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雪菜拌豆腐
材料：雪菜、嫩豆腐、胡蘿蔔丁。 調料；醬油、糖、香油。 作法：1.雪菜切碎，與胡蘿蔔丁放入滾水中燙20秒，放入冷開水泡涼，撈出瀝幹水份。 2.嫩豆腐切小塊放入盤中，雪菜與胡蘿蔔丁鋪在嫩豆腐上，淋上調...
2008-06-10 -
粉皮炒雪菜
將粉皮漂洗乾淨,切成2釐米長的小段.將隨雪菜清洗乾淨,擠幹水,切成細末.將炒鍋置旺火上,加入植物油待油熱後倒入粉皮翻炒幾下,放入雪菜末和白糖,超2-3分鐘,淋上香油即可起鍋.
2008-06-10 -
雪菜腰果銀鱈魚
原料：雪菜一棵（洗淨備用），腰果100克， 鱈魚250克，澱粉50克，雞蛋一個，油250克 方法：將鱈魚切成1。5cm×1。5cm的丁狀，裹上澱粉，沾上蛋液，瀝幹 開油鍋將鱈魚塊炸成金黃色撈出，撒上...
2008-06-10 -
青菜肉末面片
1、請青菜洗淨，加入少許鹹浸泡20分鐘以上，後用開心燙一下，撈出備用； 2、將瘦肉切碎剁成肉末或買現成的肉末備用； 3、現成的餛飩皮少許（寶寶一次夠吃即可）橫豎各切一刀成四塊小片； 4、將水（最好是...
2008-06-10 -
番茄牛肉羹、鹵蛋半個、菜肉卷
兒童食譜營養花樣飯：王子豬飯團兒童食譜饅頭類：刺蝟小饅頭兒童食譜麵條類：肉末豆角麵條兒童餃子類食譜：木耳餃子兒童菜譜湯類：冰糖南瓜湯兒童菜譜豆腐類：雞蛋角兒童菜譜蔬菜類：多味蔬菜絲兒童菜譜海鮮類：酥...
2008-06-10 -
豆腐肉絲羹
原料:豆腐1/10塊 豬肉4勺(20) 泡黑木耳1朵 肉湯1/2杯 鹽200毫克 澱粉1勺 蔥末1/2勺 制法:將豆腐切成細條,黑木耳撕小塊; 將豬肉切成細絲,用澱粉漿一漿,加蔥末; 將肉湯,豆腐...
2008-06-10 -
香菇肉絲麵
原料：麵條3兩、豬肉２兩、香菇１兩、大白菜２兩、蔥花、澱粉、鹽、沙拉油、醋、砂糖、澱粉少許。 做法：１、將豬肉、香菇、大白菜切成絲； ２、鍋內放油，油熱後用蔥花、香菇爆香，將白菜、豬肉絲放入鍋中輕炒...
2008-06-10 -
菜肉粥
菜(白菜、菠菜等)切碎，肉末(用鹽、料酒、澱粉少量拌好淹透)，白粥開後放入肉末，煮熟後打雞蛋進去(象做雞蛋湯一樣)攪勻，小火慢燉，粥粘後，關火前放菜(白菜要早放，多煮會，青菜一燙即可)。最後加點鹽。
2008-06-10 -
兒童食譜餛飩類：雪菜餛飩
材料 豬絞肉 300g 鹽 少許 白胡椒粉 適量 香油 2小匙 市售餛飩皮 300g 雪裡紅 300g 薑 50g 沙拉油 1小匙 做法 step1 1 熱鍋下沙拉油，先下薑末拌炒出香氣。接著再下...
2017-02-17 -
肉絲雞蛋湯
原 料： 雞蛋２個，熟白肉絲５０克，青菜葉（白菜、油菜、菠菜均可）１００克，水發木耳１０克，植物油１０克，香油５克，精鹽４克，味精２克，水澱粉１０克，蔥末１０克，高湯５００克。 做 法： ① 將雞...
