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月子餐食譜-金針蓮子粥
食材 豬肉150克,蓮子50克,金針菇100克,枸杞10克,粳米100克 調料 精鹽1/2小匙,味精1/2小匙,蔥油1小匙,紹酒1小匙,清湯適量 做法: 1.將豬肉洗乾淨,切成小丁,汆水。 2.將蓮...
2017-02-15 -
產婦飲食--益壽銀耳湯
·配 料: 幹銀耳15克,構桔子15克,龍眼肉15克,冰糖100克。 ·特 色:此湯補腎強身,養陰潤肺,是產婦體虛的滋補湯菜,有利身體早日恢復健康。 ·操 作: 1、銀耳用溫水泡漲洗淨,入...
2017-02-15 -
消暑冷飲:冰碗 鮮蓮子粥
冰碗是把鮮藕片、鮮蓮子、鮮菱角肉、剝了皮的鮮雞頭米、去了衣的鮮核桃肉、鮮甜杏仁等,放在細瓷小碗中,加點糖,上面再放一小塊冰,吃起來又香又脆又涼。 年輕人火力旺,愛吃冰碗的多,老年人則偏愛清涼的鮮蓮...
2017-02-16 -
消暑冷飲:綠豆蓮子湯
用料 綠豆 蓮子 冰糖 清水 消暑綠豆蓮子湯的做法 綠豆和蓮子用清水沖洗乾淨。 鍋中放足水,放入綠豆和蓮子,開大火至水開後關火,蓋上蓋子燜半小時。(這樣既可以省火,又可使綠豆漸熟) 半小時後繼續開...
2017-02-16 -
解暑降火類:蓮子豬肚湯
原料:豬肚一個,蓮子肉50克,香油、精鹽、生薑、蔥、蒜各適量。 製作方法:先將豬肚洗淨,蓮子(去心)用水泡發,然後放入豬肚內,用線縫合,將豬肚放入鍋內,加清水燉熟;後撈出晾涼,將豬肚切成均勻細絲,...
2017-02-16 -
解暑降火類:百合蓮子漿
用料:百合10克、蓮子肉10克、銀耳10克;綠豆45克、冰糖/蜂蜜適量。 制法:將百合幹和蓮子肉用溫水浸泡至發軟;將銀耳用水發開,洗淨摘成小朵;將綠豆浸泡充分,與百合、蓮子、銀耳清洗乾淨,一起放入...
2017-02-16 -
紅棗蓮子漿
[用料] 紅棗(去核)15克、蓮子肉15克、黃豆50克、白糖50克、清水適量。 [制法] 1、將黃豆浸泡6-16小時;2、將蓮子肉泡至發軟;3、將紅棗洗淨與蓮子肉、黃豆一併裝入LB豆漿機網罩內,杯...
2017-02-16 -
百合蓮子漿
[用料] 百合10克、蓮子肉10克、銀耳10克、綠豆40克、冰糖50克、清水適量。 [制法]1、將百合用開水泡至發軟,將蓮子肉用開水浸泡至發軟;2、將銀耳洗淨,用溫水浸泡至發軟,摘成小朵;3、將綠...
2017-02-16 -
滋補保健類:百合蓮子漿
『用料』 百合10克、蓮子肉10克、銀耳10克、綠豆40克、冰糖50克、清水適量『制法』 1、將百合用開水泡至發軟,將蓮子肉用開水浸泡至發軟;2、將銀耳洗淨,用溫水浸泡至發軟,摘成小朵;3、將綠豆...
2017-02-16 -
滋補保健類:白果蓮子糯米烏雞湯
材料 竹絲雞能補脾益腎,是婦女常用滋補之品,白果溫肺益氣,蓮子肉善於健脾固腎,與白果同用,收斂止帶力更優,以助竹絲雞補虛調經。佐以胡椒溫中健胃,糯米溫中暖胃、調補臟腑。合而為湯,共奏補脾固精、收斂...
2017-02-16 -
滋補保健類:百合蓮子漿漿
『用料』百合10克、蓮子肉10克、銀耳10克、綠豆40克、冰糖50克、清水適量。 『制法』 1、將百合用開水泡至發軟,將蓮子肉用開水浸泡至發軟;2、將銀耳洗淨,用溫水浸泡至發軟,摘成小朵;3、將綠...
