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孕婦食用西紅柿須知
西紅柿，又名番茄。它富含維生素C、胡蘿卜素、蛋白質、微量元素等。除了價廉物美、酸甜可口之外，還有美容健身之功效。吃西紅柿可以使皮膚色素沉著減退或者消失，還可用于治療蝴蝶斑等皮膚疾患。洗澡后在加有5...
2012-06-23 -
孕期食用水果有什么講究(圖)
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2012-06-28 -
孕前不宜食用的11種食物
想要孕育健康的寶寶，就要從孕前的飲食開始準備，以下是十一種孕前不宜的食物； 孕前不宜喝的幾種飲料 一、不宜高脂肪飲食 大量醫學研究資料證實，乳腺癌、卵巢癌和宮頸癌具有家族遺傳傾向。如果孕婦...
2011-03-15 -
胡蘿卜炒雞蛋
主料： 胡蘿卜 100克 雞蛋 100克 調料： 姜 5克 大蔥 10克 鹽 2克 白砂糖 5克 胡椒粉 1克 制作工藝： 1.將雞蛋去殼，入碗打散，調入味料，拌勻成蛋漿備用；將姜、蔥洗凈...
2011-03-16 -
孕前應停止食用辛辣食品和高糖食品
孕前應停止辛辣和高糖食品 吸煙，喝灑的嗜好在平時似乎不是什么問題，但對于計劃懷孕的夫妻，尤其對已經懷孕的孕婦而言，這些嗜好就會成為影響自身健康和胎兒健康的嚴重障礙。 所以，懷孕前應終止這些不良嗜...
2011-03-09 -
菠菜炒雞蛋
主料： 雞蛋 150克 菠菜 300克 調料： 鹽 3克 料酒 15克 大蔥 5克 姜 2克 味精 1克 香油 5克 植物油 40克 制作工藝 1. 將菠菜洗凈后切成三四厘米的段，放入開...
2011-03-12 -
益母當歸煲雞蛋
主料： 益母草 60克 當歸 15克 雞蛋 150克 制作工藝 將鮮益母草去雜，與當歸一起放入水中洗凈，用清水三碗煎至一碗，用紗布濾清；雞蛋煮熟去殼，用牙簽扎數個小孔，加入藥汁煮半小時，吃蛋...
2011-03-14 -
黃豆勿磨粉食用 嬰兒輔食勿亂添加“谷粉”
營養隱患 磨成粉前的處理過程值得關注 對于將食物烘焙或炒熟后再磨成粉，我比較關注這些食物的處理過程。以黃豆為例，炒熟或烘焙的過程中，溫度和標準的控制是比較難把握的，是生炒還是煮熟透了晾干后再炒熟，...
2011-09-16 -
你的寶寶有正確食用魚肝油嗎？
1、魚肝油是什么?它的功效是什么? 魚肝油中主要是維生素A和D。 維生素A 的主要功能是維持機體正常生長、生殖、視覺、上皮組織健全及抗感染免疫功能。.維生素A 缺乏時可引起：小兒骨骼發育遲緩;影響...
2011-09-15 -
孕婦食用土豆需小心
土豆的蛋白質中含有18種人體所需的氨基酸，是一種優質的蛋白質。其蛋白質中含有大量的粘體蛋白質，能預防心血管類疾病。土豆中維生素B1的含量，也居常食蔬菜之冠。 然而，食入發芽、腐爛了的土豆，卻可導致人...
2011-02-26 -
雞蛋怎么吃對寶寶最有益
問：我煮雞蛋的時候，經常會發現有的蛋有硬硬的芯，這種雞蛋還能吃嗎？會不會不好消化？ 陜西讀者 劉先生 中國農業大學食品營養與食品安全系主任何計國：煮雞蛋時有硬芯，是由于煮得時間過長，雞蛋中的蛋白質凝...
2011-02-26 -
適合5個月以上的寶寶食用營養食譜：香甜南瓜粥
用料：南瓜50克 米50克 做法： 1、將南瓜清洗干凈，削去外皮，切成碎粒。 2、將米放入小鍋中清洗干凈，再加入400毫升的水。中火將鍋中的水燒開，用勺子輕輕攪拌一下，以防米粒粘在鍋底，再轉...
2011-03-14 -
寶寶不愛吃蔬菜和雞蛋，怎么辦？
● 給寶寶吃父母的炒菜。 ● 用燉肉湯做面條或菜湯，寶寶會很愛吃的。即使很不愛吃副食的嬰兒，聞到飯桌上的飯菜味，都會著急吃的； ● 把寶寶放在父母吃飯的飯桌旁一同進餐，這會增加寶寶食欲。 ●...
2011-03-13 -
補鋅過量對寶寶有什么危害？
鋅是一種微量元素，每日元素鋅供給量標準為0～6個月的嬰兒3毫克，7～12個月的嬰兒為5毫克，1～7歲的孩子10毫克，10歲以上為15毫克。人體對鋅的需要量雖少，但其作用很大。鋅參與人體80多種酶的...
2011-03-04 -
輔食小食譜：營養雞蛋7做法
雞蛋是一種富有營養的食品，但吃多了寶寶也會厭倦的。多花心思，使用多種做法，讓寶寶吃得樂呵呵，做輔食的媽媽也能樂趣多多。一、 酸奶蛋羹 1、 材料：>雞蛋1個、酸奶一大勺、牛奶，糖適量 ...
2012-05-14 -
半生雞蛋吃不得
國際衛生組織警告，由于雞蛋帶有足以致命的沙門氏菌及大腸桿菌，民眾一旦忽略，可能會因吃了半生的雞蛋而致命。 香港醫學界承認，曾有病人在進食港式早餐半生“太陽蛋”后，出現吐瀉及頭痛跡象。專家提醒人們，宜...
2011-03-13 -
奶酪雞蛋三明治 - 12-24個月寶寶輔食
12-24個月寶寶輔食：奶酪雞蛋三明治 原料：原味面包片，雞蛋，熟火腿、奶酪、西紅柿，原味沙拉醬 做法： ．平底鍋小火加熱，將兩片面包片切去四邊入鍋中烤至單面焦黃，取出。 ．鍋內倒入少許油，將雞蛋打...
2011-03-12 -
小兒蔬菜食用方法
蔬菜是人體重要的營養源，攝入蔬菜營養對于嬰幼兒尤其重要。各種蔬菜含有不同的營養素，如維生素a、b、c類，蛋白質、鈣、鐵、鋅、硒等微量元素，還包括膳食纖維。 幼兒進食除了應從營養需要與均衡攝入出發適量...
2011-03-15 -
雞蛋不宜與啥食物同食
雞蛋不宜與哪些食物同食 雞蛋與牛奶 牛奶中含乳糖，乳糖是半乳糖與葡萄糖的二聚體，其中半乳糖就是其營養所在。雞蛋含有很多蛋白質，分解為氨基酸，氨基酸的吸收耗能(小腸壁上的主動運輸)。此時，血液中...
2011-03-15 -
反季蔬菜食用常識
你是否還記得小時候，媽媽為了能讓家人在冬天也能吃到西紅柿，而在夏天自己制作西紅柿醬的情景？讓現在的小孩子看來，這仿佛是件不可思議的事情。別說是西紅柿了，無論什么蔬菜，只要想吃，在冬天一樣可以找到。...
2011-03-15
