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苦瓜豆腐瘦肉湯 - 12-24個月寶寶輔食
12-24個月寶寶輔食:苦瓜豆腐瘦肉湯 原料:苦瓜,豆腐,精肉 做法: .將苦瓜洗凈切塊,豬肉切片用精鹽、料酒拌稍腌。 .豆腐稍煎加水煮沸,水開后入苦瓜,稍煮片刻,入腌好的瘦肉片。 功效:清熱解暑,...
2011-03-12 -
斷乳營養食譜:給寶寶補鈣的魚泥豆腐莧菜粥
用料:熟魚肉30克,盒裝嫩豆腐半塊,莧菜嫩葉3片,米粥3大匙,高湯、熟植物油各適量。 作法:豆腐切細丁,莧菜取嫩芽用開水燙后切細碎, 熟魚肉放入研磨器中壓碎成泥(不能有魚刺)。 將米粥中加入...
2011-03-13 -
寶寶春季補鈣美食:鯽魚豆腐湯
春天是萬物勃發之時。對于兒童來說,也正是長身體最快的時候。一般來說,春季兒童的生長速度比其他季節明顯增快。既然是孩子長個子的時候,那在飲食上家長就可以稍微偏向孩子長個兒所需要的營養上。長個兒缺什么...
2011-03-17 -
豆腐油菜心
油菜富含蛋白質及多種維生素,具有消毒解毒、行滯活血之功效。此菜對痛腫丹毒、血痢、吐血、蛔蟲梗阻有較好的治療效果。 原料: 小油菜心400克,豆腐100克,冬菇25克,冬筍25克,香蔥20克,料酒1...
2011-03-12 -
寶寶的營養補鈣食譜-油菜海米豆腐羹
油菜海米豆腐羹 原料:豆腐750克,油菜125克,海米30克,植物油75克,麻油10克,味精7.5克,鹽8克,水淀粉20克,蔥花10克。 制作:1、豆腐切成1.5厘米見方的丁,海米用開水泡發...
2011-03-13 -
寶寶春季補鈣美食:蝦醬炒豆腐
春天是萬物勃發之時。對于兒童來說,也正是長身體最快的時候。一般來說,春季兒童的生長速度比其他季節明顯增快。既然是孩子長個子的時候,那在飲食上家長就可以稍微偏向孩子長個兒所需要的營養上。長個兒缺什么...
2011-03-02 -
準媽媽補鈣食譜:鴨血豆腐湯
原料 鴨血50克、豆腐100克、香菜、上湯、醋、鹽,淀粉,胡椒粉等。 制法 鴨血、豆腐切絲,放入煮開的上湯中燉熟;加醋、鹽、胡椒粉調味,以淀粉勾薄芡,最后撒上香菜葉。 補鈣奧秘 豆腐是補鈣...
2011-03-06 -
孕婦食譜:草菇燉豆腐
食譜:草菇燉豆腐(圖) src="http://www.5721.net/pregnancy/uploadfiles_1171/200801/20080123132458195.jpg" borde...
2011-03-03 -
讓寶寶留戀美味豆腐菜
豆腐作為食藥兼備的食品,具有益氣、補虛等多方面的功能。據測定,一般100克豆腐含鈣量為140毫克-160毫克。此外,豆腐又是植物食品中含蛋白質比較高的,含有8種人體必需的氨基酸,還含有動物性事物缺乏...
2011-02-27 -
豆腐燒鯽魚--產婦食譜
適用人群: 產婦 原料: 鯽魚1條(約400克),鮮豆腐200克,紅椒1只,生姜10克,香菜10克。 調料:花生油30克,鹽5克,白糖1克,紹酒3克,胡椒粉少許,醬油3克,濕淀粉適量。 制作方法...
2011-03-01 -
月子豬蹄湯怎么做
月子豬蹄湯的做法有很多種,這里介紹兩種: 月子豬蹄湯做法1(此法可使豬蹄湯不那么油膩) 主料:豬蹄。注意,要買豬前蹄。 輔料:黃豆(或花生等)、姜,蔥,料酒,鹽。 制作過程: 1、將豬蹄洗凈,姜、蔥...
2011-03-07 -
低脂營養的豆腐類食譜
核心提示:有一種比較時尚的減肥方法,就是多吃豆腐,原理主要跟這些食物中含有的優質蛋白有關,低脂、低碳水化合物而富含蛋白質的飲食可以有效地幫助人們控制體重。 豆腐是高營養、高礦物質、低脂肪的減肥食品,...
2011-03-13 -
豆腐皮粥 --產婦食譜
豆腐皮性味甘、淡、平、有清肺養胃、止咳、斂汗的作用。主治肺熱咳嗽、便秘等癥。豆腐皮與健脾養胃、止渴除煩的粳米及冰糖共煮成粥,具有益氣通便、保胎順產、滑胎催生作用。產婦臨產前食用,可使胎滑易產,縮短產...
2011-03-11 -
產婦食譜--蜜果豬蹄湯
無花果有健脾清湯、解毒消腫、通乳的作用。此菜由無花果和補血益氣、通乳的豬蹄共煮而成,具有補氣血、下乳汁的功效,適于產后氣血不足、乳汁缺乏者食用。 原料: 食譜--蜜果豬蹄湯的做法" alt="產...
2011-03-16 -
產后調養食譜:老鴨燉豬蹄
老鴨燉豬蹄 材料 凈老鴨1只、豬蹄1對。 調料 香蔥1根,生姜1塊,花椒少許,料酒、鹽各適量。 做法 1. 老鴨洗凈,切成小塊,放入沸水鍋中焯2分鐘撈出,瀝去血水,洗凈備用。 2. 豬蹄刮盡毛垢,洗...
2011-02-19 -
月子食譜--豆腐酒釀湯
此湯具有養血活血、催乳發奶、清熱解毒的作用。婦女產后常食,既能增加乳汁的分泌,又能促進子宮恢復,有利于產后惡露的排除。 食譜--豆腐酒釀湯" alt="月子食譜--豆腐酒釀湯 月子食譜 產婦食譜"...
2011-03-15 -
下奶營養美食—絲瓜豬蹄湯
絲瓜豬蹄湯 功效:養血、通絡、下乳,適用于產后體質虛弱、乳汁不足者。 原料:嫩絲瓜100克.豬蹄1只,紅棗10克,當歸10克,生姜10克。 調料:花生油20克,鹽8克,胡椒粉少許,紹酒3克。 制作...
2011-02-27 -
產婦豬蹄湯怎么做?
制作材料: 主料:豬蹄250克,大豆250克 調料:黃酒10克,大蔥8克,姜5克,鹽3克 做法: 1. 豬蹄用沸水燙后拔凈毛,刮起去浮皮; 2. 黃豆提前浸泡1小時,備用; 3. 姜洗凈切片; ...
2011-02-26 -
豆腐皮粥 -孕婦食譜
豆腐皮粥 原料:豆腐皮2張,粳米10克,冰糖150克,清水l0oo克。 作法:豆腐皮用水洗凈,切成小丁塊。粳米淘洗干凈,下鍋,加清水,上火燒開加入豆腐皮,冰糖、慢火煮成粥。 特點:肺熱咳嗽,...
2011-03-11 -
繡球豆腐丸
孕婦食譜骨質疏松調理 主料: 豆腐 350克 輔料: 干貝 15克 火腿 30克 冬筍 50克 香菇(鮮) 30克 雞蛋清 25克 小白菜 500克 調料: 豬油(煉制) 70克 料酒 10克...
2011-03-12