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寶寶食譜 菜肉餛飩
材料：白菜250克，瘦豬肉130克，去皮鮮蝦仁130克，麵粉250克 調味料：鹽、醬油、香油、蔥末、薑末各少許 做法： 1.將瘦豬肉洗淨，剁成泥；鮮蝦仁用水浸泡，挑去背部沙腸，洗淨，剁碎，加入瘦豬肉...
2015-01-20 -
京醬肉絲的做法家庭做法
京醬肉絲的家常做法一 材料：豬裡脊300克、大蔥2根、雞蛋1個(實際用量：蛋清半個)、料酒2湯匙30ml、幹澱粉1茶匙5克、番茄沙司2湯匙30克、蠔油1湯匙15克、甜麵醬2湯匙30ml、香油1/...
2016-12-21 -
孕前營養湯飲：雪菜筍片湯
雪菜筍片湯 材料 雪菜(醃雪裡蕻)50克、冬筍片50克、豬瘦肉25克。 調料 香油、料酒、鹽、青蒜葉、豬油各適量。 〔做法〕 1.將雪裡蕻、青蒜葉洗淨，切成細末；冬筍切成薄片；...
2017-02-20 -
孕婦補鐵食譜：芹菜肉包子
肉包子吃多了，芹菜肉包子你又吃過了沒？芹菜肉包子可是孕期媽媽補鐵的又一好吃食物。 原料： 芹菜，豬肉，粉絲，薑，蔥，麵粉。 做法： 1、首先芹菜擇好洗淨，切碎，粉絲泡軟切碎，豬肉用開水煮一下，切小...
2017-02-20 -
孕婦補血食譜：甜椒牛肉絲
很多孕婦在懷孕期間都很喜歡吃些落辣的東西，今天小編就給大家介紹一款補血的甜椒牛肉絲。 原料： 甜椒200克，牛裡脊肉200克，蒜苗段15克，嫩薑25克。 調料： 油50克，香油10克，料酒10克，...
2017-02-20 -
兒童食譜麵條類：泰式涼拌雞絲面
材料 五木細關東面 1束(70g) 雞胸肉 1片(約手掌大) 米酒 少許 小蕃茄 4顆 洋蔥 1/4個 大蒜 3顆 香菜 1小把 辣椒 1根 檸檬汁 2匙 糖 2匙 魚露 2匙 做法 step1 ...
2016-12-15 -
兒童食譜包子：黃花菜肉餡包子
材料 原料：麵粉、豆渣，豬肉、黃花菜、韭菜 調料：酵母粉，鹽、料酒、醬油、蠔油、調和油、香油 做法 1. 黃花菜提前2小時用溫水泡發； 2. 韭菜提前摘洗乾淨，瀝幹水分； 3. 酵母粉用溫水化開；...
2016-10-20 -
寶寶補鈣食譜：骨頭湯菜肉粥
寶寶不好好吃飯怎麼辦？孩子天性喜歡新鮮，多樣化的美食，我們可以變換花樣巧妙搭配各種營養，多給寶寶嘗試各種不同的口味，讓寶寶吃得笑呵呵。 食譜原料： 胡羅蔔，青菜，瘦肉，骨頭湯，大米，蔥，薑，蒜。 ...
2017-02-20 -
兒童菜譜湯類：海鮮菇木耳肉絲湯
材料 海鮮菇100克，肉絲100克，木耳少許，油、蔥薑、鹽、料酒、雞精適量。 做法 1、海鮮菇焯水，木耳泡發，肉絲用料酒、澱粉抓勻。 2、熱鍋冷油炒肉絲變色盛出。 3、餘油爆香蔥薑，放海鮮菇、木耳...
2016-07-08 -
芹菜炒肉絲-妊高征孕婦調理食譜
芹菜炒肉絲 原材料：芹菜250克，牛肉絲100克，紅椒絲、精鹽、紹酒、味精、白糖、濕澱粉、植物油各適量。 製作方法： 1、芹菜去根、葉，留莖，切成3釐米段；牛肉絲加精鹽、味精、紹酒、濕澱粉上漿，下...
