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雞蛋不宜與啥食物同食
雞蛋不宜與哪些食物同食 雞蛋與牛奶 牛奶中含乳糖,乳糖是半乳糖與葡萄糖的二聚體,其中半乳糖就是其營養所在。雞蛋含有很多蛋白質,分解為氨基酸,氨基酸的吸收耗能(小腸壁上的主動運輸)。此時,血液中...
2011-03-15 -
不吃半熟的雞蛋
幼兒身體的各部器官都還沒有發育完善。4-6歲的孩子不再只靠母乳或牛乳喂養,但他們對營養的需求還是較高的,特別需要吃一些高蛋白食品。僅靠吃一般正常的飯菜,往往滿足不了身體發育的需要。適當多吃些雞蛋是很...
2011-03-13 -
傳統雞蛋羹的三種改良做法
傳統的雞蛋羹就是純粹的蒸雞蛋,寶寶(寶寶食品)經常吃就不愛吃了。所以,就往雞蛋里加些輔料,即改變了輔食的花樣,也給寶寶增加了營養(營養食品)。 蝦皮雞蛋羹 功效:補中壯筋骨,增加鈣,磷及維生...
2011-03-17 -
苦參雞蛋
苦參可清熱解毒;雞蛋潤燥和胃、解毒。此湯可有清熱除濕、解毒潤燥的作用。用于嬰幼兒濕疹、奶癬很適宜。 原料: 雞蛋1個,苦參30克,紅糖30克。 制作: 先將苦參濃煎取汁,去渣,再將打散的雞蛋及紅糖同...
2011-03-04 -
幼兒每天吃雞蛋好不好
嬰幼兒是小兒體格發育迅速增長的時期,此期的食物應含營養物質豐富和易于消化,以供生長的需要。特別是蛋白質,它是機體組成一切細胞和組織的基本物質,并參與體內的血漿蛋白、血紅蛋白、激素、維生素、抗體和...
2011-03-08 -
雞蛋是寶寶的好食品
幼兒正處于生長發育的旺盛時期,需要充足優質的蛋白質食物。雞蛋是天然食物中含優質蛋白質的動物性食品。其所含蛋白質最易被人體所利用,蛋黃和蛋白中所含蛋白質的營養價值均很高。蛋黃中含有蛋類的全部脂肪,其中...
2011-03-05 -
牛奶雞蛋并非孩子最佳早餐
當你匆匆趕去上班時,往往忽略了孩子的早餐,覺得一日三餐,營養不在這一頓。豈知,“這一頓”是十分重要的。早餐攝取養分不足,不但會引起低血糖還會造成孩子精神不集中而影響半天的學習,更重要的是空腹時間過...
2012-03-08 -
寶寶節日開胃美食:雞蛋糕
水蒸雞蛋糕 制作原料: 自發面粉200克,黃豆粉50克,雞蛋3只,白糖100克,香草香精3滴。 制作方法: 先把雞蛋打開,并蛋黃和蛋清分開;蛋黃攪拌均勻后,加入面粉和黃豆粉;蛋清一邊用力打一邊慢慢...
2011-02-26 -
雞蛋這樣吃最有害健康(圖)
中國的老百姓將雞蛋視為補品,經常食用雞蛋可增強記憶力,還可保護心臟和動脈血管、預防癌癥、延緩衰老。可如果不能加工和食用,補品就會變為“廢品”,甚至是“毒☆禁☆品”,所以應當認真掌握雞蛋里的學問,防患于...
2012-03-12 -
雞蛋也可以幫助寶寶治病
雞蛋含有非常高的蛋白質,是寶寶營養的好食品,但不是很多人知道,其實雞蛋也有治病的療效。雞蛋清、蛋黃油、雞蛋殼、雞蛋膜,都是治病的好幫手。 雞蛋清 雞蛋清具有清熱解毒作用。寶寶誤食毒物后可口服蛋清,...
