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煲湯食譜：莧菜豆腐魚頭湯
莧菜配以豆腐滾魚頭，有健中補虛、祛除頭風、清熱通便的功效，是春日有益的家庭靚湯，且男女老少皆宜，又價廉物美、烹製簡單。 材料：莧菜600克、豆腐2塊、大魚頭1個(約600克)、薑絲適量。 烹製：各...
2017-02-16 -
煲湯食譜：蓮子豬肚湯
原料：豬肚，蓮子，白果 輔料：麵粉，枸杞 配料：料酒，鹽 蓮子豬肚湯的做法 1、把豬肝翻面過來，把有粘液的那面翻出來，放入麵粉和鹽，不停地揉搓，再用水清洗乾淨。 2、在鍋裡放水燒開，把豬肚翻回正面...
2017-02-16 -
回奶湯怎麼做 回奶湯食譜大全
孩子斷奶期，也就是媽媽的回奶期，在回奶期媽媽一定要注意日常飲食。應停止飲用大量湯水，少吃或禁吃燉雞、燉肉等食材。那麼哪些食物可以回奶呢?回奶湯怎麼做？回奶湯怎麼做？回奶湯食譜一：絲瓜鯽魚湯做法：活鯽...
2017-02-16 -
蔬菜減肥湯食譜
減肥蔬菜湯的做法：豆芽青椒絲湯 材料：金針(幹)30克、黃豆芽100克、青椒絲100克、木耳100克。 做法：將所有材料加4～5碗水烹煮熟即可。 減肥蔬菜湯的做法：蔬菜湯 材料：圓...
2016-12-19 -
補腎煲湯食譜大全
補腎煲湯食譜：補骨脂當歸羊肉湯 材料：羊肉500克 、當歸 15克、補骨脂10克、姜1段、鹽 1小匙、米酒30克。 做法： 1、將羊肉汆燙後，撈起沖淨;姜切成段。 2、將羊肉、...
2016-10-22 -
回奶湯怎麼做 六款回奶湯食譜推薦
給孩子斷奶的時候，也就是在媽媽回奶期間一定要注意日常的飲食。我們都知道為了下奶，媽媽們要多喝一些營養湯品，在回奶期一定要注意調整日常的飲食，應停止飲用大量湯水，少吃或禁吃燉雞、燉肉等食材。那麼哪...
2016-10-18 -
孩子保健的煲湯食譜大全
孩子擁有一副好腸胃和健康的身體是所有父母的心願。但現實中父母們卻經常被孩子的大有厭食，便秘，消化不良等問題困擾。想要孩子有好的腸胃其實很簡單，只要在日常生活中做一個有心的媽媽，不需吃藥和營養品，通過...
2016-08-03 -
產婦必看 營養又下奶的三款豆腐湯食譜
月子裡，產婦的胃腸功能往往較弱，故給其坐月子餐時，要非常重視食材的選擇和烹飪的方法。就拿豆腐來說，它含有人體所有的必需氨基酸，蛋白質含量高達35%，是瘦肉的2倍、雞蛋的3倍、牛奶的12倍，號稱是植...
2017-02-19 -
孕晚期利水消水腫湯食譜
准媽媽的子宮，此時已大到一定程度，有可能會壓迫到靜脈回流，所以，靜脈回流不好的孕婦，此階段比較易出現水腫現象，並且隨著懷孕周數的增加，孕婦的水腫現象會日益明顯。那麼，孕晚期水腫加重該怎麼辦呢？1、薑...
2016-05-12 -
孕婦煲湯食譜大全
孕婦煲湯食譜：奶油磨菇湯 材料：鮮牛奶250毫升、口蘑35克、火腿30克、土豆泥50克、食鹽、味精少許。 做法： 1、火腿、口蘑切成小碎丁。 2、把牛奶煮開放入口蘑、火腿，把土豆泥攪...