2008-06-10 -
孕期去胎毒食譜 欖菜肉碎四季豆
欖菜肉碎四季豆 原料：四季豆1斤、肉餡2兩、橄欖菜1-2大勺、紅辣椒2個、蔥、薑、蒜少量。 製作方法： 1、肉餡加入少許鹽、醬油、料酒、蔥薑末拌勻醃制半小時。 2、辣椒、蔥切片、薑、蒜...
2015-11-05 -
孕期去胎毒食譜 花菜炒肉絲
花菜炒肉絲 原料：花菜、裡脊絲、青紅椒絲、生薑片、醬油、糖、雞精、澱粉、沙拉油、鹽。 製作方法： 1、花菜洗淨，摘成小朵，過水焯至半生。 2、裡脊絲加入醬油、糖、雞精、澱粉醃至入味。 ...
2015-11-05 -
孕產婦補鐵食譜：芹菜肉包子
豬肉能改善缺鐵性貧血。芹菜維生素B、P的含量較多，礦物質元素鈣、磷、鐵的含量更是高於一般綠色蔬菜。所以處於生長發育期的少年兒童以及孕婦、正在哺乳期的婦女，更宜多吃芹菜，以增加體內的鈣和鐵。孕產婦補...
2012-02-20 -
4-6歲兒童營養食譜：肉絲炒貢菜
原料：瘦豬肉25克、貢菜100克、油、鹽、蔥、姜、水澱粉各適量。 做法：1、貢菜洗淨切成段。豬肉切成細小的肉絲，放入水澱粉中抓一下，放些鹽抓勻。 2、鍋燒熱，放油、放入蔥、薑煸炒，然後放肉絲略炒，...
2012-11-02 -
4-6歲兒童營養食譜：肉絲炒菠菜
原料： 瘦豬肉250克，菠菜1公斤，韭菜( 或韭黃)250克。 配 料： 植物油150克，醬油25克，精鹽17克，水澱粉25克，蔥、薑末各10克。 制 法： ①將瘦豬內切成肉絲，放入盆內，加入精鹽...
2012-10-30 -
雙冬肉絲豆腐羮
用料： 冬筍八十克，冬菇四隻，豬瘦肉一百二十克，豆腐二塊，鹽一茶匙，生抽、生粉各一茶匙，粟粉半湯匙，水二湯匙，清水五碗，花生油少許 做法： （１） 冬菇浸軟洗淨，與冬筍分別切絲；豬肉切絲，下生抽、...
2012-06-26 -
冬菜肉餅湯
用料： 瘦肉六兩（約二百四十克），大豆芽二兩（約八十克），冬菜一兩（約四十克），清湯八碗，雞蛋一隻，炒過米粉半兩（約二十克） 調味料： 酒一茶匙，薑汁半茶匙，鹽，胡椒粉各少許 做法： （１） 把瘦...
2012-06-26 -
蛋捲白菜肉末湯
用料： 豬腿肉末四兩（約一百六十克），鹹豬肉片二兩（約八十克），白菜十四兩（約五百六十克），雞蛋一隻，上湯四兩 調味料： Ａ 麻油、薑汁各一茶匙，酒半湯匙，鹽、胡椒粉各少許，栗粉二茶匙 Ｂ 鹽、胡...
2012-06-26 -
茭白肉絲麵
乳母食譜 主料： 麵條(標準粉) 500克 豬肉(瘦) 200克 茭白 100克 輔料： 香菇（幹） 25克 調料： 大蔥 10克 薑 5克 鹽 5克 味精 2克 料酒 10克 白醬油 10克製作工...
2008-06-10 -
3-6歲食譜 韭黃肉絲蛋面
3-6歲寶寶食譜：韭黃肉絲蛋面 食物原料： 原料：豬肉75克，韭黃50克，蛋面80克，蔥花少許 調料：鹽、味精、胡椒粉、香油各少許，高湯400毫升 製作方法： 1、豬肉洗淨切絲，韭黃洗...
2014-01-13
