-
豬肉釀節瓜
原 料： 肥瘦豬肉200克、節瓜2個、濕蝦米15克、濕冬菇粒15克、二湯、精鹽、味精、生抽、濕生粉適量。 制 法： 將豬肉中的肥和瘦肉分開，並分別剁爛。在剁爛的瘦肉上加入精鹽、味精拌勻，打至起膠。...
2008-06-10 -
什錦豬肉菜末
此菜色澤鮮豔，味美可口，無論在什麼季節，都應盡可能給嬰兒食用新鮮蔬菜。因為新鮮蔬菜最富有營養，味美且經濟。罐裝蔬菜已經被烹調過，只需要做成菜泥即可食用。如果可能的話，罐頭裡的菜汁也應食用，因為菜汁...
2008-06-10 -
土豬肉燒紅薯怎麼做好吃 冬天的紅薯最香甜
看著土豬肉，還真有點肥(據說土豬肉就是有些肥)，拿它怎麼辦呢? 燒著吃;搭配啥? 紅薯， 也是他們送過來的農家土菜，紅薯是很好的防癌食物，富含粗纖維能促進胃腸蠕動，適合經常食用。以前最多的是蒸著吃...
2017-01-04 -
四種食物不宜和豬肉搭配
1、豬肉和牛肉 《飲膳正要》指出：“豬肉不可與牛肉同食”。這主要是從中醫角度來考慮，一是從中醫食物藥性來看，豬肉酸冷、微寒，而牛肉則氣味甘溫，有安中益氣之功。二者一溫一寒，一補中脾胃，一冷膩虛...
2017-02-19 -
10個月寶寶營養食譜：什錦豬肉菜末
原料：豬肉15克，番茄、胡蘿蔔、蔥頭、柿子椒各75克，鹽、肉湯適量。 製作方法：將豬肉、番茄、胡蘿蔔、蔥頭、柿子椒分別洗淨，切成碎末。將豬肉末和各種蔬菜末一起放入鍋內（番茄末除外）加肉湯煮軟，再...
2012-11-13 -
11個月寶寶營養食譜：什錦豬肉菜末
食譜材料： 豬肉、番茄、胡蘿蔔、大蔥、柿子椒 食譜做法： 首先，準備好材料。瘦豬肉20克，番茄、胡蘿蔔、洋蔥、青柿子椒各8克，沙拉油、鹽、肉湯各適量。 接著，把豬肉、番茄、胡蘿蔔、洋蔥、柿子椒洗乾...
2012-11-14 -
寶寶吃豬肉 怎樣才放心
豬肉是人類食用得最多的肉類，也是最常見的食用豬內。人們每天的日常肉食基本上都以豬肉為主。豬肉肉質鮮嫩，性平，適合各種體質的人群，可以放心食用健康宰殺出售的豬肉。年幼的孩子也可以吃瘦肉湯，或是其他加...
2017-02-19 -
豬肉別搭配這四種食物
牛肉 豬肉酸冷、微寒，有滋膩陰寒之性，而牛肉則氣味甘溫，能補脾胃、壯腰腳，有安中益氣之功。二者一溫一寒，一補中脾胃，一冷膩虛人。性味有所抵觸，故不宜同食。 羊肝 羊肝氣味苦寒，補肝、明目，治肝風虛熱...
2015-01-18 -
助孕食譜 蒜苗炒豬肉的做法
助孕食譜 蒜苗炒豬肉 做法 1.準備食材：白蘿蔔120克、蒜苗3根、瘦肉100克、鮮黑木耳20克、食用油2茶匙、鹽1茶匙、醬油2茶匙、料酒2茶匙。 2.步驟1：將瘦肉切成瘦肉絲，用醬油、...
