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孕婦食譜 雪菜炒冬筍
材料:冬筍300克,雪菜80克 調味料:蔥花5克,白糖20克,高湯150克,鹽適量,水澱粉、香油各少許 做法: 1.將冬筍切成小滾刀塊;雪菜去掉敗葉和老梗,洗淨切末。 2.鍋置火上,放油燒熱,放入冬...
2015-01-20 -
孕婦營養食譜:雪菜炒冬筍
材料:冬筍300克,雪菜80克 調味料:蔥花5克,白糖20克,高湯150克,鹽適量,水澱粉、香油各少許 做法: 1.將冬筍切成小滾刀塊;雪菜去掉敗葉和老梗,洗淨切末。 2.鍋置火上,放油燒...
2014-10-29 -
魚香萵筍絲
通乳調理 主料: 萵筍 400克 調料: 沙拉油 30克 大蔥 10克 澱粉(豌豆) 5克 薑 5克 大蒜 5克 鹽 2克 泡椒 5克 製作工藝 1.萵筍皮去掉,洗淨切成絲,用精鹽拌勻...
2008-06-10 -
雪菜拌墨魚
通乳調理 主料: 墨魚 250克 芥菜 50克 腰果 20克 調料: 胡椒粉 2克 鹽 5克 味精 3克 白砂糖 2克 薑 1克 香菜 2克 製作工藝 1.墨魚去頭,骨,皮,洗淨,從...
2008-06-10 -
炒萵筍絲
通乳調理 主料: 萵筍 500克 調料: 沙拉油 30克 鹽 6克 味精 3克 醋 3克 辣椒(紅、尖、幹) 10克 薑 5克 胡麻油 10克 製作工藝 1. 將萵筍頭削皮,切成5釐米長的粗絲...
2008-06-10 -
雪菜肉末蒸豆腐
雪菜肉末蒸豆腐 北豆腐、雪菜(醃雪裡蕻)、豬肉餡、幹辣椒、蒜末料酒、生抽、鹽、白糖、香製作方法 1、肉餡中調入少許料酒和生抽拌勻,醃10分鐘; 2、雪裡蕻洗淨,用清水浸泡20分鐘,以去除其中的鹽分。...
2010-01-17 -
禁欲系涼拌萵筍絲
*涼拌萵筍絲* 原料1: 蒜籽6瓣 原料2: 去皮萵筍2段 製作 : 1、 去皮萵筍切片後再切絲 2、 放到容器中用清水浸泡30分鐘(去澀味) 3、 蒜籽...
2016-08-25 -
馬足帝箱皮豆腐和雪菜臭豆腐的做法
馬足帝箱皮豆腐和雪菜臭豆腐的做法介紹: 馬足帝箱皮豆腐 用料: 豆腐6塊(每塊50克),水發香菇75克,冬筍100克,去皮馬蹄150克,淨熟栗子100克,芹菜20克,麵粉25克,生粉水、味精、...
2017-02-23 -
兒童食譜麵條類:雪菜麵條
材料 麵條150克,雪菜50克,蔥薑油醬油鹽雞精適量。 做法 1、起鍋放油炒蔥花薑末,起香後放雪菜、蝦皮、豆瓣、醬油煮1分鐘。 2、放1碗水500cc。水開後下麵條,2、3分鐘後放鹽和雞精出鍋。
2016-01-26 -
雪菜燒豆腐
孕婦食譜 主料: 芥菜 50克 豆腐 150克 輔料: 豬肉(肥瘦) 50克 調料: 醬油 10克 植物油 10克 鹽 3克 大蔥 3克 薑 3克 白砂糖 5克製作工藝 1. 將肉洗淨,剁成碎末;2...
2008-06-10 -
雪菜肉絲湯麵-孕婦補充鈣質防治抽搐
雪菜肉絲湯麵-孕婦補充鈣質防治抽搐 雪菜含維生素C、鈣、蛋白質、粗纖維等。此湯能補充鈣質,具有滋補作用,防治抽搐。 原料: 麵條200克,豬肉絲 100克,雪菜 50克,花生油 30克.醬油50克...
2008-06-10 -
兒童菜譜豆腐類:雪菜燉老豆腐
材料 老豆腐(鹽鹵豆腐)一塊,雪菜一包,蔥,薑,蝦皮(或者海米) 做法 1.老豆腐切成塊,放在開水裡稍微煮兩分鐘,可以去掉豆腐的豆腥味,撈出瀝幹水分待用 2.起個油鍋,爆香薑片和蔥白 3.放蝦皮進...
2015-08-28 -
兒童食譜火燒、酥餅類:雪菜酥餅
材料 胡椒餅麵團300g,雪裡紅300g,豬絞肉50g,胡椒1小匙,鹽1小匙,香油1大匙,鮮雞粉1大匙 做法 1.將材料2混合拌勻即為內餡。 2.將麵團分割成10等份,分別滾圓後,取適量內餡包入,...
2015-05-20 -
雪菜黃魚湯
材料:雪菜2兩,黃花魚1條,生薑2片,蔥粒適量,鹽適量,粟粉適量,胡椒粉適量,油適量,紹酒適量,水適量。 製作方法 1、雪菜用清水略浸,洗淨切長度備用 。 2、生薑刮皮洗淨,切2片,備...
2017-03-04 -
雪菜炒冬筍
【特點】 味鮮嫩清口。 【原料】 淨冬筍肉(325克)、雪菜(75克)、白糖(20克)、 鹽(45克)、菱粉(8.5克)、麻油(少許)、清湯(175克) 【製作過程】 一、將冬筍切成小旋刀塊...
2008-06-10 -
雪菜拌豆腐
材料:雪菜、嫩豆腐、胡蘿蔔丁。 調料;醬油、糖、香油。 作法:1.雪菜切碎,與胡蘿蔔丁放入滾水中燙20秒,放入冷開水泡涼,撈出瀝幹水份。 2.嫩豆腐切小塊放入盤中,雪菜與胡蘿蔔丁鋪在嫩豆腐上,淋上調...
2008-06-10 -
粉皮炒雪菜
將粉皮漂洗乾淨,切成2釐米長的小段.將隨雪菜清洗乾淨,擠幹水,切成細末.將炒鍋置旺火上,加入植物油待油熱後倒入粉皮翻炒幾下,放入雪菜末和白糖,超2-3分鐘,淋上香油即可起鍋.
2008-06-10 -
雪菜腰果銀鱈魚
原料:雪菜一棵(洗淨備用),腰果100克, 鱈魚250克,澱粉50克,雞蛋一個,油250克 方法:將鱈魚切成1。5cm×1。5cm的丁狀,裹上澱粉,沾上蛋液,瀝幹 開油鍋將鱈魚塊炸成金黃色撈出,撒上...
2008-06-10 -
兒童食譜餛飩類:雪菜餛飩
材料 豬絞肉 300g 鹽 少許 白胡椒粉 適量 香油 2小匙 市售餛飩皮 300g 雪裡紅 300g 薑 50g 沙拉油 1小匙 做法 step1 1 熱鍋下沙拉油,先下薑末拌炒出香氣。接著再下...
2017-02-17 -
火腿筍絲炒豆苗 孕婦食譜
平時我們常吃的豌豆苗,原來對於孕媽媽來說有消腫等作用的。那麼,接下來小編將要為你介紹一道豌豆苗美食,幫助孕媽媽輕鬆度過孕期。 火腿筍絲炒豆苗 孕婦食譜 豌豆苗含鈣質、B族維生素、維生素...
2017-03-09