2011-09-20 -
孕晚期每天吃幾個雞蛋為宜
孕婦在妊娠晚期每天吃1~2個雞蛋足夠,若同一天吃了豆制品或吃了魚蝦,那么就要減少雞蛋的攝入量。每天攝入的總蛋白量是一定的,吃別的多時,吃雞蛋就應少點。雞蛋最好是煮熟吃,煮熟的雞蛋比油煎少損失蛋白質...
2011-03-15 -
孕媽咪爽口小菜:茭白炒雞蛋
茭白炒雞蛋 材料:雞蛋50克,茭白100克,核桃油10克,精鹽、蔥花、高湯各適量。 制法: 1. 將茭白去皮,洗凈。 2. 茭白切成絲。 3. 雞蛋磕入碗內,加入精鹽調勻。將核桃油放入...
2011-03-12 -
雞蛋,孕婦營養佳品
雞蛋所含的營養成分全面而均衡。人體所需要的7大營養素除了纖維素之外,其余的雞蛋中全有。它的營養幾乎完全可以被身體利用,是孕婦理想的食品。 雞蛋的最可貴之處,在于它能夠提供較多的優質蛋白,雞蛋蛋白質...
2011-03-12 -
吃雞蛋能提高孩子記憶力
一只受過精的雞蛋,在適合的溫度和濕度條件下,不需要從外界補充任何營養,就能孵出一只小雞。可見,雞蛋的營養是充足的。 雞蛋和記憶力 雞蛋是人人皆知的營養食品。據國外報道,雞蛋中所含的卵磷脂,有增強記憶...
2011-02-27 -
寶寶腹瀉能吃雞蛋嗎?
寶寶腹瀉能吃雞蛋嗎? 寶寶腸胃發育還不是很發達,當受到一些刺激時會出現腹瀉的情況。但是寶寶腹瀉時在飲食上一定要講究。寶寶腹瀉能吃雞蛋嗎?很多新爸爸新媽媽對這個問題感到疑惑。下面小編就為您解答寶寶腹瀉...
2011-03-17 -
嬰兒應如何吃雞蛋
嬰兒應如何吃雞蛋 一、嬰幼兒不宜過多吃雞蛋,一天一個為宜,最多兩個。如果讓他們大量吃雞蛋,不但容易引起消化不良,而且由于雞蛋蛋白中含有一種抗生物素蛋白,在腸道中與生物素結合后,能阻止吸收,造成嬰兒...
2011-03-09 -
如何做番茄雞蛋炒飯呢
如何做番茄雞蛋炒飯呢是新媽媽們常關注的一道寶寶食譜,那么生育健康網整理了番茄雞蛋炒飯要怎么做的資料,來告訴您關于番茄雞蛋炒飯的做法,接下來介紹的內容系番茄雞蛋炒飯如何做?希望對您有幫助,請閱讀參...
2012-03-09 -
雞蛋與小兒疾病
雞蛋與小兒疾病 雞蛋既是營養豐富的食品,也可作為一味良藥用于治療多種小兒疾病。雞蛋用于治療小兒疾病的功效體現在: 雞蛋殼 寶寶食欲不振時,可用雞蛋殼焙黃后研成細末,取0.5—1克,加上1—1....
2011-03-02 -
嬰幼兒吃雞蛋有什么好處?
雞蛋營養豐富,烹調方便,是小兒重要食品之一。兒童吃鮮雞蛋有以下好處: (1)提供豐富的蛋白質。蛋白質是人體全身組織細胞增長和發育的重要物質,是生命的物質基礎。小兒處在生長發育的旺盛時期,對蛋白質的需...
2011-02-19 -
男人多吃番茄雞蛋湯可增加生育能力
番茄雞蛋湯是我們常吃的一個家常菜,不過英國科學家發現,令番茄湯呈現紅色的茄紅素,或許能把男性體內的精子強化成超級精子,科學家由此推斷...
2012-06-19