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孕期不適食譜：小黃魚湯
食譜原料： 小黃魚250克、雪芹25克、肉湯250克。 植物油、料酒、鹽、白糖、幹澱粉、蔥末、薑末、香油各適量。 製作方法： 1、小黃魚處理乾淨，加鹽、料酒、幹澱粉醃一會兒;雪芹洗淨、切末。 2、...
2017-02-16 -
減肥食譜：蓮藕鱘魚湯
材料：鱘魚、藕、金針菇、薑蒜、鹽 做法： 1.鮮活的鱘魚處理乾淨後切塊，藕去皮洗淨切片，金針菇在清水裡清洗乾淨。 2.先將蓮藕冷水下鍋熬煮，我喜歡蓮藕的粉質感。鍋中倒入少許油，薑蒜爆香，放入鱘魚塊...
2017-02-16 -
孕婦安胎食譜：赤豆鯉魚湯
材料：赤豆，鯉魚，大蒜一頭，陳皮等各適量。 做法：1、將鯉魚處理好洗乾淨備用。 2、大蒜剝皮後，加入赤豆和陳皮一起加適量的水煮熟。
2017-02-16 -
孕婦安胎食譜：黑豆鯽魚湯
製作方法： 1. 將鯽魚去鱗、鰓及內臟，洗淨;2. 黑豆洗淨，放入鋁鍋內加清水750g，燒滾後，改用小火煨30分鐘，煮酥備用;3. 待鍋燒熱後，加油，熬熱後下魚，煎至兩面微黃;4. 加蔥、薑，再下...
2017-02-16 -
孕婦補葉酸食譜：鯽魚湯
用料 鯽魚 1條 薑 3片 蔥花 若干 鹽 若干 孕婦食譜鯽魚湯的做法 鯽魚殺了去內臟，去鱗片，將血水洗淨，用帕子將魚身上的水擦乾，不然一會兒煎炸的時候就成滿臉麻子了。用的油一定要是豬油，因為用豬...
2017-02-16 -
孕婦補鈣：銀魚豆芽
原料：銀魚20克、黃豆芽300克、鮮豌豆50克、胡蘿蔔絲50克。 制法：銀魚焯水，瀝幹，豌豆煮熟；炒鍋加底油，蔥花爆香，炒黃豆芽、銀魚及胡蘿蔔絲；略炒後加入煮熟的豌豆，可調成糖醋味。 很多孕媽媽認...
2017-02-16 -
孕婦補鈣食譜：銀魚綠葉杜仲排骨湯
材料：莧菜250克，銀魚100克，豬肉絲25克，高湯1000毫升。 配料：杜仲1克，調味料、味精、鹽、生粉、水適量; 做法： 1、先將莧菜揀好後洗淨，切小段備用，再將鍋內加高湯燒開後，放入杜仲、莧...
2017-02-16 -
孕婦補鈣食譜：黑豆鯽魚湯
材料 黑豆是大豆的一種，皮為黑色，也因此，黑豆除了和大豆（黃豆）一樣，富含蛋白質、微量元素和維生素外，還含有花青素，是很好的抗氧化劑來源，能清除體內自由基，抗氧化效果好，養顏美容，增加腸胃蠕動，非...
2017-02-16 -
孕婦補鈣食譜：鯽魚湯
原料：鯽魚一條、豆腐一塊、料酒、蔥、薑、香菜、鹽適量。 做法： （1）豆腐切塊後入鍋內加一勺鹽煮五分鐘。 （2）取出瀝水份備用。 （3）鍋燒熱，用生薑先擦一下鍋底。 （4）倒入油後將魚放鍋內煎至一...
2017-02-16 -
孕婦補鈣食譜：銀魚豆芽
原料 銀魚20克、黃豆芽300克、鮮豌豆50克、胡蘿蔔絲50克。 制法 銀魚焯水，瀝幹，豌豆煮熟；炒鍋加底油，蔥花爆香，炒黃豆芽、銀魚 及胡蘿蔔絲；略炒後加入煮熟的豌豆，可調成糖醋味。 本孕婦食譜...
