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寶寶九月理想菜 四款蓮藕菜助寶寶防秋燥
九月的天氣漸漸轉涼，而且日夜間的溫差較大。很容易使寶寶出現秋燥的現象，主要症狀有：皮膚燥澀、口渴心煩、鼻腔乾燥、咽喉疼痛、乾咳少痰等。因此，媽媽要多為寶寶選擇一些防治秋燥的食物。 蓮藕脆嫩多汁，甜...
2017-02-18 -
幼兒佳餚：香奶雞肉小圓餅
香奶雞肉小圓餅 原料：雞脯肉小半飯碗，蛋清一個，鹽、奶粉、黃酒、生粉適量，蔥薑汁少許。 ★製作方法： 1、雞脯肉除去筋和膜，洗淨後剁成雞茸，放入鹽和蔥薑汁攪和，再加入蛋清用力攪拌直至上勁，最後放生...
2017-02-18 -
媽咪推薦：蓮藕燉腔骨
媽咪推薦:蓮藕燉腔骨 原料： 蓮藕2根，腔骨500克，薑、鹽少許。 做法： 1.將腔骨剁塊洗淨，蓮藕去皮切塊。 2.鍋中倒入清水，加熱沸騰後，放入腔骨焯燙3分鐘撈出，用清水沖去表面的浮沫。 3.將...
2017-02-18 -
4個月寶寶輔食：蓮藕湯
蓮藕湯(適合4個月以上寶寶) 原料： 蓮藕500克、胡蘿蔔2根、冬菇10朵。 做法： 蓮藕洗淨切段拍松，加水放入攪拌器打成蓮藕醬；胡蘿蔔去皮切段，同樣放入攪拌器打成漿；將冬菇浸軟切碎；取紫砂煲洗淨...
2017-02-18 -
小孩吃雞肉的好處 寶寶能吃雞內臟嗎
怎麼這麼有營養的雞肉，經過肯德基就變成這樣了，讓人擔憂啊。小朋友平時就不應該碰這些速食，更別說是這類激素雞肉。不過，從另一方面來說，就是健康的雞，媽媽們也未必就懂得如何給寶寶吃雞肉。孩子如何才能健康...
2017-02-18 -
月子吃雞肉有助提高乳汁品質
用料：骨雞腿4個、洋蔥1個、雞蛋2個、醃制用生抽1湯匙、白胡椒粉1茶匙、高湯230毫升、醬汁用生抽1湯匙、醬汁用老抽1茶匙、蠔油1茶匙、砂糖1湯匙、米飯4碗、香菜2根。做法步驟：1準備一碗煮熟的白米...
2016-09-01 -
魚肉蒸豆腐和雞肉蒸豆腐的製作方法
魚肉蒸豆腐和雞肉蒸豆腐的製作方法： 鰻魚肉蒸豆腐 用料： 海鰻魚肉150克，豆腐2塊，雞蛋1只，蔥2條，精鹽、味精、醬油、油各適量。 制法： (1)將海鰻魚肉剁碎攪至起膠；雞蛋打散攪勻；將...
2017-02-18 -
火雞肉的家常做法
火雞肉的家常做法：美式火雞腿卷 材料：火雞腿、鹽焗雞粉、胡蘿蔔、西芹、洋蔥、鼠尾草、百里香、鹽、黃油、老抽、黑胡椒粒、甜蒜、全麥土司、麵粉、棉線、雞湯、樂扣格拉斯耐熱玻璃烤盤。 做法： ...
2016-12-19 -
雞肉對食欲不佳的寶寶更合適
寶寶沒食欲怎麼辦？其實，雞肉對食欲不佳寶寶很適宜。 食用季節：一年四季均可食用，冬春更為適合。 適用人群：雞肉性微溫，各種體質的寶寶都可以吃。中醫認為它補中益氣，對身體較弱、食欲不好的寶寶更為適宜。...
2017-02-18 -
歸圓燉雞肉－孕前食譜
圓肉又名龍眼肉，能防治皮膚衰老、消除色素沉著、悅白皮膚;其性味甘，平;功能健脾養血、補心安神，一向被視為美容佳品。雞肉能溫中健脾、益氣養血、補腎益精。合而為湯，更能養血益顏而奏補血美容之效。 歸圓...
