-
寶寶補鈣美食:肉松豆腐羹
原料:豆腐60克、小白菜葉10克、肉松5克、淀粉8克、精鹽、蔥姜水少許。 作法: 1、鍋中加水燒至沸騰,將豆腐過水煮一下,放入碗內用湯勺研碎; 2、小白菜葉洗凈,用開水燙一下,切碎后放入研碎...
2011-03-03 -
寶寶的營養補鈣食譜-油菜海米豆腐羹
油菜海米豆腐羹 原料:豆腐750克,油菜125克,海米30克,植物油75克,麻油10克,味精7.5克,鹽8克,水淀粉20克,蔥花10克。 制作:1、豆腐切成1.5厘米見方的丁,海米用開水泡發...
2011-03-13 -
八寶豆腐羹
孕婦食譜 主料: 豆腐 50克 雞胸脯肉 40克 蝦仁 40克 火腿 25克 蘑菇(鮮蘑) 25克 豌豆 25克 干貝 25克 冬筍 25克 調料: 雞蛋清 40克 鹽 10克 淀粉(豌豆) 20...
2011-03-13 -
煎薺菜豆腐圓餅-春天孕媽媽餐桌上的綠色佳肴
原料:薺菜、北豆腐。 制法: 1.薺菜焯過,切碎,與抓碎的豆腐一道混勻,加蔥末,姜水,花椒水,鹽,味精調味; 2.拌好的豆腐菜泥,用手拍成圓餅,厚度約在1厘米; 3.平鍋燒熱后加油,燒至溫...
2011-03-08 -
清蒸豆腐羹
孕婦食譜 主料: 豆腐 500克 輔料: 雞蛋 250克 香菜 20克 調料: 香油 2克 鹽 2克 姜汁 2克 味精 2克 制作工藝 香菜擇洗干凈切成碎末;豆腐抓碎擠凈水分;雞蛋打成蛋液,和...
2011-03-14 -
綠葉豆腐羹
孕婦食譜營養不良調理 主料: 豆腐(南) 300克 芹菜葉 50克 雞蛋 50克 調料: 鹽 3克 胡椒粉 2克 姜汁 5克 蔥汁 2克 淀粉(玉米) 3克 料酒 10克 香油 5克 制作工藝 ...
2011-03-16 -
白菜豆腐湯
孕婦食譜 主料: 白菜 500克 輔料: 豆腐 60克 雞蛋 60克 調料: 花生油 25克 胡椒粉 3克 味精 2克 鹽 3克 黃豆粉 5克 制作工藝 1.豆腐、雞蛋、胡椒粉、味精、鹽、花生...
2011-03-04 -
腐乳豆腐羹
孕婦食譜 主料: 豬肉(瘦) 150克 豆腐 75克 調料: 淀粉(豌豆) 20克 大蔥 10克 腐乳汁 30克 白砂糖 5克 制作工藝 1.瘦肉切絲后拌入5克淀粉中。 2.豆腐切四方丁;蔥洗...
2011-03-07 -
雪花豆腐羹
孕婦食譜 主料: 豆腐(南) 500克 河蝦 40克 香菇(鮮) 10克 蘑菇(干) 10克 松子仁 10克 雞胸脯肉 10克 調料: 鹽 4克 料酒 5克 淀粉(玉米) 5克 植物油 30克 制...
2011-03-02 -
芹菜豆腐干
氣血雙補調理孕婦食譜高血壓調理接觸電離輻射人員食譜 主料: 芹菜 150克 豆腐干 200克 調料: 鹽 3克 味精 2克 植物油 15克 制作工藝 1.芹菜洗凈摘除葉,切成3厘米長條;豆腐干...
2011-03-17 -
榨菜豆腐湯
孕婦食譜 主料: 豆腐 300克 榨菜 50克 蝦仁 50克 調料: 香油 5克 醋 25克 鹽 2克 制作工藝 1. 榨菜洗凈切成絲;蝦仁洗凈,豆腐切塊。 2. 水煮開先放豆腐塊...
2011-03-09 -
孕前營養食譜——蝦仁豆腐羹
孕前營養食譜-蝦仁豆腐羹 材料:蝦仁50克,豆腐250克,水發香菇丁20克,青豆20克 調料:淀粉水適量,雞湯400毫升,雞精、鹽、香油、蔥花各少許 做法: 1.將蝦仁抓洗干凈,控干水分;...
2011-03-12 -
10個月寶寶輔食食譜之芹菜豆腐軟飯
營養提示:豆腐中含有優質蛋白和鈣,有利於寶寶的骨骼發育. 原料:豆腐,大米,肉湯,嫩芹菜,胡蘿蔔,紫菜少許 做法: 1. 將豆腐切成小塊,胡蘿蔔,芹菜心切碎,分別用開水焯一下; 2. 豆腐,肉湯,米...
2017-02-14 -
月子食譜-腐乳豆腐羹
食材 瘦豬肉150克,豆腐75克 調料 澱粉30克,蔥10克,紅腐乳汁30克,白糖5克,高湯4杯 手把手 1.把瘦豬肉切成絲,拌入5克澱粉中。 2.豆腐切成四方丁;蔥洗乾淨並切成蔥花。...
2017-02-15 -
食譜推薦:杏仁蘋果豆腐羹
杏仁蘋果豆腐羹主料:豆腐(北)100克,蘋果70克,香菇(鮮)30克 杏仁蘋果豆腐羹輔料:杏仁30克 杏仁蘋果豆腐羹調料:香油5克,鹽2克 杏仁蘋果豆腐羹的做法 1. 將豆腐切小塊置水中泡一下撈起...
2017-02-15 -
減肥食譜:小白菜豆腐減肥湯
準備配料:小白菜、豆腐、蝦仁、薑末、蒜片、火腿粒、蝦皮、鹽 具體做法:小白菜洗淨,略焯一下水,擠幹水分,切段備用。凍豆腐(或者老豆腐)切塊備用。鍋熱油少許,炒香薑末、蒜片、二大匙火腿粒、一把蝦皮。...
2017-02-15 -
肉末燴菠菜豆腐-孕前食譜
用菠菜和豆腐做菜,是很合理的搭配。菠菜歷來被人們推崇為補血佳品,因為菠菜含有葉酸、鐵質是人體造血的必要原料。肉末燴菠菜豆腐是孕前的一款好食譜。 肉末燴菠菜豆腐-孕前食譜 主料:豆腐100克 菠...
2017-02-15 -
鯽魚菠菜豆腐湯-孕前食譜
鯽魚具有益氣健脾、消潤胃陰、利尿消腫、清熱解毒之功能,並有降低膽固醇的作用。鯽魚菠菜豆腐湯是孕前的一款好食譜。 主料:鯽魚400克 菠菜400克 豆腐200克 調料:薑4克 鹽3克 製作工藝...
2017-02-15 -
孕前營養食譜-蝦仁豆腐羹
材料:蝦仁50克,豆腐250克,水發香菇丁20克,青豆20克 調料:澱粉水適量,雞湯400毫升,雞精、鹽、香油、蔥花各少許 做法: 1.將蝦仁抓洗乾淨,控幹水分;豆腐切成小方塊丁。 2.滾...
2017-02-15 -
寶寶節後營養食譜:菠菜豆腐湯
春節假期間,家裡都是大魚大肉,你的寶寶有沒有已經膩著了呢?學學這款清淡湯譜吧。材料:菠菜25克,豆腐50克,瘦豬肉15克,花生油5克,鹽、香油少許 做法: 1.豆腐洗淨,切成小丁,沸水中焯過備用;菠...
2017-02-15