-
桂魚的營養價值
桂魚的另外一個名字是鼇花魚,它是“三花五羅”中最貴的一個魚種,其肉質細嫩肥厚且鮮美,因此成為了魚種之上品。桂魚除了味道鮮美外,其營養價值也非常之高,下面就一起來看看桂魚的營養價值都有些什麼吧。 桂魚...
2017-02-15 -
青魚的營養價值
青魚中除含有19.5%蛋白質、5.2%脂肪外,還有鈣、磷、鐵、B1、B2和微量元素鋅,成人每日需鋅12-16克,青少年時期的需要量則相應增多。鋅是酶蛋白的重要組成部分,性腺、胰腺及腦下垂與之密切相關...
2017-02-15 -
墨魚的營養價值
墨魚不但味感鮮脆爽口,蛋白質含量高,有較高的營養價值,而且富有藥用價值。墨魚每百克肉含蛋白質13克,脂肪僅0.7克,還含有碳水化合物和維生素A、B族維生素及鈣、磷、鐵等人體所必需的物質,是一種高蛋白...
2017-02-15 -
鰱魚的營養價值
鰱魚能提供豐富的膠質蛋白,即能健身,又能美容,是女性滋養肌膚的理想食品。它對皮膚粗糙、脫屑、頭髮乾脆易脫落等症均有療效,是女性美容不可忽視的佳餚。為溫中補氣、暖胃、澤肌膚的養生食品,適用於脾胃虛寒體...
2017-02-15 -
黃鱔的營養價值
1. 鱔魚富含DHA和卵磷脂它是構成人體各器官組織細胞膜的主要成分,而且是腦細胞不可缺少的營養; 2. 鱔魚特含降低血糖和調節血糖的“鱔魚素”,且所含脂肪極少是糖尿病患者的理想食品; 3. 鱔魚含豐...
2017-02-15 -
紫菜的營養價值
紫菜煮食方便味道鮮美,是不少人餐桌上的首選。紫菜的營養豐富,碘含量高,對於身體健康有促進作用。 紫菜一直被視為珍貴海味之一,味道極為鮮美,深受人們喜愛。紫菜性味甘鹹寒,具有化痰軟堅、清熱利水、補腎養...
2017-02-15 -
金槍魚的營養價值
由於金槍魚必須時常保持快速遊動,才能維持身體的供給,加上只在海域深處活動,因此肉質柔嫩鮮美,且不受環境污染,是現代人不可多得的健康美食。蛋白質含量高達20%,但脂肪含量很低,俗稱海底雞,營養價值高。...
2017-02-15 -
鰻魚的營養價值
1、EPA和DHA DHA和EPA被證實有預防心血管疾病的重要作用。科學研究表明,鰻魚是含EPA(二十碳五烯酸)和DHA(二十二碳六烯酸)最高的魚類之一,DHA及EPA被俗稱為“腦黃金”,不僅可以降...
2017-02-15 -
帶魚的營養價值
1.帶魚的脂肪含量高於一般魚類,且多為不飽和脂肪酸,這種脂肪酸的碳鏈較長,具有降低膽固醇的作用。 2.帶魚全身的鱗和銀白色油脂層中還含有一種抗癌成分6-硫代鳥嘌呤,對輔助治療白血病、胃癌、淋巴腫瘤等...
2017-02-15 -
海帶的營養價值
海帶中含有大量的碘、鈣、磷、硒等人體必需的微量元素,並且鈣含量是牛奶的10倍之多,含磷的數量比任何蔬菜都高。 海帶還含有豐富的胡蘿蔔素、維生素B1等維生素,有美髮、防治肥胖症、高血壓、水腫、動脈硬化...
2017-02-15 -
章魚的營養價值
1.章魚屬於高蛋白低脂肪的食材,每100克的章魚,含有蛋白質高達19g,並不遜色於平常的牛肉、豬肉和魚肉,更是牛奶蛋白質含量的6倍,且含有人體全部的必需氨基酸,屬於真正的優質蛋白。同時,章魚的脂肪含...