2010-04-14 -
產後吃雞肉須警惕四件事
雞肉是很多人最喜愛的肉類之一，大家很難抵擋白斬雞、三黃雞、香辣炸雞等雞肉食物的誘惑，但在日常生活中，以下對於雞肉的一些錯誤認識和說法亟需更正： 真相1——其實雞胸肉比雞腿肉更健康？ 研究表明，雞胸...
2008-11-10 -
黑豆蓮藕母雞湯
原料：蓮藕400克、老母雞1只、黑豆100克、紅棗15枚、生薑和精鹽皆適量。黑豆蓮藕母雞湯做法 1.把黑豆倒入鐵鍋，幹炒到豆衣裂開，拿清水洗淨，曬乾。 2.老母雞宰殺後去雜，洗淨。 3.蓮藕切塊，...
2010-09-25 -
蓮藕不能與什麼同吃
豬肝：藕含有纖維素，纖維中的醛糖酸可與豬肝中的鐵、銅、鋅等微量元素形成混合物，降低人體對這些元素的吸收。 大豆：大豆中含有豐富的鐵質，不能與含纖維素多的藕同食，因為纖維素會影響人體對鐵的...
2015-10-14 -
肉吃對也養生！雞肉配大棗護心 豬肉配栗子補腦
營養特點：雞肉的脂肪含量較少，而蛋白質較高，且氨基酸組成接近人體需要。雞肉富含能降低膽固醇的不飽和脂肪酸，還富含能修復皮膚和黏膜的維生素A和煙酸。因此，雞肉對健美身材、養護皮膚有益。 適用人群：雞...
2014-04-06 -
頭暈補益食譜-雞肉粥
雞肉☆禁☆具有溫中益氣、補精填髓、益五臟、補虛損的功效，可治療由身體虛弱而引起的乏力和頭暈等症狀。 雞肉粥 材料:米150克、熟雞肉50克、雞湯400毫升 調料:鹽少許 做法: 1.將米淘洗乾...
2008-04-04 -
春季給孩子吃雞肉 全面提高免疫力
春季冷暖交替，如果身體抵抗力差的話，很容易感受外邪，那麼我們應該吃什麼提高免疫力呢?中醫指出，春季吃雞肉能提高免疫力，特別是給孩子食用養了600天的桃花草雞。溫補雞肉調節免疫上榜理由：春季冷暖頻繁交...
2017-02-19 -
餵奶的媽媽要多吃雞肉 可提高免疫力
中醫理論認為，雞肉☆禁☆具有溫中益氣、補精填髓、益五臟、補虛損的功效，可以治療由身體虛弱而引起的乏力、頭暈等症狀。由於雞肉☆禁☆具有很強的滋補作用，尤其是選用養了600天的桃花草雞來對於餵奶的媽媽來說最好多吃一...
2017-02-19 -
奶油雞肉片
原料：雞肉--30克，錫蘭花--1小朵，肉湯--1/2杯，奶油調味汁--1/2杯，鹽--若干制法（1） 將錫蘭花用開水焯一下切碎。 （2） 將雞肉切成片狀加肉湯煮，加入奶油調味汁（3） 煮至粘稠時...
2013-08-30 -
雞肉番茄羹
原料：雞肉--50克，洋蔥--1/8個，胡蘿蔔--1/10個，番茄湯--100克，黃油--1小匙，鹽--若干制法（1） 將胡蘿蔔和洋蔥切成碎塊，放入雞肉加水同煮。 （2） 煮好後將雞肉撈出，同進倒...
2013-08-27 -
蔬菜雞肉羹
原料：雞肉--若干，南瓜--30克，奶油調味汁--3大匙，土豆、洋蔥、柿子椒--若干，鹽--若干，食油--適量制法（1） 將雞肉、南瓜和土豆切成小塊，洋蔥、柿子椒切碎。 （2） 將切好的南瓜、土豆...
2013-08-27