2012-01-30 -
媽媽月子廚房 牛蒡炒肉絲的做法
蔬菜和肉類在月子餐中必不可少。媽媽的月子餐豐富多彩，今天我們歡迎一位新成員的加入：牛蒡炒肉絲。 改善產後便秘的好幫手 營養分析 改善產後便秘，活化腸胃功能。白芝麻中含有豐富鈣、鐵...
2017-03-08 -
孕早期媽媽的開胃美食：青椒牛肉絲
青椒牛肉絲 材料 牛肉80克、青椒2個。 調料 植物油、醬油、澱粉、蔥末、薑末、蒜末、米酒、鹽、糖、胡椒、香油、味精各適量。 〔做法〕 1.牛肉洗淨，橫紋切絲，放適量...
2017-03-08 -
孕晚期食譜：木耳銀芽炒肉絲
寶貝愛“鬧覺” 離預產期還有20天了，寶寶這幾天動得很厲害，用一個成語叫“興風作浪”很恰當，呵呵。 小傢伙的腿勁很大，有時候兩條腿直頂著我的胸口，肚皮上能看見他用腿作出的V字形狀；有時候把...
2017-03-09 -
懷孕24周推薦食譜：香乾肉絲芹菜
食譜原料： 主料：芹菜150克 輔料：豆腐乾50克，豬肉(瘦)50克 調料：醬油10克，植物油10克，鹽2克，料酒5克，薑5克，澱粉(豌豆)5克 香乾肉絲芹菜 製作方法： ...
2017-03-10 -
懷孕第29周推薦食譜：瓜丁肉絲
食譜原料： 瘦豬肉100克，西瓜皮300克，紅辣椒1個，蔥8克，薑5克，花生油25克，鹽3克，料酒10克，水澱粉10克，白糖5克，雞精3克。 瓜丁肉絲 工藝做法：炒。 配菜專區：...
2017-03-10 -
懷孕第36周推薦食譜：木耳肉絲海米蛋湯
食譜原料： 瘦豬肉50克，水發木耳10克，菠菜50克，雞蛋1個，水發海米10克，香油5克，醬油1克，精鹽2克，味精1克，高湯1碗。 木耳肉絲海米蛋湯 工藝做法：煮。 配菜專區：孕...
2017-03-10 -
肉絲涼拌冬粉 孕期食譜
懷孕期間，孕媽媽需要吃好東西來補充營養。那麼，接下來小編將要為你介紹一道食譜-肉絲涼拌冬粉，可以幫助孕媽媽補充蛋白質、鐵、鈣等營養，我們一起去看看吧。 肉絲涼拌冬粉 孕期食譜 粉條裡富...
2017-03-10 -
孕期食譜 木耳銀芽炒肉絲
大家都知道，木耳具有滋養補血的作用，所以對於那些身子比較弱的孕媽咪來說，木耳是個很好的食物。那麼，接下來，小編將要為你介紹一道木耳食譜，我們一起去看看吧。 孕期食譜 木耳銀芽炒肉絲 木...
2017-03-12 -
孕晚期消水腫食譜 木耳銀芽炒肉絲
到了孕晚期，如果孕媽媽出現了水腫的現象，可以吃什麼食物來緩解呢？接下來，小編要為你介紹一道食譜-木耳銀芽炒肉絲，我們一起去看看怎麼做吧。 孕晚期消水腫食譜 木耳銀芽炒肉絲 木耳銀芽炒肉...
2017-03-12 -
吃肉也能減肥：春筍炒肉絲
春筍炒肉絲 食譜原料：豬裡脊肉、淨春筍、精鹽、紹酒幹澱粉、水澱粉、雞蛋、味精、精製菜油。 制法方法： 1、把豬裡脊肉切絲，放在玻璃容器中加冷水浸沒，浸至白淨。瀝去水分，放入碗內，...
2017-03-13
