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中西合璧吃排骨：咖喱排骨的做法
家裡買了一盒咖喱已經很久了，但是一直沒想起來要吃，仔仔看見了，嚷嚷著要我給他做，於是買了根排骨，給仔仔做了咖喱排骨，第一次做，其實心裡很忐忑，但是做出來真心很好吃哦，仔仔平時不怎麼吃肉，竟然一掃而...
2016-11-10 -
孕早期食譜：排骨燉豆腐
排骨燉豆腐 材料 豬排骨250克、豆腐100克、大白菜少許。 調料 鹹香菜、鹽、味精、花椒水、蔥和薑塊、豬油各適量。 做法 1.將排骨洗淨，剁成長塊；白菜洗淨，切塊；豆腐...
2017-02-20 -
兒童食譜粥類：花蛤排骨粥
材料 剩米飯、花蛤、排骨、蝦脯、薑、芹菜、鹽、胡椒粉 做法 1 購置食材 2 排骨洗淨，下姜片在開水裡汆燙後撈出。 3 蝦幹去殼，薑切絲，芹菜切末。 4 另起鍋下水，下汆好的排骨和薑絲。 5 下剝...
2016-12-29 -
兒童菜譜湯類：黃豆燉排骨湯
材料 黃豆50公克，排骨300公克，老薑30公克，水600㏄，鹽1小匙 做法 1.黃豆泡水放隔夜，取出瀝幹備用。 2.將排骨剁小塊，放入滾水汆燙後撈出備用。 3.老姜去皮切片備用。 4.將作法1～...
2016-12-15 -
兒童食譜營養花樣飯：糖醋排骨蓋飯
材料 排骨250公克，洋蔥塊20公克，青椒塊20公克，紅甜椒塊20公克，白飯1碗，蕃茄醬2大匙，糖2大匙，鹽少許，白醋2大匙，米酒1大匙，水2大匙，鹽少許，米酒1大匙，香油1小匙，太白粉2大匙，水...
2016-11-04 -
兒童菜譜湯類：苦瓜排骨湯
苦瓜500克，排骨400克，蔥段、薑片、紹酒、鹽、味精適量。 作法： 1、將苦瓜去瓜蒂、去瓤，切成塊；排骨洗淨切小塊。 2、鍋中加清水適量，燒開，放入排骨煮去血沫，撈出洗淨。 3、鍋上火，放入排骨...
2016-11-04 -
兒童菜譜湯類：蘿蔔排骨湯
食材 排骨350克,白蘿蔔半根350克 配料：蔥四小段,薑三片,山楂5片,香蔥,香菜少許 做法: 1、蘿蔔排骨湯食材---排骨。 2、蘿蔔排骨湯食材---蘿蔔和蔥薑山楂。 3、排骨泡去血水後焯水後...
2016-07-15 -
兒童菜譜湯類：胡蘿蔔玉米排骨湯
原料：排骨300克，玉米1根，胡蘿蔔1根，蔥，薑，鹽，料酒，醋 做法： 1 玉米切小段 2 胡蘿蔔切滾刀狀 3蔥打結，薑切片 4 鍋裡水燒開放入適量料酒後，排骨焯水撈出洗淨備用 5 鍋裡放排骨，蔥...
2016-07-15 -
兒童食譜粥類：香芋排骨粥
材料 大米100g、排骨200g、檳榔芋頭200g、蔥花1棵、油60ml（實耗15ml）、鹽少許、清水1500ml 做法 1.大米淘洗乾淨，用少許鹽和油拌勻後醃制片刻； 2.排骨洗淨，放入滾水鍋中...
2016-07-15 -
兒童菜譜湯類：補鈣排骨湯
材料 番茄1個，玉米1根，小排骨150g，鹽3g 做法 玉米切成5cm小段、番茄切塊，備用。小排骨用沸水煮一下撈出，用冷水將小排骨沖乾淨，再放入開水中用小火煮20分鐘。 放入切成小段的玉米，與排骨...