2017-02-16 -
哺乳期退奶食譜：西湖銀魚羹
西湖銀魚羹 營養分析：中醫認為，銀魚味甘、性平，歸脾、胃經;有潤肺止咳、善補脾胃、宜肺、利水的功效;可治脾胃虛弱、肺虛咳嗽、虛勞諸疾。尤其適合體質虛弱，營養不足，消化不良者宜食。雞肉有益五臟，補虛損...
2017-02-16 -
兒童營養食譜：菠菜小銀魚面
原料：麵條一小碗、菠菜一把、雞蛋一個、小銀魚適量 制法：（1）先將麵條和菠菜切(長度約2～3釐米)。 （2）將麵條段、菠菜段及小銀魚一同以中火煮沸 （3）雞蛋打勻，加入沸騰的鍋中，再煮5分鐘至麵條...
2017-02-16 -
煲湯食譜：瘦肉魚湯
原料：鱔魚1條(約100克)，豬瘦肉250克，黃芪15克，薑末、蔥花、精鹽、料酒、花生油和味精各適量。 瘦肉魚湯的做法： 1．將黃芪加水用文火煎取汁，連煎2次，合併煎汁濃縮待用；鱔魚去內臟及骨，洗...
2017-02-16 -
孕婦喝鯽魚湯的好處有哪些
鯽魚湯是一種很常見的營養食品，含有豐富的蛋白質、維生素以及礦物質等營養物質，對於人們來說是很好的補品，一些孕媽媽就很喜歡喝鯽魚湯。那麼究竟孕婦喝鯽魚湯的好處有哪些呢?孕婦喝鯽魚湯的好處一、促進胎兒大...
2017-02-16 -
冬瓜鰱魚湯
通乳調理 乳母食譜 主料： 鰱魚 500克 輔料： 冬瓜皮 30克 調料： 鹽 3克 味精 1克 製作工藝 將鰱魚去鱗及腸髒，與冬瓜皮加水同煮湯，加鹽、味精，服食。 健康提示 1. 補中氣，...
2017-02-16 -
哺乳期下奶食譜：奶汁鯽魚湯
原料：鯽魚1-2尾、冬瓜、蔥、薑、鹽少許。 製作： 1.認真清洗鯽魚，將蔥薑改刀、冬瓜切小片 2.魚下冷水鍋，大火燒開，加蔥薑，後改小火慢燉 3.當湯汁顏色呈奶白色時下入冬瓜，調味稍煮即可 食用功...
2017-02-16 -
鯉魚湯
通乳調理 主料： 鯉魚 1000克 輔料： 蓽茇 5克 調料： 辣椒(紅、尖、幹) 15克 薑 5克 香菜 10克 料酒 10克 大蔥 8克 味精 1克 醋 8克 製作工藝 1. ...
2017-02-16 -
月子食譜：絲瓜仁鰱魚湯
絲瓜仁50克，鮮鰱魚500克，共同熬湯。熟後吃魚喝湯。吃時可放些醬油，不放鹽，一次吃完。口服1次。連服3天。絲爪仁有行血、催乳功效，鰱魚有和中補虛、溫中理氣的作用。喝湯對產後血瘀者還有一定的治療作用...
2017-02-16 -
月子催乳食譜：鯽魚湯
鮮鯽魚500克，去鱗、髒，加黃豆芽60克(或通草6克，中藥店有售)煮湯喝。每天兩次，吃魚喝湯，連服 3～5天。鯽魚能和中補虛，滲濕利水、通乳之功效。通草可通氣下乳，與鯽魚相配，效果更佳。鯽魚湯宜淡食...
2017-02-16 -
孕婦抽筋食譜：銀魚綠葉杜仲排骨湯
原料：杜仲1克、調味料、味精、鹽、生粉、水適量、莧菜250克，銀魚100克，豬肉絲25克、高湯1000毫升； 制法： 1、先將莧菜揀好後洗淨，切小段備用，再將鍋內加高湯燒開後； 2、放入杜仲、莧菜...
2017-02-16
