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木耳的營養價值
含糖類、蛋白質10.6克、脂肪0.2克、熱量306焦、氨基酸、維生素和礦物質。有益氣、充饑、輕身強智、止血止痛、補血活血等功效。富含多糖膠體，有良好的清滑作用，是礦山工人、紡織工人的重要保健食品。還...
2017-02-15 -
白木耳的功效與作用
白木耳具有強精、補腎、潤腸、益胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效。用於治肺熱咳嗽、肺燥乾咳、婦女月經不調、胃炎、大便秘結等病症。它能提高肝臟解毒能力，保護肝臟功能，它...
2017-02-15 -
白木耳的食用須知
白木耳宜用開水泡發，泡發後應去掉未發開的部分，特別是那些呈淡黃色的東西。冰糖白木耳含糖量高，睡前不宜食用，以免血黏度增高。白木耳能清肺熱，故外感風寒者忌用。食用變質白木耳會發生中毒反應，嚴重者會有生...
2017-02-15 -
寶寶能吃銀耳嗎
寶寶要慎吃銀耳，主要是因為一歲以前的寶寶吞咽功能還沒有發育完善，而銀耳不容易煮爛，不利於寶寶吞咽。因此，不要給寶寶食用整塊的銀耳。 寶寶冬天上火在北方相對更常見一些，因為北方冬季乾燥，戶外寒冷，很容...
2017-02-15 -
孕婦能吃銀耳嗎
銀耳營養豐富，為滋補佳品，能起到益氣清腸、滋陰潤肺的作用，同時還能增強人體免疫力，補氣和血，強心壯身，補腦提神，那麼孕婦能吃銀耳嗎？ 1、銀耳富有天然植物性膠質，加上它的滋陰作用，長期服用可以潤膚，...
2017-02-15 -
寶寶能吃黑木耳嗎
8個月大母乳餵養的寶寶，開始逐漸實行半斷奶了，而從此時開始，寶寶就可以開始吃黑木耳。原因是母乳中的營養成分慢慢開始不能滿足寶寶生長發育的需要了。因此在這個月裡，母乳充足的不必完全斷奶，但不能再以母乳...
2017-02-15 -
孕婦吃了黑木耳怎麼辦
黑木耳自身具有非常豐富的營養素，中醫認為，黑木耳味甘性平，有涼血止血作用，因其含鐵量高，可以及時為人體補充足夠的鐵質，所以它是一種天然補血食品。黑木耳對健康確實有很多益處，但黑木耳性寒涼，孕婦不適合...
2017-02-15 -
孕婦能吃黑木耳嗎
事實上，孕婦是可以吃黑木耳的，但是應注意食用的量，孕婦不宜多吃。黑木耳含有維生素B1、B2、胡蘿蔔素、煙酸等營養素，其中黑木耳的含鐵量極高，不僅對孕期有補血的功效，而且還能夠增強孕婦自身的免疫力。而...
2017-02-15 -
銀耳的營養價值
銀耳性平無毒，有補脾開胃、益氣清腸、滋陰潤肺的功效，能增強人體免疫力，提高腫瘤患者對放、化療的耐受力，歷來作為延年益壽的滋補佳品，一般人都可以食用。 銀耳的營養十分豐富，含有17種氨基酸，人體所必...
2017-02-15 -
黑木耳的營養價值
黑木耳具有較高的營養價值和一定的藥用價值，黑木耳含有人體必須的8種胺基酸和維生素，還含有豐富的膠質，對人體消化系統有良好的清潤作用，具有清毛、洗腸、潤肺、減少血液凝塊、緩和冠狀動脈粥狀硬化、降低血栓...
2017-02-15 -
吃黑木耳有什麼好處
排毒防病又延年 黑木耳有顯著的抗凝血作用，能阻止血液中的膽固醇在血管壁內沉積，經常食用黑木耳可預防心腦血管病的發生和發作。 黑木耳對付心腦血管病 由於黑木耳的抗血小板凝聚的作用，防止血栓形成，這樣對...