2016-10-20 -
產後營養湯食譜
蟲草花豬蹄湯用料：蟲草花60克，豬蹄500克，精鹽少許做法步驟： 1蟲草花洗淨，豬蹄洗淨 2鍋置火上，加適量清水，放入豬蹄 3鍋置火上，加適量清水，放入豬蹄 4放入蟲草花 ...
2016-09-05 -
2款高鈣高纖蔬肉湯食譜
2款高鈣高纖蔬肉湯食譜介紹： 【什錦蔬菜湯】 準備材料 △豌豆莢4個 △紅熟番茄l／2個 △花菜少許 △胡蘿蔔4片 △洋蔥1／4個 △高湯2碗 調味料 △鹽少許。 製作方法 1．豌...
2017-02-20 -
煲湯食譜：蘿蔔燉排骨
材料：排骨300G，白蘿蔔（中個兒）1個，粉絲2小把。黃酒1湯匙，生抽1湯匙，白醋1茶匙，白胡椒粉1小撮，蔥花，香菜碎和鹽適量。 步驟： 1排骨放冷水中直至大火煮沸，轉小火再煮5分鐘，撈出洗淨。 ...
2015-04-22 -
煲湯食譜：青紅蘿蔔豬肉湯
食材明細： 主料： 豬腿精肉 輔料： 青蘿蔔 紅蘿蔔 蜜棗 陳皮 調料： 鹽 製作步驟： 1.將蘿蔔去皮切塊，豬腿肉切塊，陳皮浸軟備用 2.在直身瓦煲內注入清水，煮沸後放入所有原料 3.再次煮沸後...
2015-02-16 -
煲湯食譜：芋頭豆腐鮮蝦湯
準備材料： 芋頭,豆腐,對蝦,香油,雞精,料酒,胡椒粉 現在每天都會煲一些可以補鈣的家常靚湯。給寶貝補鈣，還是食療更放心些。 詳細做法: 1豆腐切小塊開水煮一下撈出。 2芋頭去皮切小塊，對蝦化凍洗...
2015-02-16 -
煲湯食譜：蓮子百合羹
功效：可補益脾胃、潤肺、寧心安神，適合於小兒日常食用。 材料：選用蓮子15克、幹百合15克、雞蛋1個、白糖適量。 做法：將蓮子去芯，與百合同放在沙鍋內，加適量清水，慢火煮至蓮子肉爛，加入雞蛋、白糖...
2015-02-09 -
煲湯食譜：參術大棗湯
功效：可健脾益氣、祛濕開胃，常用於體倦、胃納欠佳、大便不暢的小兒。一般兒童飲用，也可健脾開胃。 材料：選用黨參10克、雲苓20克、白術6克、大棗5枚、鮮鴨腎1個。 做法：雲苓打碎，大棗切開去核，鮮...
2015-02-09 -
煲湯食譜：河蚌鹹肉豆腐湯
材料：河蚌、鹹肉、竹筍、豆腐、蔥薑、料酒、鹽、胡椒粉。 做法： 1 河蚌讓攤主剖開，去除腸鰓等髒物，用木棍捶松蚌肉邊緣； 2 用鹽抓捏一會去除粘液，再用清水沖洗乾淨； 3 河蚌放入鍋中，加清水、蔥...
2015-02-03 -
煲湯食譜：瑤柱花生豬手煲
原料,豬蹄兩個,500克左右吧,花生300克,瑤柱50克,紹酒15克,老抽30克,水2500克,鹽5克. 做法, 1.把瑤柱用水泡上,然後洗花生, 2.再把豬手切成小塊,再準備幾片薑,和一點蔥,在...
2015-02-03 -
煲湯食譜：生魚蝦仁豆腐煲
材料：生魚400克，蝦仁45克，日本豆腐2根 調料：精鹽少許 生魚蝦仁豆腐煲的做法 1、將生魚治淨斬塊，蝦仁洗淨，日本豆腐切塊備用。 2、淨鍋上火倒入水，下入生魚、蝦仁燒沸，調入精鹽，下入日本豆腐...
2015-01-26