2017-02-16 -
滋補保健類:百合蓮子湯
做法:幹百合100克,幹蓮子75克,冰糖75克。百合浸水一夜後,沖洗乾淨。蓮子浸泡4小時,沖洗乾淨。將百合、蓮子置入清水鍋內,武火煮沸後,加入冰糖,改文火續煮40分鐘即可食用。
2017-02-16 -
滋補保健類:蓮子桂圓粥
做法:蓮子500克、桂圓肉20克、糯米100克。將蓮子、桂圓肉、糯米洗淨,糯米用清水浸泡,備用。將蓮子、桂圓肉和泡好的糯米一起放入鍋中,加入適量清水大火煮沸,轉小火煮至成粥即可。 功效:養心肺、安...
2017-02-16 -
滋補保健類:紅棗蓮子漿
用料』 紅棗(去核)15克、蓮子肉15克、黃豆50克、白糖50克、清水適量『制法』 1、將黃豆浸泡6—16小時;2、將蓮子肉泡至發軟;3、將紅棗洗淨與蓮子肉、黃豆一併裝入LB豆漿機網罩內,杯體內加...
2017-02-16 -
健腦益智類:百合蓮子漿
用料:百合10克、蓮子肉10克、銀耳10克、綠豆40克、冰糖50克、清水適量 制法: 1、將百合用開水泡至發軟,將蓮子肉用開水浸泡至發軟 2、將銀耳洗淨,用溫水浸泡至發軟,摘成小朵 3、將綠豆浸泡...
2017-02-16 -
孕期不適食譜:蓮子雞頭粥
食譜原料 塘蓮子50克,雞頭米50克,糯米100克,鮮蓮葉1張,桂花鹵10克,白糖150克,清水1500克。 製作方法 1、鮮蓮葉洗淨,用開水燙過待用。 2、將糯米淘洗淨後放入鍋內,加入空心糖蓮子...
2017-02-16 -
減肥食譜:減肥銀耳羹(鹹)
材料 材料:銀耳 佐料:芹菜、鹽、胡椒粉、芝麻油 做法 1、泡發好的銀耳撕成小瓣備用; 2、水開後倒入煮2分鐘,放進芹菜煮1分鐘。熄火前加鹽、胡椒粉、芝麻油數滴。完工。 小訣竅 1、銀耳很多人都是...
2017-02-16 -
沙果銀耳湯
原料:小沙果、銀耳、鼠尾草籽。 做法: 1、將沙果洗淨,銀耳泡發; 2、鍋內做礦泉水放入銀耳、沙果; 3、大火燒開; 4、轉小火10分鐘後沙果皮裂開即可出鍋撒上鼠尾草籽即可。
2017-02-16 -
安胎食譜:葡萄乾蓮子湯
配方:蓮子100克,葡萄乾30克。 製作:蓮子去皮心,與葡萄乾同入鍋,加水適量,共煮熟即成。 用法:每日分早晚服用,吃蓮子肉、葡萄肉,飲湯,連服10劑。 功效:補氣養血,清熱安胎、 主治:用於氣血...
2017-02-16 -
孕婦安胎食譜:葡萄乾蓮子湯
配方:蓮子100克,葡萄乾30克。葡萄乾蓮子湯 製作:蓮子去皮心,與葡萄乾同入鍋,加水適量,共煮熟即成。 用法:每日分早晚服用,吃蓮子肉、葡萄肉,飲湯,連服10劑。 功效:補氣養血,清熱安胎、 主...
2017-02-16
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2回答
9周能喝銀耳蓮子湯嗎?
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1回答
孕婦可以蓮子嗎?我喜歡吃銀耳蓮子羹?
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4回答
坐月子能喝紅棗銀耳蓮子羹嗎?
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1回答
小孩子可以烏雞黨參雪耳蓮子羹一起喝嗎?
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1回答
一歲多小孩,最近吃東西老吐,會不會跟半個月前,別人喂他吃了點銀耳蓮子羹有關係
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3回答
花生黑芝麻山楂做的蓮子羹會導致流產嗎
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1回答
小孩流鼻血,吃銀耳蓮子湯行嗎?