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夏季快炒下飯菜----豆米雞蛋幹炒肉
昨天逛超市時看到了雞蛋幹, 它的質地和色澤類似傳統豆腐乾,口感更細膩,具有雞蛋香味,營養也很豐富,常吃雞蛋幹能健腦益智、保護肝臟、防止動脈硬化、防癌、延緩衰老等功效;就用它代替傳統的幹子來炒夏季時...
2016-08-26 -
營養食譜-炒肉拌幹豆腐
主料:豬肉(瘦)200克 幹豆腐200克 調料:醬油20克 醋10克 味精1克 大蒜20克 香油5克 辣椒油15克 鹽4克 菜籽油15克 製作工藝: 1. 將瘦肉切成0.4 釐米粗的肉絲; 2. ...
2017-02-18 -
蒜苗炒肉絲怎麼做好吃
蒜苗炒肉絲怎麼做好吃:蒜苗紅椒肉絲 材料:瘦肉200克、蒜苔200克紅椒1個、青椒1個、大蒜2粒、生薑1塊、鹽適量、生抽1.5湯匙、老抽1茶匙、花生油適量、生粉1茶匙、黃酒2茶匙、白糖1/2茶匙...
2017-02-07 -
胡蘿蔔炒肉怎麼炒好吃
胡蘿蔔炒肉怎麼炒好吃:做法一 材料:胡蘿蔔1個、瘦肉80g、油適量、豆瓣醬適量、生薑1塊、大蒜1瓣、小蔥1棵、生抽適量、黑胡椒粉少許、澱粉適量、尖椒1個。 做法: 1、準備好原材料。 ...
2017-01-13 -
酸菜白肉怎麼做
酸菜白肉的做法一 材料:酸菜300克、五花肉500克、大棒骨2節、大蔥4節、薑5片、花椒20粒、八角3顆、桂皮1節、香葉3片、鹽1茶匙(5克)、辣椒油隨意。 做法: 1、將酸菜浸泡在清水...
2017-01-11 -
木耳炒肉怎麼做好吃
木耳炒肉怎麼做好吃:大蔥木耳炒肉 材料:裡脊肉100g、木耳20ml、油適量、鹽適量、大蔥適量、薑絲適量、雞精適量、糖適量、料酒適量、醬油適量。 做法: 1、準備好食材。 2、裡脊肉...
2017-01-10 -
菜遠炒肉片
原 料: 菜遠200克、瘦內100克、紹酒8克、蒜茸、精鹽、味精、幹、濕生粉等適量。 制 法: 將瘦肉切片,用精鹽、幹生粉、生油拌勻待用。用芡湯*、濕生粉調成碗芡備用。 武火燒鑊下油,放菜、鹽、二...
2008-06-10 -
韭菜炒羊肝
羊肝性味甘平,有益補血、益肝明目;韭菜味甘辛,性溫,能補腎助陽,溫中開胃,主要含揮發油、硫化物、甙類、蛋白質及鈣、磷、鐵等成分。此菜肴可收益肝溫腎、養血明目的功效。 原料: 韭菜100克,羊肝120...
2008-06-10 -
茭白炒肉片怎樣做好吃
茭白炒肉片怎樣做好吃:做法一 材料:茭白250克、豬肉豬肉片120克、生抽4克、鹽3克、澱粉2克、薑幾片、蒜2顆、蔥花兒少許、郫縣豆瓣醬少許、油5克。 做法: 1、茭白切片。 2、蒜。...
2017-01-22 -
味道鮮香的“青豆紅薯炒肉丁”做法
昨天買菜, 看到菜場上的豌豆跌價了,帶殼的豌豆十元三斤,趕緊買了點回來。 雖然也不太喜歡剝殼, 剝殼總是弄的指甲髒兮兮的難得洗,但是光買豆米要十塊多一斤,還是認了吧, 自己動手剝吧。剝了殼後,圓潤...
