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火腿月餅
適宜年齡 備孕 主料 蘇式火腿餡350g熟麵粉70g廣式月餅麵團180g 輔料 蛋液一碗 製作步驟 1. 將熟麵粉倒入蘇式火腿餡中。 2. 抓捏均勻。 3. 分割成21克一個的小球。 4. 月餅麵團...
2016-08-25 -
火腿菠菜燴飯
食譜原料 洗淨的菠菜葉一束，切絲。西式火腿改刀切成小片，洋蔥小丁，剩米飯2小碗，鹽和黑胡椒粉各適量，芝士粉2大匙，炒菜油1大匙。製作方法 1)鍋熱油，炒軟洋蔥丁。倒入火腿小片，炒勻。 2)倒入切絲的...
2010-01-15 -
粟米紅蘿蔔煮火腿
用料： 粟米肉半杯，紅蘿蔔仔100克，火腿之片切小粒，牛油1茶匙。 調味： 糖1/3茶匙，鹽1/4茶匙。 芡： 粟粉3/4湯匙，水3湯匙。 做法： 1．粟米肉、紅蘿蔔解凍後，洗淨滴幹水，紅蘿蔔切片。...
2008-06-02 -
兒童食譜粥類：菠菜火腿腸粥
鴿子蛋；菠菜；白粥；火腿腸（可用瘦肉末代替）； 花生油；醬油； 1 準備好一碗粥、一根菠菜、一個鴿子單、一根火腿腸； 菠菜火腿腸粥 2 把火腿腸和菠菜切段，鴿子蛋去殼。 菠菜火腿腸粥 3 鍋裡放少...
2016-12-28 -
兒童食譜卷類：韭菜火腿蛋捲
材料 韭菜50克，火腿25克，雞蛋2顆，玉米澱粉5克，清水15ml，鹽1/4小匙 做法 1.韭菜用清水浸泡20分鐘，沖洗乾淨，切成5mm長的細段。火腿切成5mm見方的細丁。 2.兩顆雞蛋打入碗內，...
2016-12-14 -
教你做寶寶愛吃的火腿土豆泥
主料：土豆(黃皮)100克,火腿10克 輔料：黃油2克 火腿土豆泥的特色： 此菜色美，味好。 火腿土豆泥的做法： 1. 將土豆去皮洗淨，切成小塊，放入鍋內，加入適量的水煮爛，用湯匙搗成泥...
2011-09-22 -
0—1歲寶寶食譜：火腿粥
營養提示：火腿能提供人體所需的蛋白質。 原料：火腿，大米 做法： 1. 取熟火腿切成碎丁備用； 2. 將大米淘洗幹凈，先入水燒沸10分鐘，後加入火腿丁改小火熬制軟爛，加蔥末攪勻即成。
2015-08-21 -
一歲半寶寶食譜：火腿菜花
材料：火腿30克，菜花30克，生抽1滴，鹽少許，植物油適量 做法： 1、火腿切丁，菜花洗淨後，掰成小朵。 2、上油鍋燒熱後，下入火腿丁炒至八成熟，然後加入菜花，燜熟後，加一點鹽，滴入生抽，即可。
2015-05-05 -
火腿菜花
適用寶寶：1.5歲起材料：火腿30克，菜花30克，生抽1滴，鹽少許，植物油適量做法： 1.火腿切丁，菜花洗淨後，掰成小朵。 2.上油鍋燒熱後，下入火腿丁炒至八成熟，然後加入菜花，燜熟後，加一點鹽，...
2013-04-23 -
煲湯食譜：火腿冬瓜湯
原料：冬瓜1塊、火腿1塊、薑1塊、蝦皮1小把。 做法： 1、 冬瓜洗淨切片，火腿切丁，薑切絲； 2、 鍋燒熱，放少許油，待油燒熱，放入薑絲爆香； 3、 放入火腿丁，翻炒幾下； 4、 放入冬瓜片，繼...