2017-02-15 -
黑木耳的功效與作用
1、黑木耳具有補血氣、活血、滋潤、強壯、通便之功效，對痔瘡、膽結石、腎結石、膀胱結石等疾病有食療作用。 2、黑木耳中鐵的含量極為豐富，為豬肝的7倍多，故常吃木耳能養血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發，並...
2017-02-15 -
孕婦食譜之：銀耳蓮子羹
材料：幹銀耳、蓮子各30克，紅棗5～6個，淮山藥2片調味料：冰糖兩大匙做法：1.銀耳洗淨，泡水2小時，去蒂，撕成小片。2.蓮子、紅棗及淮山藥洗淨，與銀耳同放入鍋中。3.鍋中倒入4～5碗水，熬煮2小時...
2017-02-15 -
滋補保健類：雪梨銀耳羹
材料 銀耳1個、黃皮雪梨2個，幹百合適量，黑糖片1塊半,馬蹄（3-4個） 做法 1、雪梨洗洗連皮切成小片狀，然後放在鹽水裡浸泡。 2、銀耳先用水泡發，然後切/撕成小片。 3、幹百合洗洗後用水浸泡。...
2017-02-15 -
孕期不適食譜：黑木耳炒黃花菜
材料：木耳(幹)20克，黃花菜(幹)80克，鹽3克，味精2克，蔥花10克，花生油25克，濕澱粉15克，素鮮湯100克。 做法： 1.將木耳放入溫水中泡發，去雜洗淨，用手撕成片;黃花菜用冷水泡發，去...
2017-02-15 -
減肥食譜：黑木耳馬鈴薯湯
材料 水 800ml 黑木耳 4大朵 中等馬鈴薯 1顆 低脂鮮奶 200ml 蛤蜊 10顆 秋葵 5條 蒜末 1顆量 鹽 適量 做法 step1 1 黑木耳洗淨切絲備用，馬鈴薯削皮切1cm小丁狀備...
2017-02-15 -
木耳紅棗羹
1.紅棗洗淨，去核泡軟；木耳泡軟洗淨，摘去根部備用2.將1倒入豆漿機，按“米糊”鍵，等待完成即可1、木耳的量差不多是紅棗的三分之一。我這個量差不多吃一周。這樣做出來已經很甜了，無需再加糖了。2、如果...
2017-02-15 -
孕婦補葉酸食譜：銀耳水果羹
銀耳1把；蘋果1個；香梨1個；柳丁1個；草莓；獼猴桃1個； 冰糖； 1 準備材料。 銀耳水果羹 2 【銀耳的泡發與清洗過程】： 1.用手抓1把銀耳，放在一個大碗內，加入可以沒過銀耳的清水，放在一邊...
2017-02-15 -
兒童營養食譜：黑木耳番茄炒雞蛋
黑木耳；番茄；雞蛋；蔥末； 鹽少許；白砂糖；蠔油；老抽； 1 黑木耳提前泡發，洗淨後手撕小片，開水中淖水後濾幹備用；番茄洗淨後切丁備用； 雞蛋打散，加少量香菇水，加少許鹽攪勻備用； 黑木耳番茄炒雞...
2017-02-15 -
嬰兒粥譜：木耳粥
原料： 黑木耳30克，粳米100克，大棗50枚，冰糖適量。 製作： 先將木耳用涼清水浸泡半天，撈出洗淨與粳米，大棗同煮為稀粥，加入冰糖，糖化即成。如果嬰兒食用，可將木耳切碎，大棗去核，去皮，以利食...
2017-02-15
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1回答
剛生完孩子，想喝銀耳湯滋補一下可以嗎？
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1回答
剛滿月的哺乳期婦女可以喝冰糖銀耳湯嗎？
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1回答
月子期間能吃銀耳湯嗎？
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小孩久咳不愈能喝紅棗黑木耳湯嗎
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6回答
懷孕可以喝木耳湯嗎？
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小孩吃銀耳黑木耳蜂蜜水有沒副作用
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4歲小孩發燒可以喝桂圓銀耳湯嗎
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2回答
五歲半的孩子發燒可以吃銀耳湯嗎