2017-02-15 -
黑桃的營養價值
據有關單位鑒定:黑桃含有的各種營養成分都遠遠超過其他品種,其中維生素C含量是其他桃品種的10倍,屬桃中珍品。果實中富含多種特種元素,能有效抑制癌細胞和體內有害細胞的生存,具有健胃消食、降血壓等功效,...
2017-02-15 -
杏的營養價值
1. 未熟果實中含類黃酮較多,類黃酮有預防心臟病和減少心肌梗死的作用; 2. 杏是維生素B17含量最為豐富的果品,而維生素B17又是極有效的抗癌物質,並且只對癌細胞有殺滅作用,對正常健康的細胞無任何...
2017-02-15 -
楊桃的營養價值
楊桃能減少機體對脂肪的吸收,有降低血脂、膽固醇的作用,對高血壓、動脈硬化等心血管疾病有預防作用。同時還可保護肝臟,降低血糖。 楊桃中糖類、維生素C及有機酸含量豐富,且果汁充沛,能迅速補充人體的水分,...
2017-02-15 -
楊梅的營養價值
據測定:優質楊梅果肉的含糖量為12%~13%,含酸量為0.5%~1.1%,富含纖維素、礦質元素、維生素和一定量的蛋白質、脂肪、果膠及8種對人體有益的氨基酸,其果實中鈣、磷、鐵含量要高出其他水果10多...
2017-02-15 -
橘子的營養價值
橘子是芸香科柑桔屬的一種水果。果實外皮肥厚,內藏瓤瓣,由汁泡和種子構成。橘子色彩鮮豔、酸甜可口,是秋冬季常見的美味佳果。橘子常與柑子一起被統稱為柑橘,顏色鮮豔,酸甜可口,是人們生活中最常見的水果之一...
2017-02-15 -
草莓的營養價值
草莓在有些地方也被稱為紅莓、洋莓等,因果實鮮紅、果汁較多、口味香甜而被人們所喜愛,草莓的營養價值特別高,尤其是維生素的含量,比葡萄和蘋果中所含的維生素C還要高,此外,還有很多其他的營養物質,比如蛋白...
2017-02-15 -
無花果的營養價值
1. 無花果可食率高,鮮果可食用部分達97%,乾果和蜜餞類達100%,且含酸量低,無硬大的種子,因此尤適老人和兒童食用。 2. 無花果含有豐富的氨基酸,鮮果為1.0%,乾果5.3%;目前已經發現18...
2017-02-15 -
幾個月嬰兒可以吃米粉?米粉的營養價值是什麼
寶寶長到4~5個月時,應該及時科學添加輔食,其中很重要的就是嬰兒米粉。對添加輔食的寶寶來說,嬰兒米粉相當於我們成人吃的主糧,它的主要營養成分碳水化合物,是一天需要的主要能量來源。 小寶寶吃米粉,像我...
2017-02-15 -
獼猴桃營養價值高,孕婦可多吃
獼猴桃的營養價值很高,經常食用的話可以補充人體所必須的一些維生素。對準媽媽來說,即使懷孕了也仍然可以吃獼猴桃,只是要注意別一次吃的太多,適量即可。 獼猴桃的營養價值 獼猴桃被人們稱為果中之...
2017-02-16
-
1回答
毛蛋營養價值高,孕婦可不可以吃毛蛋呢?
-
1回答
鵝蛋與雞蛋相比營養價值怎樣?
-
1回答
鵝蛋營養價值高嗎?
-
3回答
新生兒吃什麼奶粉營養價值比較高?
-
3回答
什麼牌子的羊奶粉對寶寶的營養價值高?
-
3回答
聽說羊奶粉營養價值高,怎麼挑選給寶寶的奶粉呢?
-
8回答
羊奶粉好不好?和牛奶粉比哪個營養價值更高?
-
7回答
母乳什麼時候營養價值會下降?
-
1回答
病情描述:山芋有哪些營養價值,不要有字母
-
3回答
寶寶吃鴨蛋是不是營養價值更高呢?