蔔150克，鹽、花生油、澱粉適量。 [製作及用法] (1)將豬肝洗淨後切片，加入少許澱粉拌勻；胡蘿蔔、洗淨利去表皮，沖洗後切薄片。 (2)炒鍋置旺火上加...
2017-02-16 -
愛眼食譜：胡蘿蔔炒豬肝
[配料]胡蘿蔔炒豬肝 鮮豬肝100克，鮮胡蘿蔔150克，鹽、花生油、澱粉適量。 [製作及用法] (1)將豬肝洗淨後切片，加入少許澱粉拌勻；胡蘿蔔、洗淨利去表皮，沖洗後切薄片。 (2)炒鍋置旺火上加...
2017-02-16 -
兒童營養食譜：青椒炒豬肝
原料 鮮豬肝200克，青椒100克，植物油250克，醬油12克，精鹽1克，白糖2克，醋2克，料酒5克，蔥花、蒜泥、味精、水澱粉、香油、胡椒麵各適量。 制法 1.先將豬肝洗淨，切成柳葉形薄片，在碗內...
2017-02-16 -
煲湯食譜：番茄玉米豬肝湯
材料： 番茄4個 玉米粒120克 豬肝120克 薑4片 精鹽、醬油、生粉、白酒各適量 做法： 1、 將豬肝切片，加入精鹽、醬油、生粉、白酒拌勻，備用 2、 把玉米粒切碎，放入鍋內，加入適量清水用慢...
2017-02-16 -
煲湯食譜：枸杞葉燉豬肝
功效：養肝明目、益氣暖胃 材料：枸杞葉400克、豬肝150克、豬扁骨300克、生薑3片。 做法： 1、將枸杞葉洗淨，可切段；豬肝洗淨，切塊；豬扇骨洗淨，用刀背敲裂。 2、將上面材料與生薑放進燉盅內...
2017-02-16 -
月子食譜：豬肝番茄濃湯
1.準備材料 2.番茄洗淨去蒂，放在開水中泡兩分鐘 3.去皮切成小塊 4.豬肝在流動水下沖洗乾淨，放清水裡浸泡半個小時。然後取出切薄片，放水下沖洗至無血水，瀝幹，放料酒，薑絲，蔥段，一點澱粉拌勻靜...
2017-02-16 -
孕婦孕期補鐵食譜：腐竹豬肝粟米粥
原料：腐竹1根、粟米粒30克、豬肝50克、大米50克、薑適量。 製作： 1、粟米粒洗淨，腐竹洗淨，剪碎，待用。 2、姜切成細絲待用。 3、豬肝洗淨，切薄片，入油鍋稍翻炒，調味，約八成熟時盛起，待用...
2017-02-16 -
孕婦孕期補血食譜：胡蘿蔔炒豬肝
原料：胡蘿蔔、豬肝各100克，水發黑木耳30克做法：胡蘿蔔切成菱形，豬肝剔去筋膜，切片，用料酒、胡椒粉、鹽、澱粉拌一下。鍋中放油，將拌好的豬肝放入八分熱的油中過一下，變色盛出。然後炒薑、蒜，加胡蘿...
2017-02-16 -
孕婦食譜：豬肝炒菠菜
孕婦食譜：豬肝炒菠菜營養小提示： 豬肝炒菠菜是一款適合孕婦在懷孕期間補血的營養食譜。豬肝和菠菜都含有豐富的鐵質，可以預防貧血，並對孕婦缺鐵性貧血有較好的輔助治療作用。 原料： 菠菜200克，豬肝30...
2017-02-16 -
孕期食譜：豆芽炒豬肝
此菜含有豐富的優良蛋白質及人體易吸收利用的鐵、鋅等礦物質，並含有豐富的維生素A、維生素D、維生素B12、維生素C及葉酸，可預防孕婦貧血。同時，能幫助孕婦早期攝入全面合理的營養素，有利於防止胎兒畸形...
2017-02-16 -
孕期食譜：豬肝拌菠菜
此菜含有豐富的優質蛋白質及易被人體吸收利用的鐵、鈣、鋅等礦物質，並含有豐富的維生素A、維生素D、維生素B12、葉酸，孕婦多食可增加鐵含量，預防妊娠中、晚期貧血。 原料： 熟豬肝150克，菠菜200...
2017-02-16 -
孕期食譜：軟炸枸杞豬肝
原料：豬肝200克，枸杞子20克，雞蛋120克，麵粉200克，醬油10克，料酒10克，胡椒粉2克，鹽5克，菜油少許，花生油500克（實耗60克），花椒少許。 製作： 1、將豬肝洗淨切片，放入鹽、醬...
2017-02-16 -
孕期食譜：豬肝炒油菜
含豐富的蛋白質、脂肪、此菜富含維生素A、維生素B2、維生素B1、維生素C和鈣、磷、鐵等多種營養素，還有蛋白質、脂肪等，營養豐富，對缺鐵性貧血、妊娠肝虛水腫有顯著療效。 原料： 豬肝50克，油菜20...
2017-02-16