2014-11-03 -
火腿白菜湯
用料: 黃芽白菜心一個，瑤柱二粒，瘦肉一百二十克，火腿四十克，清湯八碗，鹽、胡椒粉各適量做法: (1) 取鮮嫩之黃芽菜心洗淨，只在頭部切十字切瑤柱用清水浸軟，蒸軟，撕成幼條；火腿、瘦肉切絲燒熱戀砂鍋...
2012-06-27 -
3-6歲寶寶食譜 火腿土豆泥
3-6歲寶寶食譜：火腿土豆泥 主料：土豆（黃皮）100克，火腿10克 輔料：黃油2克 火腿土豆泥的特色： 此菜色美，味好。 火腿土豆泥的做法： 1. 將土豆去皮洗淨，切成小塊，放入鍋...
2014-01-13 -
火腿豌豆
原料：鮮豌豆150克，火腿30克，雞湯120克，水澱粉5克，蔥、薑、油、枓酒、精鹽各少許 做法： 1、將火腿切成小丁，蔥、薑切末。 2、起油鍋，下蔥末、薑末熗鍋，投入火腿丁、豌豆翻炒。 3、加入精鹽...
2014-06-26 -
火腿洋蔥攤雞蛋
主料：火腿半根、雞蛋2個、洋蔥半個、蔥末一小勺 調料：植物油、食鹽、薑末各少許 製作方法： 1、 洋蔥去皮，洗淨後切成小丁；火腿切丁，雞蛋打散備用。 2、 將洋蔥丁、火腿丁混入蛋液哄，加入少許食鹽薑...
2014-11-20 -
2歲寶寶食譜 冬瓜火腿片湯的做法
2歲寶寶食譜：冬瓜火腿片湯 適用寶寶：2歲起 材料：冬瓜60克，火腿30克，香菇10克，花生油、高湯各適量，蔥末和薑末1小匙，鹽、香菜末各少許 做法： 1、冬瓜去皮去子，切塊;香菇洗淨...
2014-03-19 -
桃仁火腿炒大蝦
桃仁火腿炒蝦的製作材料： 主料：大蝦500克,核桃仁150克,火腿25克,生薑,經蘿蔔各5克,蔥3根,香油,胡椒粉,鹽,澱粉,雞精各適量。 桃仁火腿炒蝦的特色： 香嫩酥軟，味適口。核桃仁是營...
2011-06-22 -
妊娠期水腫喝火腿冬瓜湯
火腿冬瓜湯 [原料] 冬瓜1000克，火腿肉50克，植物油 50克，精鹽3克，蔥花5克. [做法] 1、火腿肉先煮熟或者蒸籠蒸熟，待涼後再切成薄片。 2、冬瓜削去皮，去瓤，切成小塊...
2017-02-23 -
小炒香乾——把香乾吃出火腿味
*小炒香乾* 原料1：青蒜1把 原料2：香乾8塊 原料3：去皮大蒜3粒 幹辣椒1小抓 製作 ：1、 蒜瓣切片 2、 青蒜切段 3、 香乾切條 4、 取一個...
2016-10-17 -
軟燜獅子頭和多昧火腿的做法
軟燜獅子頭和多昧火腿的做法介紹： 軟燜獅子頭 用料： 豆腐3塊，香菇、木耳，金針，筍，菜心，油條、素雞、雞蛋各適量，生抽、鹽，糖、麵粉、豆粉、麻油、生油、上湯各適量作調料。 制法： (1)...
2017-02-25 -
嬰幼兒最好別吃火腿腸
既然能叫做“火腿腸”，這必然同火腿有很大關係，或者可理解為用火腿做成的香腸。是否如此呢？ 其實是完全兩回事。除了同樣要使用豬肉和鹽之外，這三者幾乎再找不到相似的地方。火腿是醃制或薰制的豬腿，香腸則...
2011-03-31
