-
香茹炒青菜
【特點】 鹹香利口,香茹香味濃郁,是宴席佳品。 【原料】 原料:青菜一捆,香茹10個調料:鹽、味精、料酒、小磨香油、花生油 【製作過程】 鍋內下入少許油,燒熱下入青菜煸炒,然後下入香茹同炒,...
2008-06-10 -
豬血菠菜粥
原料:菠菜2棵,豬血40克,煮好的大米稀飯60克.輔料:植物油少許,精鹽少許. 作法:1.先將菠菜洗淨切成末備用,再將豬血切成細小的丁備用. 2.將煮好的大米稀飯加些水燒開後,將豬血和菠菜加入,加入...
2008-06-10 -
肉末碎菜粥
將整塊肉放入水中煮沸,按需要量取煮熟的肉切碎成肉末狀,然後將菜(最好是新鮮綠色菜葉)洗淨切碎,用少量油炒成半熟後再煮沸片刻,連同切碎的肉末,同時放入已燒好的粥中,煮熟加入少許鹽即可食用(接近周歲時可...
2008-06-10 -
青菜肉末面片
1、請青菜洗淨,加入少許鹹浸泡20分鐘以上,後用開心燙一下,撈出備用; 2、將瘦肉切碎剁成肉末或買現成的肉末備用; 3、現成的餛飩皮少許(寶寶一次夠吃即可)橫豎各切一刀成四塊小片; 4、將水(最好是...
2008-06-10 -
三文魚油菜粥
原料:三文魚肉2勺 油菜葉3片 水1杯 米飯2勺 鹽200毫克(同上) 薑1片 制法:鍋裡放水,倒入三文魚肉,薑,鹽煮熟;將魚肉挑出,搗碎,剔除魚刺;將米飯放入魚湯,邊煮邊攪至粘稠;再加入魚泥,邊煮...
2008-06-10 -
泥鰍大白菜粥
材料:大個的泥鰍兩條、嫩白菜葉少許、爛粥一碗、(碘鹽少許 可選)、薑片 方法:將泥鰍用水加入薑片、鹽(去腥味)煮熟至肉爛,撈起剔去魚刺,備用;嫩白菜葉斬碎備用。乾淨鍋內滴入幾滴油,將白菜炒出香味,...
2008-06-10 -
青菜燉肉!
把青菜切碎!然後把瘦肉也切碎,加上生薑同青菜攪拌在一起,放入蒸鍋內蒸二十分鐘就可以了。此道菜適合十個月以上的寶寶吃!!!
2008-06-10 -
寶寶輔食:雞肝蔬菜粥(圖)
7-8個月寶寶輔食 雞肝蔬菜粥 材料 :雞肝50克,菠菜1棵,軟米飯1/2碗。 做法 1、 雞肝刮成茸。 2 、鍋中放油燒熱,倒入肝泥略炒。 3 、菠菜洗淨,用沸水焯一下,再切碎。 4 、把軟米飯、...
2017-03-05 -
芝麻青菜
原料:切碎的白蘿蔔2大匙,胡蘿蔔1大匙,芝麻1/2小匙,海味湯1/2杯,豆腐少許。 製作:將白蘿蔔和胡蘿蔔切碎,放入鍋內加入海味湯上火煮,煮至蘿蔔變軟後加入芝麻和豆腐,煮片刻即可。
2008-06-10 -
寶寶營養餐:香菇雞茸蔬菜粥
原料:雞胸一塊 鹽1/4茶匙(1克) 幹香菇4朵 胡蘿蔔1根 芹菜1根 薑1小塊 大米50克 做法: 1)將大米洗淨後,用清水浸泡。趁著這個時間,將雞胸先切片,再切成碎末,放入鹽醃制。 ...
2017-03-06 -
孕前營養食譜:韭菜粥
韭菜粥 材料 韭菜30~60克或韭菜籽5~10克,粳米100克。 調料 鹽少許。 做法 1.取新鮮韭菜,洗淨切細(或取韭菜籽研為細末),先煮粳米為粥。 2.等粥沸後,加入韭菜或韭菜籽細末、鹽,同煮...
2017-03-06 -
為什麼說小兒腹瀉時別吃太多青菜
生活中,許多人發生腹瀉時,認為吃油膩食物會加重病情,於是想方設法多吃一些新鮮蔬菜,以為這樣對病情有利。其實不然,此舉不僅對疾病不利,相反還有害。 許多新鮮蔬菜如小白菜、韭菜、甜菜、菠菜、捲心菜...
2017-03-07 -
孕39周:分娩方式蘿蔔青菜各有所愛
自然分娩——減少干預,回歸自然 方式介紹:婦女生孩子是繁衍後代的正常生理活動,從陰☆禁☆道娩出後代是人類的自然本能,也是分娩最可靠的方式。儘管確有小部分孕婦會遭遇難產,但95%以上的孕婦都是可順利...
2017-03-07 -
讓寶寶愛上青菜的8個建議
孩子的飲食跟營養是很重要的,一旦缺乏營養,身體就會虛弱,從而影響孩子的健康及孩子的智力發育,所以家長在孩子飲食營養方面一定要提起注意。做菜時要講究烹調技術和方法,要適合兒童的年齡特點,應把菜切得碎...
2017-03-07 -
關於女性的孕前調養食譜:韭菜粥
營養師推薦的調養食譜 韭菜粥 材料:韭菜30~60克或用韭菜子5~10克、大米100克。 調料:鹽少許。 做法: 1。取新鮮韭菜,洗淨切細(或取韭菜子碎為細末),先煮大米...
2017-03-07 -
讓孩子多吃青菜的八個小建議
一、預防為主,早下手,從孩子剛學會吃東西時起,就要給孩子吃青菜。 二、平時儘量少給孩子吃零食,並且多讓孩子參加體育鍛煉,讓他在吃飯前有“饑餓感”。 三、做菜時要講究烹調技術和方法,要適合兒...
2017-03-08 -
青菜PK牛奶 誰更能在備孕期間幫你補鈣
牛奶是人們最容易獲得的鈣來源。一杯奶就能輕鬆補足一日所需鈣的三分之一,其他食品都不可能如此方便快捷。然而,事實上,如果按照營養素密度來計算,牛奶的補鈣效益低於青菜。 按照資料計算,100...
2017-03-08 -
孕婦青菜吃太多反而會帶來害處
孕婦:青菜吃太多會有害 蔬菜裡含有豐富的維生素、礦物質,食物纖維也很豐富。但是攝入過多的蔬菜會有以下危害。 吃適量的蔬菜可以促進腸道蠕動,促進排便,提供機體所需的微量營養素,發揮抗氧...
2017-03-09 -
產後究竟能不能吃青菜喝紅糖水呢
產婦分娩後,一般要喝些紅糖水,這是必要的,但如果吃紅糖過多,則會影響健康。 紅糖營養豐富,釋放能量快,營養吸收利用率高,具有溫補性質。 紅糖 產婦分娩後,由於喪失了一些血液,身體虛弱...
2017-03-10 -
教准媽如何自製營養美味的三色蔬菜粥
* 原料: 大米60克、蘿蔔30克、白菜30克,山藥30克,芹菜末25克,香菜末適量,鹽適量 * 做法: 1、大米淘洗淨,用水浸泡1小時。 2、山藥和白蘿蔔去皮,洗淨,切丁。...
2017-03-10