2017-01-15 -
海帶炒肉絲
海帶炒肉絲的材料: 豬肉50克,水發海帶100克,醬油、鹽、白糖、植物油、蔥末、薑末、澱粉、水澱粉各適量。 海帶炒肉絲的做法: 1、海帶洗淨,切絲,放入沸水鍋內煮至海帶軟爛,撈起瀝水;豬肉洗淨,切絲...
2012-11-15 -
韭菜炒雞肝
韭菜炒雞肝的材料: 雞肝20g,韭菜30g,沙拉油少量 韭菜炒雞肝的做法: 1、雞肝洗淨去掉筋和膜,切成4毫米左右大小。 2、韭菜(取中段軟的部分)洗淨,切細。 3、鍋裡倒入沙拉油燒熱,將2中的材...
2012-11-15 -
助孕食譜 菠菜炒千張的做法
菠菜炒千張的做法 1.準備食材:菠菜300克、千張200克、鹽1茶匙、油適量 2.步驟1:將千張洗乾淨,切成條。 3.步驟2:菠菜擇洗乾淨後,切成段。 4.步驟3:菠菜放入沸水中略微焯...
2016-07-28 -
補葉酸食譜 芹菜炒豬肝的做法
補葉酸食譜 芹菜炒豬肝的做法 主料:豬肝(適量)。 輔料:胡蘿蔔(適量)、芹菜(適量)、蔥(適量)、薑(適量)。 做法: 1.豬肝反復多清洗幾遍後切片(儘量沖掉更多的血水),放入盆里加...
2016-05-12 -
調理宮寒食譜 韭菜炒核桃仁的做法
調理宮寒食譜 韭菜炒核桃仁 材料:韭菜200克,核桃仁50克。 調料:鹽、味精、食用油各適量。 做法: 1、將韭菜放入清水中洗淨,切成段,核桃仁洗淨。 2、把鍋置火上,倒入適量的食用...
2016-03-23 -
補葉酸食譜 胡蘿蔔炒肉絲的做法
補葉酸食譜 胡蘿蔔炒肉絲 主料:胡蘿蔔250 克。 配料:豬肉100克。調料;花生油30克,醬油15克,醋、精鹽、味精、香油、蔥花、薑末、香菜段各適量。 制法:將胡蘿蔔洗淨切絲,豬肉洗淨...
2016-02-29 -
孕婦食譜 雪菜炒冬筍
材料:冬筍300克,雪菜80克 調味料:蔥花5克,白糖20克,高湯150克,鹽適量,水澱粉、香油各少許 做法: 1.將冬筍切成小滾刀塊;雪菜去掉敗葉和老梗,洗淨切末。 2.鍋置火上,放油燒熱,放入冬...
2015-01-20 -
荸薺炒肉絲
適宜年齡 備孕 主料 荸薺300克豬裡脊肉100克青線椒1根紅小米辣2個大蒜1頭鹽適量生抽1勺老抽1/2勺濕澱粉1勺麻油1勺味精適量食用油適量 製作步驟 1. 豬裡脊肉切成細絲,用生抽、老抽、鹽先醃...
2016-10-10 -
荸薺炒肉片
適宜年齡 備孕 主料 豬精瘦肉500克荸薺200克鮮青10克紅椒10克 製作步驟 1. 準備材料:豬肉、青紅椒、荸薺。 2. 荸薺去皮洗淨、青紅椒洗淨、蔥薑切末。 3. 去皮的荸薺改刀切片、青紅椒斜...
2016-10-08 -
刀豆炒肉
適宜年齡 懷孕 功效 利尿消腫 主料 刀豆250g豬肉絲150g 輔料 油一勺鹽一勺大蒜一顆幹辣椒四顆 製作步驟 1. 準備好所有材料。 2. 刀豆切絲,蒜切碎,肉絲碼味備用。 3. 鍋中放油,油熱...
2016-05-23
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5回答
坐月子能吃生菜炒肉嗎?
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4回答
坐月子能吃莧菜炒肉嗎?
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1回答
一歲的寶寶能吃油麥菜炒肉絲嗎?