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冬季產後喝黃花肉片湯 可降低膽固醇
冬季坐月子似乎也不遠了，准媽媽們做好了月子餐的準備了嗎？在坐月子之前應該先大致做一份月子餐的計畫，媽媽們一起來看看冬季吃點啥好呢？ 眾所周知，湯是我們所吃的各種食物中最富有營養有最易於消化的品種之一...
2017-02-15 -
孕前爸爸營養食譜：沙茶羊肉片
材料：羊肉片、沙茶醬、醬油、糖、油。 製作方法： 1、油熱鍋，放入沙茶醬炒香。 2、再放入羊肉片爆炒，加調味料快炒和勻即可盛盤，不宜久炒以免羊肉變老。 食用功效：適合夏日常坐辦公室、手腳冰冷、遺精...
2017-02-15 -
兒童食譜營養花樣飯：彩椒炒飯
材料 白飯 2碗 紅椒 適量 黃椒 適量 四季豆 適量 玉米筍 適量 洋蔥 適量 蛋 一顆 鹽 適量 黑胡椒 適量 肉鬆 適量 做法 step1 1 將所有食材切成丁狀 step2 2 把蛋加到白...
2017-02-15 -
孕早期食用能促進食欲、減輕早孕反應症狀-晶糕肉片
本菜含有人體必需的優質蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素A、D及多種礦物質。山楂糕有健脾益胃，幫助消化的作用。孕早期食用能促進食欲，減輕早孕反應症狀，有利營養素的攝入。 原料： 熟豬肉100克，晶糕...
2017-02-16 -
減肥食譜：鮮茄瓜粒肉片湯通
材料 通粉(生) 2/3碗 瘦肉片 80克 冬瓜(切粒) 1.5碗 番茄(切粒) 1.5碗 清雞湯 150mL 水 2碗 蔥粒 適量 低鈉豉油 1茶匙 胡椒粉 適量 做法 step1 1 預備材料...
2017-02-16 -
減肥食譜推薦：鮮茄瓜粒肉片湯通
材料 通粉(生) 2/3碗 瘦肉片 80克 冬瓜(切粒) 1.5碗 番茄(切粒) 1.5碗 清雞湯 150mL 水 2碗 蔥粒 適量 低鈉豉油 1茶匙 胡椒粉 適量 做法 step1 1 預備材料...
2017-02-16 -
炒麥芽肉片湯退奶法
主料： 麥芽 150克 豬肉(瘦) 240克 輔料： 蜜棗 30克 調料： 鹽 3克製作工藝 1. 麥芽用鍋炒至微黃。2. 將蜜棗洗淨。3. 瘦豬肉用水洗淨抹幹，切片，加入醃料，醃透入味。4. 將洗...
2017-02-16 -
愛眼食譜推薦：雙椒炒雞絲 (清亮目的滋養菜)
愛眼營養素解析：維生素 維生素C是一種抗氧化物質，也是組成眼球水晶體的成分之一。如果體內缺乏維生素C,就容易出現水晶體混濁的白內障。DHA也是眼球的組成成分，這種人體無法製造的必需脂肪酸，其功效是...
2017-02-16 -
愛眼食譜：雙椒炒雞絲
愛眼營養素解析：維生素C & DHA 維生素C是一種抗氧化物質，也是組成眼球水晶體的成分之一。如果體內缺乏維生素C，就容易出現水晶體混濁的白內障。DHA也是眼球的組成成分，這種人體無法製造的必需脂...
2017-02-16 -
沙茶羊肉片
沙茶羊肉片 - 孕前准爸爸營養食譜推薦 材料：羊肉片、沙茶醬。 調味料：醬油、糖、油 作法：油熱鍋，放入沙茶醬炒香。 再放入羊肉片爆炒，加調味料快炒和勻即可盛盤，不宜久炒以免羊肉變老。 功...