2016-07-13 -
助孕食譜 枸杞熟地豬肉湯的做法
助孕食譜 枸杞熟地豬肉湯 材料：豬肉250克、枸杞15克、熟地15克、女貞子15克。 做法：肉與藥材同時加入1200毫升清水燉湯，加入適量的食鹽食用。 功效：可補益腎精、滋養陰血。
2016-03-24 -
孕期食譜酸甜萵筍平菇牛肉
酸甜萵筍 原料： 嫩萵筍500克，番茄2個 輔料： 青蒜末25克，檸檬汁（或鮮橙汁）75克，白糖30克，清水50克，鹽少許 做法： 1.萵筍去葉、削皮、去根，洗淨切丁後用開水汆一下；番茄洗淨去...
2015-01-13 -
春分吃什麼水果？水果也分溫寒酸甜，吃對才叫會吃
1 春分吃什麼水果之溫熱篇 春分時期，可以適當多食溫熱性水果。溫熱性水果，中醫術語，指的是熱量高、糖分高的水果。然而對於虛寒體質的人來說，他們氣虛脾虛，基礎代謝率低，體內產生的熱量少，四肢即使在夏...
2016-03-16 -
商務部：上周豬肉價格上漲4.5%
商務部28日發佈的商務預報顯示，上周（6月20日至26日）商務部重點監測的豬肉價格上漲4.5%。據中商流通生產力促進中心分析，這是該監測資料連續第十周上漲，累計漲幅超二成。 在其他食用農產品中，上...
2011-06-29 -
豬肉皮怎麼做有營養
豬肉皮怎麼做有營養：黃豆炒肉皮 材料：肉皮250g、黃豆100g、青椒0.5根、八角1個、幹辣椒適量、鹽2小勺、胡蘿蔔0.5根、桂皮1小塊、雞精1/4小勺、蔥薑蒜適量。 做法： 1、肉皮...
2016-11-24 -
自製山楂幹—酸甜可口，營養豐富，煲湯、飲品、泡茶樣樣行！
山楂幹，山楂酸甜可口，營養豐富，秋冬季節用來煲湯，春夏季節用來做飲品，平時泡茶喝也是很好的選擇，趁現在還有新鮮山楂，烤點山楂幹吧。 烤完後 整個廚房都是山楂酸甜的香味 幸福不可言喻哈 做法很簡單...
2016-12-02 -
自述 二胎媽媽的酸甜苦辣
最無奈的事：老大老二爭寵 二胎媽媽最糾結的事情，莫過於兩個孩子爭寵了。自認絕對不是偏心眼，可是到了孩子眼裡，我咋變成了偏心了呢?弟弟出生那會兒，哥哥對弟弟可好了，摟著抱著親著，遇到生人，哥哥...
2015-12-24 -
哺乳期能吃豬肉嗎
哺乳期可以吃豬肉。哺乳期媽媽要注意，媽媽們在產後碰到的問題多，最通常的就是產後乳汁不通，尤其量少且又全身虛弱者，會乳☆禁☆房硬脹。而豬肉搭配其它食材熬製成豬肉粥後，不但豬肉的營養溶於粥中，讓人體更好消化，...
2015-06-11 -
產後催乳食譜之豬肉類
豬蹄通草粥 【配方】豬蹄1～2個，通草3～5克，漏蘆10～15克，粳米100克，蔥白2 莖。 【做法】先把豬蹄煎取濃湯，再煎通草、漏蘆取汁，然後用豬蹄湯和藥汁 同粳米煮粥，待粥將熟時，放入蔥白稍煮即...
2015-01-20 -
哪些食物不可與豬肉同食？
豬肉是人們日常接觸最多的食品之一，因為太常吃，人們還發明了許多新鮮花樣去烹飪這道傳統美食，發明創新固然好，可不懂營養知識亂來則會給健康帶來麻煩…… 大豆 從現代營養學觀點來看，豆類與豬肉不宜...
2009-08-27 -
孕期吃豬肉 安全與否
孕婦在懷孕期間吃的食物是要小心提防的，孕婦要諮詢婦產科醫生從而決定哪些食物可以食用，哪些食物不可以食用。那麼豬肉可以食用嗎？豬肉對孕婦有什麼營養價值呢？另外生豬肉對孕婦有沒有影響？讓我們來作進一步...
2017-02-20