2016-07-08 -
兒童菜譜湯類：清燉排骨
材料 主料：豬排骨(大排)300克 輔料：小白菜50克 調料：花生油20克，鹽3克，味精2克，黃酒3克，大蔥4克，薑3克 做法 1、將排骨洗淨，剁成四釐米長，三釐米寬的段，下沸水鍋焯燙後撈出，沖洗...
2016-06-08 -
排骨煲冬瓜-治療孕婦水腫食譜孕期利尿食譜
原料：豬排骨250克，冬瓜150克，蔥白、生薑、紹酒、精鹽、味精各適量。 製作方法： 1、豬排骨洗淨，剁成塊，汆水；冬瓜切成相同大小的塊。 2、沙鍋放入排骨塊，加清水、生薑、蔥白、紹酒，大火燒開，...
2008-06-10 -
防治孕期缺鐵性盆血-椒鹽排骨
防治孕期缺鐵性盆血-椒鹽排骨 原料： 豬排骨250克，料酒2克，澱粉30克，味精0.5克，白糖25克，醋15克，花椒鹽3克，熟豬油1000克（耗用75克），醬油25克。 製作： 1、將排骨洗淨，...
2008-06-10 -
金針排骨湯 孕產婦食欲不振建議餐
1、金針排骨湯 材料∶ 小排十二兩、金針半兩、薑二片。 調味料∶ 酒一大匙、鹽一茶匙。 作法∶ 排骨洗淨、川燙除血水後，沖淨，放入燉盅內，淋酒一大匙，加姜並加開水七腕。蒸二十分鐘。 金針泡軟後，...
2008-06-10 -
補氣血食譜 山藥排骨養顏湯
補氣血食譜 山藥排骨養顏湯 材料 豬排骨500克，山藥1000克，紅棗8粒，黨參15克，黃芪20克，薑1塊，蔥白1根，料酒1湯勺，鹽，雞精少許 做法 1、排骨切小節洗淨後用涼水泡4小時...
2016-01-12 -
孕期開胃食譜 黃花菜排骨湯
黃花菜排骨湯 材料：幹的黃花菜160g，硬肋500g，鹽，清水 做法 1、排骨洗淨，幹黃花稱重好，洗淨入溫水中稍微浸個幾10分鐘到20分鐘，如果清洗時水中出現黃色，一定要多淘幾遍。 2...
2015-12-21 -
內臟類：酥炸雞肝
雞肝含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵、鋅、維生素A、B族維生素。肝中鐵質豐富，是補血食品中最常用的食物。動物肝中維生素A的含量遠遠超過奶、蛋、肉、魚 等食品，具有維持正常生長和生殖機能的作用，能保護眼...
2012-02-20 -
促進胎兒腦部發育食譜：南瓜排骨盅
本食譜不僅能夠促進胎兒的腦細胞發育，增強器活力，而且有利於增強母體造血機能，加速細胞的修復及客服腦疲勞。還能夠防治妊娠高血壓、妊娠水腫、貧血、便秘等，更能促進血凝及預防產後出血。 食譜原料： 小南...
2012-02-20 -
煲湯食譜：蘿蔔燉排骨
材料：排骨300G，白蘿蔔（中個兒）1個，粉絲2小把。黃酒1湯匙，生抽1湯匙，白醋1茶匙，白胡椒粉1小撮，蔥花，香菜碎和鹽適量。 步驟： 1排骨放冷水中直至大火煮沸，轉小火再煮5分鐘，撈出洗淨。 ...
2015-04-22 -
煲湯食譜：蘿蔔排骨燉湯
材料 白蘿蔔，豬排骨 做法 1、排骨洗淨切段 2、蘿蔔洗淨切段 3、小蔥切成末 4、在砂鍋裡裝涼水，放入排骨，住半個小時，將這次煮的水倒掉，給豬排骨消毒，祛除排骨肉質裡的血水 5、再次在砂鍋裡裝大...
2015-01-13