2017-02-16 -
炒鵪鶉肉片
原料：鵪鶉肉100克，冬筍10克，水發口蘑5克，黃瓜15克，雞蛋清半個，豆粉、精鹽、料酒、花椒、醬油、味精等少許。 製作：將鵪鶉肉切成薄片，用蛋清和水、豆粉拌勻；冬筍、口蘑、黃瓜切成片；炒勺內放入...
2017-02-16 -
孕期食譜：柿椒炒嫩玉米
辣椒性熱，有溫中散寒開胃消食等功效。辣椒富含維生素C，玉米味甘，有補中健胃、除濕利尿功效。此菜含維生素C，粗纖維極為豐富，孕婦妊娠便秘者食用，可緩解病情。 原料： 嫩玉米粒300克，紅綠柿椒50克...
2017-02-16 -
孕期食譜：晶糕肉片
本菜含有人體必需的優質蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素A、D及多種礦物質。山楂糕有健脾益胃，幫助消化的作用。孕早期食用能促進食欲，減輕早孕反應症狀，有利營養素的攝入。 原料： 熟豬肉100克，晶糕...
2017-02-16 -
孕婦食譜：萵苣肉片
萵苣肉片 材料:萵苣300克、瘦豬肉150克 調料:醬油、料酒各少許，鹽、醋、蛋清、澱粉、澱粉水、雞精、蔥段、薑片各適量 做法: 1.將萵苣去皮，擇洗乾淨，切成薄片;瘦豬肉洗淨，切片，盛放在碗內，...
2017-02-16 -
孕期食譜：青椒釀飯
[原料]：綠蕃茄、幹香菇、洋蔥、紅甜椒、青椒、火腿肉、白飯。[調味料]：咖哩粉、沙拉油。[做法]：幹香菇泡軟切細丁、綠蕃茄、洋蔥火腿切小細丁。青椒、紅椒對半去籽，一半切細丁另一半內部刮淨備用。沙拉油...
2017-02-16 -
芹菜炒肉絲--孕早期清淡補益，保證營養攝入
芹菜炒肉絲 材料:豬肉250克、芹菜200克、白菜100克 調料:鹽、雞精、料酒、高湯、蛋清、澱粉各適量 做法: 1.將豬肉洗淨，切成肉絲，加鹽、雞精、蛋清和澱粉拌勻上槳芹菜擇好洗淨，切成絲;白菜...
2017-02-16 -
炒牛肉片-孕中期准媽媽健脾益腎補氣養血強筋健骨食譜
炒牛肉片 材料:牛裡脊肉400克、荷蘭豆100克、胡蘿蔔50克 調料:醬油、料酒、澱粉各適量，糖、姜末、薑汁、鹽各少許 做法: 1.將牛裡脊肉洗淨，切成片，再用刀背槌薄，用澱粉、料酒、薑汁和醬油醃...
2017-02-16 -
乳汁不通食療：絲瓜肉片湯
絲瓜肉片湯 做法：絲瓜1個，洗淨去皮切片。豬肉100克，切片。用少許鹽、料酒、澱粉給肉片上漿;鍋內放少許油，七成熱後下入肉片煸炒,肉片發白後放入絲瓜片，再煸炒片刻，加入適量水，開鍋後加鹽、雞精調...
2017-02-17 -
芹菜炒肉的家常做法
芹菜炒肉的家常做法一 材料：瘦肉100g、紅蘿蔔1個、芹菜2根、油適量、鹽適量、生粉適量、生抽適量、料酒適量、蒜子3瓣、五香粉適量。 做法： 1、瘦肉切薄片。 2、加入生抽、料酒、生...
2017-01-14 -
夏季快炒下飯菜----豆米雞蛋幹炒肉
昨天逛超市時看到了雞蛋幹， 它的質地和色澤類似傳統豆腐乾，口感更細膩，具有雞蛋香味，營養也很豐富，常吃雞蛋幹能健腦益智、保護肝臟、防止動脈硬化、防癌、延緩衰老等功效；就用它代替傳統的幹子來炒夏季時...
2016-08-26
